«র জলপ ই»:

ফিলিস্তিনিদের জলপাই বাগানে আক্রমণের মাত্রা বাড়িয়েছে ইসরায়েলিরা

অধিকৃত পশ্চিম তীরজুড়ে ইসরায়েলি বসতি স্থাপনকারীরা ফিলিস্তিনিদের উপর আক্রমণের মাত্রা বাড়িয়েছে। তারা ফিলিস্তিনিদের জলপাই বাগানে ব্যাপক মাত্রায় হামলা চালাচ্ছে। জাতিসংঘ সতর্ক করে দিয়ে বলেছে, চলতি বছরের জলপাই ফসল এক দশকেরও বেশি সময়ের মধ্যে সবচেয়ে সহিংস হওয়ার পথে। ফিলিস্তিনের সরকারি সংবাদ সংস্থা ওয়াফা শনিবার বসতি স্থাপনকারীদের সহিংসতার বেশ কয়েকটি ঘটনার খবর দিয়েছে। এগুলোর মধ্যে রয়েছে উত্তর পশ্চিম তীরের নাবলুস শহরের কাছে বেইতা এবং হুওয়ারা শহরের কাছে এবং রামাল্লাহর কাছে সিনজিল শহর। ইসরায়েলি বসতি স্থাপনকারীরা জলপাই ফসল কাটার সময় উপর গুলি চালালে বেথলেহেমের দক্ষিণ-পূর্বে আল-মানিয়ায় তিন ফিলিস্তিনি কৃষক আহত হয়েছেন। ২০২৩ সালে ইসরায়েল গাজা যুদ্ধ শুরু করার পর থেকে পশ্চিম তীরে ফিলিস্তিনিরা বসতি স্থাপনকারী এবং সামরিক আক্রমণের তীব্রতা অনুভব করেছে। কিন্তু গত মাসে শুরু হওয়া চলতি বছরের জলপাই ফসল...


ময়মনসিংহে জলপাই কুড়াতে যাওয়া শিশুকে ধর্ষণের মামলায় একজন গ্রেপ্তার

ময়মনসিংহের নান্দাইলে জলপাই কুড়াতে যাওয়া এক শিশুকে (১১) ধর্ষণের অভিযোগে করা মামলায় এক আসামিকে গ্রেপ্তার করেছে র‌্যাব। গ্রেপ্তার ব্যক্তির নাম আবদুল মজিদ ওরফে হাওলা (৫০)। তিনি নান্দাইলের বাসিন্দা। গতকাল শনিবার রাত আটটার দিকে ঢাকার মোহাম্মদপুর এলাকা থেকে মজিদকে গ্রেপ্তার করে র‌্যাব–১৪। ১ অক্টোবর বিকেলে ধর্ষণের শিকার হয় শিশুটি। ৩ অক্টোবর আবদুল মজিদ ও শহীদ মিয়ার (৫০) বিরুদ্ধে শিশুটির বাবা নান্দাইল থানায় অভিযোগ দিলে পুলিশ ৬ অক্টোবর অভিযোগটি মামলা হিসেবে নেয়।ভুক্তভোগীর পরিবার সূত্রে জানা যায়, ঘটনার দিন বিকেলে শহীদ মিয়ার বাড়ির পাশে জলপাই কুড়াতে যায় শিশুটি। ওই সময় শহীদ মিয়া তাকে জলপাই দেওয়ার কথা বলে বাড়িতে ডেকে নিয়ে ধর্ষণ করেন। দ্বিতীয় দফায় ধর্ষণ করেন প্রতিবেশী আবদুল মজিদ। শহীদ মিয়ার স্ত্রী ও সন্তানেরা ঢাকায় পোশাক কারখানায় কাজ করেন। ধর্ষণের ঘটনার সময় বাড়িতে...


জলপাইগুড়িতে বিজেপির সংসদ সদস্য ও বিধায়ককে মারধরের ঘটনায় মোদি–মমতার ‘বাগ্যুদ্ধ’

