শহরের রাস্তায় জোয়ারের পানিতে কী করছে হরিণটি
Published: 29th, May 2025 GMT
রাস্তাজুড়ে থই থই করছে জোয়ারের পানি। সেই পানিতে বেশ নির্বিঘ্নে ঘোরাফেরা করছে একটি মায়া হরিণ। এমন একটি ভিডিও সামাজিক যোগাযোগমাধ্যম ফেসবুকে ছড়িয়ে পড়ার পর অনেকে জানতে চাইছেন, হরিণটি কীভাবে এল? জোয়ার বাড়তে থাকলে কী হবে প্রাণীটির?
দৃশ্যটি নোয়াখালীর হাতিয়ার নিঝুম দ্বীপের। আজ বৃহস্পতিবার সকালে দ্বীপের এক বাসিন্দা ভিডিও ধারণের পর সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে পোস্ট করেন। খোঁজ নিয়ে জানা গেছে, বঙ্গোপসাগরে গভীর নিম্নচাপের প্রভাবে জোয়ারের পানি ঢুকে পড়ায় তলিয়ে গেছে নিঝুম দ্বীপের নামার বাজার এলাকার রাস্তাঘাট। আর সেই পানিতে ঘুরে বেড়াতে দেখা গেছে হরিণটিকে। বন বিভাগের লোকজন হরিণটির দেখাশোনা করেন। দ্বীপের নামার বাজার এলাকায় বন বিভাগের কার্যালয়ের নিচেই থাকে এটি। বেড়াতে আসা পর্যটকেরা হরিণটির সঙ্গে ছবিও তোলেন।
জোয়ারের পানিতে হরিণ ঘুরে বেড়ানো প্রসঙ্গে নিঝুম দ্বীপ বন বিটের কর্মকর্তা মো.
এদিকে আবহাওয়া দপ্তর জানিয়েছে, গভীর নিম্নচাপের প্রভাবে গতকাল বুধবার রাত থেকেই নোয়াখালী জেলায় বৃষ্টি হচ্ছে। সঙ্গে বইছে প্রবল ঝোড়ো বাতাস। স্বাভাবিকের চেয়ে পাঁচ থেকে ছয় ফুট উচ্চতার জোয়ারের পানিতে প্লাবিত হয়েছে উপকূলীয় এলাকার নিম্নাঞ্চল। তলিয়ে গেছে জেলার হাতিয়ার নিঝুম দ্বীপসহ বেশ কিছু এলাকা।
জানা গেছে, আজ সকাল থেকেই হাতিয়ার বিভিন্ন এলাকায় জোয়ারের পানি ঢুকতে থাকে। দুপুরের দিকে বাড়তে থাকে জোয়ারের উচ্চতা। নিঝুম দ্বীপের নামার বাজার, বন্দরটিলা বাজারসহ বেশির ভাগ এলাকা প্লাবিত হয়েছে। পানি উঠেছে অনেক বাড়িঘরেও।
নিঝুম দ্বীপের বাসিন্দা মো. জামসেদ প্রথম আলোকে বলেন, আজ দুপুরে জোয়ারের পানিতে দ্বীপের বেশির ভাগ এলাকা প্লাবিত হয়েছে। ডুবে গেছে দ্বীপের অন্যতম বাণিজ্যকেন্দ্র নামার বাজার ও বন্দরটিলা বাজারও। জোয়ারের পানিতে প্লাবিত হয়েছে অনেক বাড়িঘর। এতে দ্বীপের মানুষজন সীমাহীন ভোগান্তির মধ্যে পড়েছেন।
এদিকে জোয়ারের পানিতে প্লাবিত হয়েছে হাতিয়ার নলচিরা ঘাট। স্থানীয় বাসিন্দা মো. ইসমাইল হোসেন প্রথম আলোকে বলেন, প্রবল বৃষ্টি ও নিম্নচাপের প্রভাবে জোয়ারের পানিতে ঘাটের আশপাশের এলাকা তলিয়ে গেছে। তবে কোথাও কোনো প্রাণহানি কিংবা উল্লেখযোগ্য ক্ষয়ক্ষতির তথ্য এখনো পাওয়া যায়নি।
জোয়ারে প্লাবিত হাতিয়ার নলচিরা ঘাট। আজ দুপুরেউৎস: Prothomalo
কীওয়ার্ড: প ল ব ত হয় ছ
এছাড়াও পড়ুন:
এভাবে ‘চিকেনপাতুরি’ রান্না করেছেন?
ভাত অথবা রুটির সঙ্গে খেতে পারেন চিকেনপাতুরি। গরম ভাত বা পোলাওয়ের সঙ্গে খেতেও বেশ ভালো লাগে এই পদ। সহজেই এই পদ তৈরি করা যায়। এর জন্য অল্প কয়েকটি উপকরণ লাগে যেমন—বোনলেস চিকেন, রসুন বাটা, কাঁচা মরিচ বাটা, লেবুর রস, চিকেন মশলা, গরম মশলার গুঁড়া, হলুদ গুঁড়া, পেঁয়াজ কুচি, তেল ও লবণ। চলুন জেনে নেওয়া যাক চিকেনপাতুরির রেসিপি।
প্রথম ধাপ: চিকেনের টুকরোগুলো ভালো করে ধুয়ে নিন। এবার একটি পাত্রে সব বাটা মশলা, লবণ, লেবুর রস দিয়ে কয়েক ঘণ্টা ম্যারিনেট করুন। তারপর ফ্রিজের নরমাল চেম্বারে আধাঘণ্টার জন্য রেখে দিন।
আরো পড়ুন:
ওভেন ছাড়াই তন্দুরি চিকেন বানিয়ে নিন
রক্তস্বল্পতা কমায় হাঁসের মাংস
দ্বিতীয় ধাপ: কড়াইতে তেল গরম করে নিন। তেল গরম হয়ে গেলে পেঁয়াজ কুচি লাল করে ভেজে নিন।এবার এই পেঁয়াজ বেরেস্তা মিশিয়ে দিন ম্যারিনেট করে রাখা মাংসে। তারপর মাংস কিছুক্ষণ কষিয়ে নিতে হবে।
তৃতীয় ধাপ: মাংস কষানো হয়ে গেলে কলা পাতার মধ্যে চিকেন ঢেলে দিতে হবে। ভালো করে মুড়িয়ে কলাপাতা সুতা দিয়ে বেঁধে দিন। আলাদা একটা কড়াইতে ভালো করে তেল ব্রাশ করে নিন। মুড়িয়ে রাখা চিকেন তেল মাখানো কড়াইতে বসিয়ে দিন। চুলার আঁচ কমিয়ে রাখুন, এভাবে ২০ ঢাকা দিয়ে রান্নাটা করুন।
শেষ ধাপ: আরও ১০ মিনিট পর কড়াইয়ের ঢাকনা খুলে দিন। ব্যাস তৈরি হয়ে গেলো চিকেনপাতুরি।
ঢাকা/লিপি
বাংলাদেশ ব্যাংকের টাকা জাদুঘর–এ খণ্ডকালীন চাকরি, ৫ ঘণ্টা অফিস