রোদে তাতানো একটি দিনের শেষে ইফতারে চাই ঠান্ডা ঠান্ডা পানীয়। কিন্তু তা তৈরি করতে খুব বেশি সময় লাগা যাবে না। আবার একঘেয়ে লেবুর শরবত প্রতিদিন ভালোও লাগে না। উপায় কী? দেখে নিন এই মকটেইল রেসিপিটি। একমুঠো উপকরণ আর মাত্র ৫ মিনিটে তৈরি হয়ে যাবে ইফতারের এই অনুষঙ্গ। 

উপকরণ (এক গ্লাস পানীয়র জন্য): 

- ১০টি টাটকা পুদিনা পাতা

- ২ টেবিল চামচ টাটকা লেবুর রস

- ১ টেবিল চামচ চিনি ১ টেবিল চামচ পানিতে মেশানো

- আধা কাপ স্প্রাইট বা এ ধরণের সাদা কোমল পানীয়

- বেশ অনেকখানি বরফ

- সাজানোর জন্য একফালি লেবু এবং পুদিনা পাতা

প্রণালী: 

১) একটি গ্লাসে একসাথে মিশিয়ে নিন পুদিনা পাতা, লেবুর রস, এবং চিনি-পানির মিশ্রন

২) শক্ত একটি চামচের হাতল দিয়ে ভালো করে চেপে চেপে পুদিনা পাতার সাথে তরলটি মিশিয়ে নিন। 

৩) এবার ওপরে স্প্রাইট জাতীয় পানীয়টি দিয়ে দিন। সবার শেষে বরফ দিন। লেবুর ফালি এবং পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে নিন। 

তৈরির পর দ্রুতই পানীয়টি সার্ভ করুন। ভাজাভুজি এবং ঝাল খাবারের সাথে এই মকটেইল বেশ উপাদেয়।

.

উৎস: Samakal

কীওয়ার্ড: ইফত র শরবত

এছাড়াও পড়ুন:

হোয়াইট হাউসে সাংবাদিকদের প্রবেশে বিধিনিষেধ আরোপ

আগে থেকে অ্যাপয়েন্টমেন্ট নিতে হবে, নইলে হোয়াইট হাউসের প্রেস অফিসের মূল অংশে সাংবাদিকেরা প্রবেশ করতে পারবেন না। মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্পের প্রশাসন গতকাল শুক্রবার এ নিষেধাজ্ঞা জারি করে বলেছে, ‘সংবেদনশীল উপকরণ’ সুরক্ষিত রাখতে এ পদক্ষেপ গ্রহণ করা হয়েছে।

এ নিষেধাজ্ঞার অর্থ, এখন থেকে যেসব সাংবাদিকের অ্যাপয়েন্টমেন্ট থাকবে না, তাঁরা হোয়াইট হাউসের ওয়েস্ট উইংয়ের ‘আপার প্রেস’ নামে পরিচিত এলাকায় প্রবেশ করতে পারবেন না। এ অংশে প্রেস সচিব ক্যারোলিন লেভিটের কার্যালয় অবস্থিত।

নতুন এক চিঠিতে বলা হয়েছে, সাংবাদিকদের ‘লোয়ার প্রেস’ নামে পরিচিত এলাকায় প্রবেশের অনুমতি রয়েছে। এটি হোয়াইট হাউসের ব্রিফিং কক্ষের পাশে অবস্থিত। এখানে জুনিয়র প্রেস কর্মকর্তারা কাজ করেন।

এ সিদ্ধান্তের পক্ষে ব্যাখ্যা দিতে গিয়ে হোয়াইট হাউসের যোগাযোগবিষয়ক পরিচালক স্টিভেন চুয়াং বলেন, সাংবাদিকেরা ওই এলাকায় মন্ত্রিসভার সদস্যদের হঠাৎ ঘিরে ধরেন এবং গোপনে ভিডিও-অডিও ধারণ করেন। যদিও তিনি তাঁর এ অভিযোগের পক্ষে কোনো প্রমাণ উপস্থাপন করেননি।

হোয়াইট হাউসের জাতীয় নিরাপত্তা কাউন্সিলের (এনএসসি) একটি চিঠিতে বলা হয়েছে, নির্দেশ জারি করা হচ্ছে যে প্রেস পাসধারীরা আগাম অ্যাপয়েন্টমেন্ট ছাড়া ওভাল অফিসের পাশে অবস্থিত আপার প্রেসে প্রবেশ করতে পারবেন না।

আরও পড়ুনহোয়াইট হাউসের প্রেস সেক্রেটারি পদে ২৭ বছরের ক্যারোলিনকে বেছে নিলেন ট্রাম্প১৬ নভেম্বর ২০২৪

চিঠিটি লেভিট ও চুয়াংকে পাঠানো হয়েছে। সেখানে আরও বলা হয়, এ পদক্ষেপের লক্ষ্য আপার প্রেসের সংবেদনশীল উপকরণ অননুমোদিত প্রকাশ থেকে রক্ষা করা।

তবে সাংবাদিকদের ওপর ট্রাম্প প্রশাসনের নানা বিধিনিষেধ আরোপের ধারাবাহিকতায় এ সিদ্ধান্ত এসেছে বলে মনে করা হচ্ছে।

হোয়াইট হাউসের ওয়েস্ট উইং। এখানেই ‘আপার প্রেস’ অবস্থিত

সম্পর্কিত নিবন্ধ

  • হোয়াইট হাউসে সাংবাদিকদের প্রবেশে বিধিনিষেধ আরোপ