ভারতের পশ্চিমবঙ্গ রাজ্যের বন্যাকবলিত জলপাইগুড়ির নাগরাকাটায় গত সোমবার ত্রাণ বিতরণ করতে গিয়েছিলেন ভারতীয় জনতা পার্টির (বিজেপি) সংসদ সদস্য খগেন মুর্মু ও শিলিগুড়ির বিধায়ক শঙ্কর ঘোষ। এ সময় তাঁরা মারধরের শিকার হন।বিজেপির অভিযোগ, রাজ্যে ক্ষমতাসীন তৃণমূল কংগ্রেসের নেতা–কর্মীরা সংসদ সদস্য ও বিধায়ককে মারধর করেছেন। খগেন মুর্মু মাথায় আঘাত পেয়েছেন। এ ঘটনায় বিজেপির শীর্ষ পর্যায় থেকে শুরু করে রাজ্য নেতারাও প্রতিবাদে সরব হন। পশ্চিমবঙ্গের বিভিন্ন জায়গায় রাজপথে নেমে প্রতিবাদ করেন বিজেপির নেতা–কর্মীরা।বিজেপির সংসদ সদস্য ও বিধায়কের ওপর আক্রমণের নিন্দা জানিয়েছেন ভারতের প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদি। রাজ্যের মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় সেটার কড়া জবাব দেন।সোমবার রাতে প্রধানমন্ত্রী মোদি সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে ইংরেজির পাশাপাশি বাংলায় লেখা এক পোস্টে বলেন, ‘যেভাবে আমাদের দলের সহকর্মীরা—যাঁদের মধ্যে একজন বর্তমান সংসদ সদস্য ও একজন বিধায়ক রয়েছেন; পশ্চিমবঙ্গে বন্যা ও ভূমিধসে ক্ষতিগ্রস্ত...


পশ্চিমবঙ্গের ভারী বৃষ্টি ও পাহাড়ধসে নিহতের সংখ্যা বেড়ে ৩০

ভারতের পশ্চিমবঙ্গ রাজ্যের উত্তরাঞ্চলের পাঁচ জেলা ভারী বর্ষণ ও পাহাড়ধসে বিপর্যস্ত হয়েছে। প্রশাসন সূত্রে জানা গেছে, পাহাড়ের বিভিন্ন জায়গায় ৩০ জনের মৃত্যু হয়েছে। সোমবার সকাল থেকে আবহাওয়ার খানিকটা উন্নতি হলেও পাহাড়ের নানা জায়গায় ধ্বংসের ছবি। দার্জিলিংয়ের পাহাড়ের পাশাপাশি ডুয়ার্সসহ জলপাইগুড়ি, কোচবিহার ও আলিপুরদুয়ারের বিস্তীর্ণ এলাকা পানিতে ডুবে রয়েছে। প্রায় ৪৪ হাজার মানুষ পানিবন্দী হয়ে রয়েছেন। পাহাড় ও ডুয়ার্সের পর্যটনকেন্দ্রগুলোতে কয়েক হাজার পর্যটক আটকে রয়েছেন।নিহত ৩০ জনের মধ্যে মিরিকে ১১ জনের মৃত্যু হয়েছে। এর মধ্যে পাঁচ নেপালি নাগরিকেরও মৃত্যু হয়েছে। জলপাইগুড়ির নাগরা কাটায় টম্বু চা–বাগান এলাকা থেকে ৫ জনের মৃত্যুর খবর পাওয়া গেছে।প্রশাসন সূত্রে জানানো হয়েছে, জাতীয় ও রাজ্যের বিপর্যয় মোকাবিলায় বাহিনী উদ্ধারকাজ চালাচ্ছে। বৃষ্টি থামায় পর্যটকেরা নামতে শুরু করেছেন। তবে ধসের কারণে অনেক রাস্তা অবরুদ্ধ রয়েছে।তোর্সা, জলঢাকা নদীর পানিতে ভেসে...


পাওনা টাকা নিয়ে বিরোধের জেরে ‘বড় ভাইয়ের’ অস্ত্রের আঘাতে নারী নিহত

যশোর সদর উপজেলার সুজলপুর গ্রামে ধারালো অস্ত্রের আঘাতে শারমিন আক্তার (২৯) নামের এক গৃহবধূ নিহত হয়েছেন। পরিবারের অভিযোগ, বড় ভাইয়ের ধারালো অস্ত্রের আঘাতে নিহত হয়েছেন তিনি। আজ বুধবার সকাল সাড়ে ১০টার দিকে সদর উপজেলার সুজলপুর গ্রামে এ ঘটনা ঘটে।শারমিন আক্তার যশোর সদর উপজেলার সুজলপুর গ্রামের শিমুল হোসেনের স্ত্রী। অভিযুক্ত ব্যক্তির নাম খোকন। তিনি শারমিনের ভাই ও একই এলাকার বাসিন্দা। ঘটনার পর থেকে খোকন পলাতক।পুলিশ ও স্থানীয় কয়েকজন বাসিন্দার সূত্রে জানা গেছে, সুজলপুর গ্রামে শিমুল ও শারমিন দম্পতি একটি ভাড়া বাড়িতে থাকেন। পাশেই পরিবার নিয়ে বসবাস করেন শারমিনের বড় ভাই খোকন মোল্লা। সম্প্রতি খোকনের কাছ থেকে শিমুল দুই হাজার টাকা ধার নেন। আজ সকালে সেই টাকা নিয়ে খোকনের স্ত্রী সালেহা বেগমের সঙ্গে শারমিনের কথা–কাটাকাটি হয়। পরে শিমুল ও খোকনও এই দ্বন্দ্বে...


