ভিনির গোলে বিশ্বকাপে আনচেলত্তির ব্রাজিল
Published: 11th, June 2025 GMT
কার্লো আনচেলত্তির অধীনে গোলশূন্য ড্র দিয়ে যাত্রা শুরু করেছিল ব্রাজিল। তবে প্রথম জয় ও বিশ্বকাপ নিশ্চিত করতে খুব বেশি অপেক্ষা করতে হয়নি ইতালিয়ান কোচকে। ঘরের মাঠ নেউ কুইমিকা অ্যারেনায় আজ বিশ্বকাপ বাছাইপর্বে প্যারাগুয়েকে ১-০ গোলে হারিয়েছে সেলেসাওরা। আর এই জয়ের সুবাদে দুই ম্যাচ হাতে রেখেই ২০২৬ বিশ্বকাপে জায়গা করে নিয়েছে পাঁচবারের বিশ্বচ্যাম্পিয়নরা। ব্রাজিলের একমাত্র গোলটি করেছেন রিয়াল মাদ্রিদের ফরোয়ার্ড ভিনিসিয়ুস জুনিয়র।
আগের ম্যাচে ইকুয়েডরের বিপক্ষে ব্রাজিল বল দখল ও রক্ষণে ভালো করলেও আক্রমণে ছিল নিষ্প্রভ। তবে আজ প্যারাগুয়ের বিপক্ষে সেই সমস্যা কাটিয়ে ওঠে আনচেলত্তির দল। ম্যাচের ৭৩ শতাংশ বলের দখল ছিল ব্রাজিলের। শট নিয়েছে ১১টি, যার চারটি ছিল লক্ষ্যে। প্যারাগুয়ে গোলের উদ্দেশ্যে শট নিতে পেরেছে মাত্র ৫টি।
ম্যাচের একমাত্র গোলটি আসে প্রথমার্ধের শেষ দিকে, ৪৪তম মিনিটে। কুনহার অ্যাসিস্টে গোল করে দলকে উল্লাসে ভাসান ভিনিসিয়াস জুনিয়র। ১-০ গোলে এগিয়ে থেকেই বিরতিতে যায় ব্রাজিল। বিরতির আগে এগিয়ে যাওয়া ব্রাজিল দ্বিতীয়ার্ধেও আধিপত্য ধরে রাখে। একাধিকবার তারা গোলের কাছাকাছি গেলেও ব্যবধান বাড়াতে পারেনি।
এই জয়ে ১৬ ম্যাচে ২৫ পয়েন্ট নিয়ে পয়েন্ট তালিকার তৃতীয় স্থানে উঠে এসেছে ব্রাজিল। সমান ম্যাচে ২৪ পয়েন্ট প্যারাগুয়ের। কনমেবল অঞ্চল থেকে সরাসরি বিশ্বকাপে সুযোগ পাবে শীর্ষ ছয় দল। তালিকার সপ্তম স্থানে থাকা ভেনেজুয়েলার সংগ্রহ ১৮ পয়েন্ট। ফলে বাকি দুটি ম্যাচ হারলেও ব্রাজিলের বিশ্বকাপে খেলা নিশ্চিত।
.উৎস: Samakal
কীওয়ার্ড: ব শ বক প
এছাড়াও পড়ুন:
এভাবে ‘চিকেনপাতুরি’ রান্না করেছেন?
ভাত অথবা রুটির সঙ্গে খেতে পারেন চিকেনপাতুরি। গরম ভাত বা পোলাওয়ের সঙ্গে খেতেও বেশ ভালো লাগে এই পদ। সহজেই এই পদ তৈরি করা যায়। এর জন্য অল্প কয়েকটি উপকরণ লাগে যেমন—বোনলেস চিকেন, রসুন বাটা, কাঁচা মরিচ বাটা, লেবুর রস, চিকেন মশলা, গরম মশলার গুঁড়া, হলুদ গুঁড়া, পেঁয়াজ কুচি, তেল ও লবণ। চলুন জেনে নেওয়া যাক চিকেনপাতুরির রেসিপি।
প্রথম ধাপ: চিকেনের টুকরোগুলো ভালো করে ধুয়ে নিন। এবার একটি পাত্রে সব বাটা মশলা, লবণ, লেবুর রস দিয়ে কয়েক ঘণ্টা ম্যারিনেট করুন। তারপর ফ্রিজের নরমাল চেম্বারে আধাঘণ্টার জন্য রেখে দিন।
আরো পড়ুন:
ওভেন ছাড়াই তন্দুরি চিকেন বানিয়ে নিন
রক্তস্বল্পতা কমায় হাঁসের মাংস
দ্বিতীয় ধাপ: কড়াইতে তেল গরম করে নিন। তেল গরম হয়ে গেলে পেঁয়াজ কুচি লাল করে ভেজে নিন।এবার এই পেঁয়াজ বেরেস্তা মিশিয়ে দিন ম্যারিনেট করে রাখা মাংসে। তারপর মাংস কিছুক্ষণ কষিয়ে নিতে হবে।
তৃতীয় ধাপ: মাংস কষানো হয়ে গেলে কলা পাতার মধ্যে চিকেন ঢেলে দিতে হবে। ভালো করে মুড়িয়ে কলাপাতা সুতা দিয়ে বেঁধে দিন। আলাদা একটা কড়াইতে ভালো করে তেল ব্রাশ করে নিন। মুড়িয়ে রাখা চিকেন তেল মাখানো কড়াইতে বসিয়ে দিন। চুলার আঁচ কমিয়ে রাখুন, এভাবে ২০ ঢাকা দিয়ে রান্নাটা করুন।
শেষ ধাপ: আরও ১০ মিনিট পর কড়াইয়ের ঢাকনা খুলে দিন। ব্যাস তৈরি হয়ে গেলো চিকেনপাতুরি।
ঢাকা/লিপি
বাংলাদেশ ব্যাংকের টাকা জাদুঘর–এ খণ্ডকালীন চাকরি, ৫ ঘণ্টা অফিস