নাগরিক জীবনের ফ্যাশন ও প্রয়োজনে ই-বাইক এখন বেশ আলোচিত। চীনের ব্র্যান্ড লুইআন ইলেকট্রিক টু-হুইলার বাংলাদেশে উন্মোচন করেছে ডিএক্স গ্রুপ। শুরুতে ব্র্যান্ডটির দুটি মডেলের ই-বাইক নিয়ে কাজ করছে উদ্যোক্তারা।
ডিএক্স গ্রুপের প্রতিষ্ঠাতা ও প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা দেওয়ান কানন বলেন, নতুন বাংলাদেশ প্রধানত টেকসই বাংলাদেশের স্বপ্ন প্রদর্শক হিসেবে সামনে আসছে। সবাইকে সঙ্গে নিয়ে নতুন স্বপ্নের পথে এগিয়ে যেতে কাজ করছি। সব ধরনের ইলেকট্রিক স্কুটার অত্যাধুনিক ও সাশ্রয়ী হওয়ায় দেশে ই-বাইকের জনপ্রিয়তা ও গ্রহণযোগ্যতা দুটোই বাড়ছে। ব্র্যান্ডের দুটি বাইকের মডেল যথাক্রমে এমওকে ও এমওয়াইসি। এমওকে মডেলের মোটরসাইকেলটি পূর্ণ চার্জে চলবে ৮০ থেকে ৯৫ কিলোমিটার। ৮৪ কেজি ওজনের বাইকটির ব্যাটারি ক্যাপাসিটি ৭২ ভোল্ট। মোটরের ক্ষমতা ৮০০ ওয়াট। বাইকটির সামনের চাকায় ডিস্ক ব্রেক ও পেছনের চাকায় ব্যবহার করা হয়েছে ড্রাম ব্রেক। মডেলের বৈশিষ্ট্য অত্যাধুনিক এনএফসি ফিচার, যার ফলে গ্রাহক চাবি ছাড়া শুধু ট্যাপ করে বাইকটি চালু ও বন্ধ করতে পারবেন। বিক্রয়োত্তর সেবা পাঁচ বছর। নতুন ঘোষণায় বর্তমান দাম ১ লাখ ৩৭ হাজার টাকা।
আরেক মডেল এমওয়াইসি পূর্ণ চার্জে চলবে ৮০-৯৫ কিলোমিটার। ৮৩ কেজি ওজনের বাইকটির ব্যাটারি ক্যাপাসিটি ৭২ ভোল্ট। মোটরের ক্ষমতা ৮০০ ওয়াট। সামনের চাকায় ডিস্ক ব্রেক ও পেছনের চাকায় ড্রাম ব্রেক ব্যবহার করা হয়েছে। মডেলে রয়েছে এনএফসি ফিচার। বিক্রয়োত্তর সেবা পাঁচ বছর। নতুন ঘোষণায় বর্তমানে দাম
১ লাখ ৪৩ হাজার টাকা।
উৎস: Samakal
এছাড়াও পড়ুন:
এভাবে ‘চিকেনপাতুরি’ রান্না করেছেন?
ভাত অথবা রুটির সঙ্গে খেতে পারেন চিকেনপাতুরি। গরম ভাত বা পোলাওয়ের সঙ্গে খেতেও বেশ ভালো লাগে এই পদ। সহজেই এই পদ তৈরি করা যায়। এর জন্য অল্প কয়েকটি উপকরণ লাগে যেমন—বোনলেস চিকেন, রসুন বাটা, কাঁচা মরিচ বাটা, লেবুর রস, চিকেন মশলা, গরম মশলার গুঁড়া, হলুদ গুঁড়া, পেঁয়াজ কুচি, তেল ও লবণ। চলুন জেনে নেওয়া যাক চিকেনপাতুরির রেসিপি।
প্রথম ধাপ: চিকেনের টুকরোগুলো ভালো করে ধুয়ে নিন। এবার একটি পাত্রে সব বাটা মশলা, লবণ, লেবুর রস দিয়ে কয়েক ঘণ্টা ম্যারিনেট করুন। তারপর ফ্রিজের নরমাল চেম্বারে আধাঘণ্টার জন্য রেখে দিন।
আরো পড়ুন:
ওভেন ছাড়াই তন্দুরি চিকেন বানিয়ে নিন
রক্তস্বল্পতা কমায় হাঁসের মাংস
দ্বিতীয় ধাপ: কড়াইতে তেল গরম করে নিন। তেল গরম হয়ে গেলে পেঁয়াজ কুচি লাল করে ভেজে নিন।এবার এই পেঁয়াজ বেরেস্তা মিশিয়ে দিন ম্যারিনেট করে রাখা মাংসে। তারপর মাংস কিছুক্ষণ কষিয়ে নিতে হবে।
তৃতীয় ধাপ: মাংস কষানো হয়ে গেলে কলা পাতার মধ্যে চিকেন ঢেলে দিতে হবে। ভালো করে মুড়িয়ে কলাপাতা সুতা দিয়ে বেঁধে দিন। আলাদা একটা কড়াইতে ভালো করে তেল ব্রাশ করে নিন। মুড়িয়ে রাখা চিকেন তেল মাখানো কড়াইতে বসিয়ে দিন। চুলার আঁচ কমিয়ে রাখুন, এভাবে ২০ ঢাকা দিয়ে রান্নাটা করুন।
শেষ ধাপ: আরও ১০ মিনিট পর কড়াইয়ের ঢাকনা খুলে দিন। ব্যাস তৈরি হয়ে গেলো চিকেনপাতুরি।
ঢাকা/লিপি
বাংলাদেশ ব্যাংকের টাকা জাদুঘর–এ খণ্ডকালীন চাকরি, ৫ ঘণ্টা অফিস