খরার কারণে বিশ্বজুড়ে অনাহারের দ্বারপ্রান্তে লাখ লাখ মানুষ

খরা বিশ্বজুড়ে লাখ লাখ মানুষকে অনাহারের দ্বারপ্রান্তে ঠেলে দিচ্ছে। পূর্ব ও দক্ষিণ আফ্রিকার ৯ কোটিরও বেশি মানুষ বিভিন্ন অঞ্চলে রেকর্ড ভাঙা খরার পর চরম ক্ষুধার মুখোমুখি হচ্ছে, যার ফলে ব্যাপক ফসলের ক্ষতি এবং গবাদি পশুর মৃত্যু হচ্ছে। সোমালিয়ায়, জনসংখ্যার এক-চতুর্থাংশ এখন অনাহারের দিকে এগিয়ে যাচ্ছে এবং কমপক্ষে দশ লাখ মানুষ বাস্তুচ্যুত হয়েছে। এই পরিস্থিতি তৈরি হচ্ছে বছরের পর বছর ধরে। দক্ষিণ আফ্রিকার জনসংখ্যার এক-ষষ্ঠাংশের গত আগস্টে খাদ্য সহায়তার প্রয়োজন ছিল। জিম্বাবুয়েতে গত বছর ভুট্টার ফলন ৭০ শতাংশ কমে গিয়েছিল এবং ৯ হাজার গবাদি পশু মারা গিয়েছিল। বুধবার প্রকাশিত খরা সম্পর্কিত একটি প্রতিবেদন অনুসারে, এই উদাহরণগুলো বিশ্বব্যাপী একটি বিপর্যয়ের সূচনা মাত্র, যা দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে। বিশ্বজুড়ে বিভিন্ন অঞ্চলে খরা ও পানির অব্যবস্থাপনা খাদ্য সরবরাহ, জ্বালানি এবং জনস্বাস্থ্যের উপর...


স্বাদে-গন্ধে অতুলনীয় কাপাসিয়ার আনারস 

গাজীপুরের কাপাসিয়া যেন আনারস চাষের এক উজ্জ্বল উদাহরণ। স্বাদে-গন্ধে অতুলনীয় হওয়ায় দেশজুড়ে ক্রেতাদের মধ্যে ব্যাপক চাহিদা তৈরি হয়েছে এই এলাকার আনারস। গ্রীষ্মকালীন অন্যান্য মৌসুমি ফলকে টেক্কা দিয়ে বাজারে আধিপত্য বিস্তার করেছে কাপাসিয়ার আনারস। উপজেলার বারিষাব ইউনিয়নের জলপাইতলা বাজার বর্তমানে কাপাসিয়ার আনারস বাজারে পরিণত হয়েছে। ভোরের আলো ফোটার আগেই আশেপাশের গ্রামের চাষিরা ভ্যানগাড়ি, অটোরিকশা, সাইকেল এবং মাথায় করেও আনারস নিয়ে ছোটেন এই বাজারে। প্রতিদিন লোহাদি, বারাব, বীর উজলী, কেন্দুয়াব, বেলাশী, গিয়াসপুর, ডুমদিয়া, বড়দিয়া ও নরসিংহপুর অঞ্চল থেকে বিপুল পরিমাণ আনারস এই বাজারে আসে। স্থানীয় আড়ৎদারদের পাশাপাশি রাজধানীসহ দূর-দূরান্ত থেকে আসা পাইকাররাও এখানে ভিড় করেন। বাজারজুড়ে প্রতিদিন বিক্রি হয় প্রায় ১০ হাজার থেকে ২০ হাজার পিস আনারস। দাম নির্ভর করে আনারসের আকারের ওপর। বড় আনারস প্রতিপিস ৩৫–৪০ টাকা,...


বর্ষায় বেড়াতে যাচ্ছেন? মেনে চলুন কিছু নিয়ম

বর্ষাকাল শুরু হচ্ছে। এ সময় প্রকৃতি অন্যরকম সৌন্দর্যে ধরা দেয়। পাহাড় হয়ে ওঠে আরও সবুজ। নদী, সমুদ্র, জলপ্রপাতও ফুলে ফেঁপে ওঠে। বর্ষায় বেড়াতে যাওয়ার আনন্দই আলাদা। তবে কিছু ভয়ও থাকে। যেমন- অতি বৃষ্টি, পাহাড় ধস, বন্যা ইত্যাদি। প্রকৃতি এ সময় ক্ষণে ক্ষণে রূপ বদলায়। তাই বর্ষায় বেড়াতে যাওয়ার আগে কিছু বিষয় মাথা রাখা জরুরি। যেমন- পর্যটন কেন্দ্র বর্ষায় নদী, জলপ্রপাত, পাহাড়ি গ্রামই যতই মায়াবী হয়ে উঠুক না সেখানে যাওয়ার আগে জায়গাটা সম্পর্কে ভালোভাবে খোঁজ নিন। ওই এলাকায় কেমন বৃষ্টিপাত হয়,ধস হওয়ার ঝুঁকি কেমন, প্রাকৃতিক বিপর্যয় নামলে সড়ক পথে যাতায়াত বিচ্ছিন্ন হবে কি না, তা আগে থেকে জেনে রাখা ভালো। বর্ষায় অফবিট পাহাড়ি এলাকা এড়িয়ে যাওয়াই ভালো।  আবহাওয়ার পূর্বাভাস বেড়াতে যাওয়ার দু-তিন দিন আগে ওই জায়গার আবহাওয়া সম্পর্কে জেনে রাখুন। ঝড়-বৃষ্টির...


