রমজান মাসে সারা দিন রোজা শেষে ইফতারে দু-তিনটি খেজুর আমরা প্রায় সবাই খাই। বছরের বাকি সময়েও এই পুষ্টিকর ফল খেতে ভালোবাসেন অনেকে। তাই বাজারে যে খেজুর পাওয়া যায়, সেটিই আমরা অনেক সময় চোখ বন্ধ করে কিনে আনি। তবে এ ক্ষেত্রে কিছু বিষয় মাথায় রাখা প্রয়োজন। সব খেজুরের পুষ্টি উপাদান কিন্তু এক নয়। কোনো কোনো খেজুরে শর্করার পরিমাণ বেশি, কোনোটিতে কম। কোনোটিতে আঁশের পরিমাণ বাকিগুলোর তুলনায় বেশি। এ কারণে ওজন কমানোর ক্ষেত্রে কয়েকটি জাতের খেজুর খুবই সহায়ক। অন্যদিকে ওজন কমাতে চাইলে কয়েকটি নির্দিষ্ট জাতের খেজুর খুব সচেতনভাবে এড়িয়ে চলা উচিত। চলুন জেনে নিই, ছয় ধরনের খেজুর আর সেসবে থাকা শর্করা ও আঁশের পরিমাণ সম্পর্কে কিছু তথ্য।

ডেগলেট নূরডেগলেট নূর খেজুর তুলনামূলকভাবে কম মিষ্টি.

উৎস: Prothomalo

এছাড়াও পড়ুন:

ডাকসু নির্বাচন বানচালের জন্যই ককটেল বিস্ফোরণ ঘটানো হয়েছে: ছাত্র অধিকার পরিষদ

ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় কেন্দ্রীয় ছাত্র সংসদ (ডাকসু) নির্বাচন বানচাল করার জন্য উদ্দেশ্যপ্রণোদিতভাবে ককটেল বিস্ফোরণ ঘটানো হয়েছে বলে দাবি করেছেন ছাত্র অধিকার পরিষদের কেন্দ্রীয় সভাপতি বিন ইয়ামিন মোল্লা। সোমবার বিকেলে ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্যের বাসভবনের সামনে এক জরুরি সংবাদ সম্মেলনে তিনি এ কথা বলেন।

সংবাদ সম্মেলনে বিন ইয়ামিন বলেন, ডাকসু নির্বাচন বানচাল করার জন্য, ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীদের এবং বিশ্ববিদ্যালয় প্রশাসনকে ভয় দেখানের জন্য উদ্দেশ্যপ্রণোদিতভাবে ককটেল বিস্ফোরণ ঘটানো হয়েছে।

বিন ইয়ামিন আরও বলেন, যাঁরা এই ক্যাম্পাসে পূর্বের কায়দায় ককটেল, বোমা ও লাশের রাজনীতি প্রতিষ্ঠা করে বিশ্ববিদ্যালয়ের পরিস্থিতি অস্থিতিশীল করবে, বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীদের একাডেমিক পরিবেশ বিনষ্ট করবে, বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্র সংসদ নির্বাচন বানচালের চেষ্টা করবে, তাদের ‘কালো হাতকে’ শিক্ষার্থীরা সমুচিত জবাব দেওয়ার জন্য প্রস্তুত রয়েছেন।

সোমবার সকালে আইন অনুষদের সামনে থেকে সাতটি অবিস্ফোরিত ককটেল উদ্ধার করা হয়

সম্পর্কিত নিবন্ধ