ফাটল-ধসে বিপর্যস্ত মাধবকুণ্ড, ঝুঁকিপূর্ণ স্থানে লাল পতাকা

গত কয়েক দিনের ভারী বর্ষণ ও পাহাড়ি ঢলের কারণে দেশের অন‍্যতম জলপ্রপাত মৌলভীবাজারের মাধবকুণ্ডের প্রবেশ রাস্তা দেবে গেছে। ফাটল দেখা দিয়েছে পাশের গাইডওয়ালে। পর্যটকদের সতর্কতার সঙ্গে চলাচলের আহ্বান জানিয়েছে বনবিভাগ। তাদের সতর্ক করার জন্য ঝুঁকিপূর্ণ স্থানে লাল পতাকা ও সাইনবোর্ড টাঙানো হয়েছে। এর আগে, ২০১৭ সালে ভারীবর্ষণ ও পাহাড়ি ঢলে সড়কের একইস্থান কয়েক ফুট মাটির নিচে দেবে গিয়েছিল। পরে কর্তৃপক্ষ তা মেরামত করে চলাচলের উপযোগী করে। স্থানীয়রা জানান, অব্যবস্থাপনা ও কর্তৃপক্ষের গাফিলতির কারণে জলপ্রপাতস্থলে যাওয়ার রাস্তাটি দিন দিন ঝুঁকিপূর্ণ হয়ে উঠেছে। ভারী বর্ষণ অব্যাহত থাকলে ফের রাস্তাটি দেবে যেতে পারে। ফলে অনাকাঙ্খিত দুর্ঘটনার শঙ্কা বাড়ছে। আরো পড়ুন: দর্শণার্থীদের পদভারে মুখর রাঙামাটি কুয়াকাটায় কাঙ্ক্ষিত পর্যটক নেই সাম্প্রতিক ভারী বর্ষণ ও পাহাড়ি ঢল নামে। এতে দেশের...


কঠোরভাবে নীতিমালা বাস্তবায়ন করা হোক

যশোরের ভবদহ অঞ্চলজুড়ে দীর্ঘদিনের জলাবদ্ধতা মানবিক সংকটে রূপ নিয়েছে। বছরের পর বছর ধরে হাজার হাজার পরিবার পানিবন্দী অবস্থায় দিন কাটাচ্ছে। ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে কৃষি, ভেঙে পড়ছে জীবিকা ও জনজীবনের স্বাভাবিকতা। অথচ এই সংকটের কেন্দ্রে রয়েছে অব্যবস্থাপনাপূর্ণ মৎস্যঘেরশিল্প। এই শিল্প কার্যকরভাবে কোনো নীতিমালার আওতায় আসেনি। এটি ছাড়া কোনোভাবেই ভবদহের সংকট দূর করা সম্ভব নয়, তা আমাদের নীতিনির্ধারকদের বুঝতে হবে।সরকার ২০১৯ সালে যথাযথভাবে একটি মৎস্যঘের স্থাপন ও ব্যবস্থাপনা নীতিমালা প্রণয়ন করেছিল। কিন্তু সেই নীতিমালা বাস্তবায়িত হয়নি বললেই চলে। সরকারি হিসাবেই দেখা যাচ্ছে, ভবদহ এলাকায় প্রায় ১৮ হাজার মাছের ঘেরের মধ্যে মাত্র ৩২টি ঘের নিবন্ধিত। অধিকাংশ ঘেরমালিক নীতিমালার অস্তিত্বই জানেন না। এটি শুধু সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষের অক্ষমতা নয়, চরম উদাসীনতার প্রমাণও বটে।নীতিমালায় বলা আছে, ঘেরের আয়তন সর্বোচ্চ ১৫ হেক্টর হবে (সমবায় ভিত্তিতে ৫০ হেক্টর)। বাস্তবে...


চরাঞ্চলের জলজ জীবন ও ‘হুজুগের’ দিনগুলো

বঙ্গীয় বদ্বীপের প্রকৃতি যেন বিশেষভাবে ধরা দেয় ব্রহ্মপুত্র, গঙ্গা, তিস্তার মতো বড় নদীর মধ্য ও তীরবর্তী চরাঞ্চলে। চরাঞ্চলের বাইরের বাকি বাংলাদেশের কেন্দ্র ও প্রান্তের সংগ্রাম, সংঘাতের অভিঘাতও সেখানে উপস্থিত হয় ভিন্ন মাত্রা নিয়ে। এই প্রবণতা কেবল আজকের নয়, বরং স্বাধীন বাংলাদেশের সূচনালগ্ন কিংবা তারও আগে থেকে। যেমন বাংলাদেশের সার্বভৌমত্ব প্রতিষ্ঠাকারী মুক্তিযুদ্ধকালে বঙ্গীয় বদ্বীপের চরাঞ্চলীয় প্রকৃতি আমাদের সামনে ধরা পড়ে লিখিত ও মৌখিক বর্ণনায়। তবে এ ইতিহাসচর্চায় জলপ্রকৃতিকে মানুষের তৈরি এবং রাজনৈতিক ইতিহাসের সহ-উৎপাদনশীল বাস্তবতা হিসেবে ভাবনার ঘাটতি রয়েছে। কুড়িগ্রামের চিলমারী উপজেলার প্রায় সম্পূর্ণ অংশ, ছয়টি ইউনিয়নের মধ্যে সাড়ে পাঁচটিই বর্তমানে নদীতে বিলীন। সেখানে জেগে ওঠা চরগুলোতে দশক দশক ধরে মানুষের বসতি। চরবাসীরা দেশের অন্যান্য মানুষের মতো মুক্তিযুদ্ধের বৈরী সময়ের স্মৃতি বহন করে। তবে মূলধারার ইতিহাস যেখানে ৯ মাসের গণহত্যাকে পূর্ব...


দার্জিলিংয়ের মিরিক লেক-ইন্দ্রধনু সেতু

ভ্রমণের শুরুটা হয়েছিল গত বছরের নভেম্বরের শেষ সপ্তাহে সহধর্মিণীর প্রবল জোরাজুরিতে। ব্যাগপত্র গুছিয়ে দুজন চেপে বসি ঢাকার শ্যামলী থেকে ছেড়ে যাওয়া রাতের বাসে। গন্তব্য পাহাড়ের রানি দার্জিলিং। ভোরবেলায় বাস পৌঁছায় বুড়িমারী-চ্যাংড়াবান্ধা স্থলবন্দরে। শীতের হালকা কুয়াশায় ভেজা রোদের সোনালি ছোঁয়া। রোদ পোহাতে পোহাতে আমরা কিছুক্ষণ অপেক্ষা করি বাস কাউন্টারে, এরপর সকালের নাশতা বিখ্যাত ‘বুড়ির হোটেল’-এ।সকাল নয়টার দিকে বাস কাউন্টার থেকে আমাদের ইমিগ্রেশনে যাওয়ার কথা বলা হলো। নতুন ভারতীয় ভিসা ইস্যু না হওয়ায় লোকজন কম হলেও কাউন্টারের সংখ্যা সীমিত থাকায় বেশ সময় লেগে যায়। ইমিগ্রেশান পার করে বর্ডারে এক অসাধারণ ঘটনা—বিজিবি চেকপোস্টে দায়িত্বপ্রাপ্ত এক সদস্য আমার স্ত্রীর পাসপোর্ট দেখে বলে উঠলেন, ‘আরে! আমরা তো একই এলাকার!’ তারপর যা আন্তরিকতা, সাহায্য আর আতিথেয়তা পেলাম, সেটা ভোলার নয়। তখন মনে হলো, আমরা যেখানেই থাকি,...


চেহারায় নাকি তারুণ্য ধরে রাখতে পারে ভিটামিন পি, নাম শুনেছেন কখনো

উদ্ভিজ্জ খাবার নানা রকম ভিটামিনের উৎস। ভিটামিন পি-ও মেলে উদ্ভিজ্জ উৎস থেকেই। এ প্রসঙ্গে কথা হলো স্কয়ার হাসপাতাল লিমিটেডের মেডিসিন বিভাগের কনসালট্যান্ট ডা. তাসনোভা মাহিনের সঙ্গে। তিনি বলেন, উদ্ভিদের দেহে থাকা বিশেষ ধরনের কিছু জৈবরাসায়নিক উপাদানকে বলা হয় ফ্লাভোনয়েড। অনেক রকম ফ্লাভোনয়েড থাকে উদ্ভিদের দেহে। এই ফ্লাভোনয়েডকেই একসময় বলা হতো ভিটামিন পি।মানবদেহে কেন প্রয়োজনএই উপাদানের গুণাগুণ নিয়ে এখনো গবেষণা চলছে। বিভিন্ন গবেষণার ফলাফল থেকে জানা যায়, ভিটামিন পি বা ফ্লাভোনয়েড আমাদের দেহে অ্যান্টি–অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। তার মানে, বয়সের সঙ্গে সঙ্গে ত্বক ও দেহের ভেতরে যেসব পরিবর্তন ঘটে, সেসব সামলাতে সাহায্য করে এই পুষ্টি উপাদান। নিয়মিত গ্রহণ করা হলে হৃদ্‌রোগ ও ডায়াবেটিসের মতো রোগের ঝুঁকি কমে।আদতেই কি ভিটামিনসচরাচর যেসব ভিটামিনের কথা বলা হয়, সেসবের মধ্যে তো ভিটামিন পির নাম নেই।...


কক্সবাজার সৈকতে ২৫০টি জলপাইরঙা কাছিমের বাচ্চা অবমুক্ত

কক্সবাজারের ইনানী সমুদ্র সৈকতে ২৫০টি অলিভ রিডলি প্রজাতির কাছিমের বাচ্চা অবমুক্ত করা হয়েছে। বুধবার (৯ এপ্রিল) কক্সবাজার বন বিভাগ ও নেচার কনজারভেশন ম্যানেজমেন্ট (নেকম)-এর যৌথ উদ্যোগে পরিচালিত নার্সারিতে জন্ম নেওয়া এসব কাছিমের বাচ্চা অবমুক্ত করা হয়। এসময় চট্টগ্রাম অঞ্চলের বন সংরক্ষক ড. মোল্যা রেজাউল করিম বলেন, “বঙ্গোপসাগর হলো জলপাইরঙা সামুদ্রিক কাছিমের বড় আবাসস্থল। সাগরের জীববৈচিত্র্য রক্ষায় এই কাছিমের ভূমিকা অপরিসীম। ইকোসিস্টেমের ভারসাম্য রক্ষায় এই প্রজাতি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। প্রতি বছর শীতকালে এ প্রজাতির কাছিম উপকূলবর্তী বালুকাময় সৈকতে ডিম পাড়তে আসে। তবে সৈকতে বিচরণকারী কুকুর ও অন্যান্য হুমকির কারণে কাছিম ও তাদের ডিম ক্ষতিগ্রস্ত হয়। এমনকি মা কাছিম মৃত্যুবরণও করে।’’ কাছিমের বাচ্চা অবমুক্ত কার্যক্রমে আরও উপস্থিত ছিলেন কক্সবাজার দক্ষিণ বন বিভাগের বিভাগীয় বন কর্মকর্তা মো. নূরুল ইসলাম, জেলা...


রান্নায় তেলের ব্যবহার

তেল রান্নাঘরের একটি অপরিহার্য উপাদান, যা বিভিন্ন খাবারের স্বাদকে প্রাণবন্ত করে তোলে।  খাবারে স্বাদ বাড়ালেও তেলের অতিরিক্ত ব্যবহার স্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ। আমাদের জানা উচিত সুস্বাস্থ্যের জন্য রান্নায় কী পরিমাণ ব্যবহার করব। তেল কেন গুরুত্বপূর্ণ তেল কেবল স্বাদ যোগ করে না, তেলের মধ্যে প্রয়োজনীয় ফ্যাটি এসিড এবং ভিটামিন এ, ডি, ই এবং কে রয়েছে। তেলের স্বাস্থ্যকর চর্বি শরীরের পুষ্টিগুলোকে আরও ভালোভাবে শোষণ করতে পারে। আপনি কোন ধরনের তেল রান্নায় বেছে নেন এবং কী পরিমাণ তেল ব্যবহার করেন তা পার্থক্য তৈরি করতে পারে। এক চা চামচ তেল থেকে আমরা ৯ কিলোক্যালরি শক্তি পেয়ে থাকি, যা শরীরে সহজে শক্তি সরবরাহ করে। তেল কেন সীমিত করবেন  অতিরিক্ত তেল ব্যবহারের ফলে শরীরে যেসব সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে  lঅনেক তেলে স্যাচুরেটেড ফ্যাট রয়েছে বেশি, যা খারাপ...


হৃদ্‌রোগ, স্ট্রোক, স্মৃতিভ্রমের ঝুঁকি কমায় যে তিন ধরনের খাবার

বয়সের সঙ্গে সঙ্গে কিছু দীর্ঘমেয়াদি ও জটিল রোগের ঝুঁকি বাড়তে পারে সবারই। হৃদ্‌রোগ, স্ট্রোক, ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ, এমনকি স্মৃতিভ্রমের মতো রোগও আছে এই তালিকায়। এ ধরনের রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি কার কতটা বেশি, তা অনেকাংশেই নির্ভর করে জীবনধারার ওপর। খাদ্যাভ্যাস, শরীরচর্চা, বিশ্রাম ও চাপমুক্ত জীবনযাপন এ কারণেই এতটা গুরুত্বপূর্ণ।পরিশোধিত (রিফাইনড) শস্য এবং প্রক্রিয়াজাত অন্যান্য খাবার, চর্বিজাতীয় খাবার, লাল মাংস প্রভৃতি খেলে দীর্ঘমেয়াদি এসব রোগের ঝুঁকি বাড়ে। এসব খাবারের বদলে বরং ছোটবেলা থেকেই এমন খাবার খাওয়ার অভ্যাস করা প্রয়োজন, যা খেলে ভবিষ্যতে এ ধরনের রোগের ঝুঁকি কমে। এমনটাই বলেন স্কয়ার হাসপাতাল লিমিটেডের মেডিসিন বিভাগের অ্যাসোসিয়েট কনসালট্যান্ট ডা. তাসনোভা মাহিন।নানান ধরনের বাদাম ও অন্যান্য বীজ নানান ধরনের বীজে রয়েছে ভিটামিন ই। ভিটামিন ই একটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট। দীর্ঘ মেয়াদে শরীর সুস্থ রাখতে যেকোনো বীজ...


ঈদের টানা ছুটিতে পর্যটক বরণে প্রস্তুত মৌলভীবাজার

ঈদের লম্বা ছুটি আর শুকনা মৌসুম থাকায় মৌলভীবাজারে এবার লাখো পর্যটকের ঢল নামবে বলে আশা করছেন পর্যটন সংশ্লিষ্টরা। জেলার শ্রীমঙ্গল ও কমলগঞ্জ উপজেলায় রয়েছে দৃষ্টি নন্দন নানা পর্যটন স্পট। রয়েছে পর্যটকদের থাকা খাওয়ার জন্য ভালোমানের হোটেল মোটেল ও রির্সোট। হোটেল-রিসোর্ট মালিকরা ইতোমধ্যে প্রস্তুতি সম্পন্ন করেছেন। চলছে সাজসজ্জার কাজ। এদিকে পর্যটক নিরাপদে চলাচলে প্রশাসন থেকে নেওয়া হয়েছে বাড়তি নিরাপত্তা ব্যবস্থা। সবুজের সমারোহ, চা বাগান, হাওর টিলার এই জনপদে চমৎকার প্রাকৃতিক পর্যটন স্পট-গুলো নয়নাভিরাম সৌন্দর্যের প্রতীক। হামহাম জলপ্রপাত, মাধবকুন্ড জলপ্রপাত, প্রাণ প্রকৃতি আর জীববৈচিত্র্যের আধার লাউয়াছড়া জাতীয় উদ্যানসহ অর্ধশত পর্যটনকেন্দ্রে বছর জুড়ে পর্যটকদের পদচারনায় মুখরিত থাকে। তবে প্রতিবছরই ঈদের ছুটিতে আনন্দ উপভোগ করতে ছুটে আসেন সবুজের রাজ্যে অগনিত ভ্রমণ পিপাসু। এবারও তার ব্যতিক্রম নয়। আগেভাগেই বেশিরভাগ হোটেল...


রমজানে রংপুরের ইফতার–সংস্কৃতি

কৃষিপ্রধান অঞ্চল রংপুর। কৃষিসংস্কৃতির সঙ্গে খাদ্যাভ্যাসের যোগসূত্র রয়েছে। তার প্রভাব পড়েছে ইফতারেও। রংপুরের প্রবীণ ব্যক্তিরা জানালেন, এখানকার প্রধান শস্য ছিল ধান, গম ইত্যাদি। তাই চালভাজা, চাল ও গমের গুঁড়া দিয়ে নানা পদ বানিয়ে ইফতার করা হতো। এরপর ইফতার–সংস্কৃতিতে যোগ হলো ছোলা, পেঁয়াজু, বেগুনি, আলুর চপ, মুড়ি ও মোটা জিলাপি। এখন ইফতারে আরও বৈচিত্র্য এসেছে। মানুষ ইফতারে মুরগি, গরু, খাসির মাংস দিয়ে তৈরি বিভিন্ন মুখরোচক খাবার পছন্দ করেন।বৃহত্তর রংপুরের ইতিহাস গ্রন্থের লেখক মোস্তফা তোফায়েল হোসেন। ষাটের দশকের ইফতারের স্মৃতি তাঁর চোখে এখনো ভাসে। মোস্তফা তোফায়েল হোসেন বলেন, ওই সময় দিনের প্রথম ভাগে চাল ভেজে নিয়ে ভিজিয়ে রাখা হতো। সেই ফুলে ওঠা চালভাজির সঙ্গে কলা, গুড় ও লবণ মিশিয়ে ইফতার করা হতো। গ্রামগঞ্জের উকিল-মোক্তার, ব্যবসায়ী-পাইকার, শিক্ষক, দিনমজুর, গৃহস্থ—সবাই ভিজিয়ে রাখা চালভাজি দিয়ে...


কালভার্টে মরছে জলাশয়

দখল-দূষণসহ মানবসৃষ্ট নানা কারণে ধ্বংস হচ্ছে জলাধার। সিলেট ওসমানীনগরের গোয়ালাবাজার ইউনিয়নে তেমনই একটি দৃশ্য নজরে পড়ে। এখানে কালাসারা হাওর থেকে প্রমত্তা রত্না নদীর শেষ চিহ্ন দাশপাড়া খাল হয়ে দয়ালং হাওরে জল প্রবাহিত হয়। প্রায় দুই যুগ আগেও এই খাল দিয়ে সব ধরনের নৌকা চলাচল করতে দেখা গেলেও এখন পানি চলাচল করতে পারে না। ব্যক্তিগত প্রয়োজনে খালের বিভিন্ন স্থানে বিরাট অংশ মাটি ভরাট করে সরু কালভার্ট নির্মাণের ফলে জলপ্রবাহের পথ প্রায় বন্ধ হয়ে গেছে। এখনও এ ধরনের সরু কালভার্ট নির্মাণ অব্যাহত রয়েছে। এমন অবস্থায় একদিকে হুমকির মুখে পড়েছে এলাকার কৃষি ব্যবস্থা, অন্যদিকে তৈরি হয়েছে বন্যার ঝুঁকি। এসব সরু কালভার্ট উচ্ছেদ করে খালের প্রশস্ততা অনুযায়ী কালভার্ট নির্মাণ করার দাবি জানিয়েছেন এলাকাবাসী।  জানা যায়, কালাসারা হাওর থেকে দাশপাড়া হয়ে দয়ালং হাওরের সঙ্গে সংযোগ...


ভারতে ৩০ বাংলাদেশি গ্রেপ্তার    

অবৈধভাবে বসবাসের অভিযোগে ভারতে ৩০ বাংলাদেশিকে গ্রেপ্তার করা হয়েছে।  শুক্রবার (৩১ জানুয়ারি) ভারতের কেরলের কোচি থেকে ২৭ জনকে ও জলপাইগুড়ি থেকে তিন জন বাংলাদেশিকে গ্রেপ্তার করা হয়।   পুলিশ জানিয়েছে, অবৈধ এসব বাংলাদেশি নাগরিকরা কোচির বিভিন্ন জায়গায় শ্রমিক হিসেবে কর্মরত ছিলেন এবং তারা পশ্চিমবঙ্গের বাসিন্দা বলে পরিচয় দিতেন। গ্রেপ্তার ব্যক্তিদের জিজ্ঞাসাবাদ করে বিস্তারিত তথ্য জানার চেষ্টা চলছে।  জলপাইগুড়ি থেকে মোহাম্মদ হাবিব, মোহাম্মদ শমসের আলী ও আতিরুলকে গ্রেপ্তার করা হয়। এসময় তাদের কাছ থেকে হাইড্রোলিক কাটার, একটি প্লেন কাটার, একটি হাঁসুয়া ও দা জব্দ করা হয় বলে পুলিশ জানিয়েছে।   অবৈধভাবে বসবাসের অভিযোগে গত কয়েক সপ্তাহ ধরে বিদেশি নাগরিকদের শনাক্তকরণে 'অপারেশন ক্লিন' নামে বিশেষ অভিযান চালাচ্ছে ভারতের বিভিন্ন রাজ্যের পুলিশ। ঢাকা/সুচরিতা/ইভা


রাঙামাটিতে ৫০০ কোটি টাকার জলপাই উৎপাদন

বাংলাদেশের মানুষের কাছে অতি পরিচিত একটি ফলের নাম জলপাই। আচার, চাটনি, জ্যাম, জেলি এবং তেল তৈরিতে ব্যবহার হয় এই ফলটি। বর্তমানে পার্বত্য জেলা রাঙামাটিতে বৃদ্ধি পেয়েছে জলপাইয়ের বাণিজ্যিক চাষাবাদ। জেলার ৫৯২ হেক্টর জমিতে ২ হাজার ২০০ মেট্রিকটন জলপাই উৎপাদন হয়েছে। যার বাজার মূল্য ৫০০ কোটি টাকা বলে জানিয়েছে কৃষি বিভাগ। জলপাইয়ের বাণিজ্যিক চাষাবাদ রাঙামাটিতে আগে তেমন ছিল না। এই জেলায় জলপাইয়ের ফলন ভালো হওয়ায় চাষাবাদে ব্যাপক উৎসাহ দেখা দিয়েছে চাষিদের মধ্যে। একটি গাছ থেকে কমপক্ষে দেড় থেকে দুই মণ জলপাই পাওয়া যায়। বাজারে দাম ভালো থাকায় চাষিদের মুখে হাসি ফুটেছে। একই সঙ্গে রাঙামাটি থেকে জলপাই ঢাকাসহ দেশের বিভিন্ন জেলায় পাঠানো হচ্ছে।  কৃষি সংশ্লিষ্টরা বলছেন, এই জেলার জমি ও আবহাওয়া জলপাই চাষের জন্য বেশ ভালো। রাঙামাটি জেলায় প্রত্যেকটি বাড়িতে...