Samakal:
2025-05-01@12:07:42 GMT

পাতে ফিরছে দেশি প্রজাতির ৪০ মাছ

Published: 17th, January 2025 GMT

পাতে ফিরছে দেশি প্রজাতির ৪০ মাছ

পাতে ফিরছে দেশি প্রজাতির অন্তত ৪০ মাছ। বাংলাদেশ মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউটের (বিএফআরআই) বিজ্ঞানীরা সম্প্রতি প্রজাতিগুলোর সফল কৃত্রিম প্রজননে সক্ষম হয়েছেন।
এসব মাছের মধ্যে রয়েছে পাবদা, গুলশা, ট্যাংরা, কৈ, মাগুর, শিং, গুজি আইড়, দেশি সরপুঁটি, জাতপুঁটি, বাটা, বালাচাটা, কুঁচিয়া, কুর্শা, খলিশা, ভেদা, গুতুম, ঢেলা, গজার, ফলি, চিতল, গনিয়া, মহাশোল, বৈরালি, ভাগনা, আঙ্গুস, বাতাসি, পুঁইয়া, কাকিলা, পিয়ালী, রানীসহ ৪০ প্রজাতি।
বিএফআরআইয়ের বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা মশিউর রহমান জানান, তাদের ইনস্টিটিউটে আগে ময়মনসিংহ অঞ্চলের স্বাদুপানির বিলুপ্তপ্রায় মাছ সংরক্ষণ ও উন্নয়নে গবেষণা হতো। এখন বগুড়ার সান্তাহার, নীলফামারীর সৈয়দপুর ও যশোরের উপকেন্দ্রে এসব মাছ সংরক্ষণে গবেষণা হচ্ছে। ধীরে ধীরে এসব দেশীয় মাছ খাবার টেবিলে আনার চেষ্টা চলছে।
বিএফআরআই মহাপরিচালক অনুরাধা ভদ্র বলেন, সবশেষ শাল বাইম মাছের কৃত্রিম প্রজনন প্রযুক্তি উদ্ভাবন করা হয়েছে। ফলে মাছটি এখন চাষের আওতায় আনা সম্ভব হবে। বিপুল পরিমাণ পোনা উৎপাদনের চেষ্টা চলছে। পর্যায়ক্রমে বিলুপ্তির আশঙ্কায় সব দেশীয় মাছকে লাইভ জিন ব্যাংকে 
সংরক্ষণ করা হবে।
জানা যায়, দেশে কমবেশি মিঠাপানির মাছ ২৬০ প্রজাতির। এর মধ্যে ছোট মাছের প্রজাতি ১৪৩। এর মধ্যে জনসংখ্যা বৃদ্ধি, জলাশয় ধ্বংস, মাত্রাতিরিক্ত আহরণসহ নানা কারণে অন্তত ৬৪ প্রজাতির মাছ প্রায় বিলুপ্তির পথে। ছোট মাছের বিলুপ্তপ্রায় ১২ প্রজাতির পোনা এখন সারাদেশের হ্যাচারিতে উৎপাদন হচ্ছে। চাষাবাদেও পড়েছে প্রভাব।
বিজ্ঞানীরা বিভিন্ন নদী-নালা, খাল-বিল, হাওর-বাঁওড় ও পুকুর থেকে ৮৮ প্রজাতির মাছ সংগ্রহ করে বিএফআরআইয়ের ‘লাইভ জিন ব্যাংকে’ সংরক্ষণ করেছেন। এর মধ্যে যেগুলোর সফল কৃত্রিম প্রজনন সম্পন্ন হয়েছে সেগুলোর পোনা উৎপাদন করা হচ্ছে।
ইনস্টিটিউট সূত্র জানায়, বর্তমানে হ্যাচারিতে শিং, মাগুর, কৈ, ট্যাংরা, পাবদা, গুলশা, বৈরালিসহ ১২ প্রজাতির মাছ ব্যাপকভাবে উৎপাদিত হচ্ছে। সর্বশেষ ২০২২ সালে কৃত্রিম প্রজননের মাধ্যমে শাল বাইমের কিছু পোনা উৎপাদনে সফল হন বিজ্ঞানীরা।
বিজ্ঞানীরা জানান, দেশীয় ছোট মাছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, লৌহ, আয়োডিনের মতো প্রয়োজনীয় খনিজ পদার্থ রয়েছে। মাছের এসব উপাদান শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে তোলে এবং রক্তশূন্যতা, গলগন্ড, অন্ধত্বের মতো রোগপ্রতিরোধে সহায়তা করে।

.

উৎস: Samakal

কীওয়ার্ড: উৎপ দ

এছাড়াও পড়ুন:

মধ্যরাত থেকে কাপ্তাই হ্রদে মাছ শিকার বন্ধ 

রাঙামাটির কাপ্তাই হ্রদে বুধবার মধ্যরাত থেকে তিন মাসের জন্য সব ধরনের মাছ শিকার বন্ধ হচ্ছে। প্রতি বছরের মতো এবারও হ্রদে মাছের প্রাকৃতিক সুষ্ঠু প্রজনন বৃদ্ধি, মজুদ ও ভারসাম্য রক্ষায় সকল প্রকার মাছ শিকার, শুকানো,পরিবহন ও বাজারজাতকরণের ওপর এ নিষেধাজ্ঞা জারি করেছে জেলা প্রশাসন।

রাঙামাটি মৎস্য উন্নয়ন কর্পোরেশন (বিএফডিসি) জানায়, কাপ্তাই হ্রদে মাছের প্রাকৃতিক প্রজনন ও মাছের স্বাভাবিক বংশ বৃদ্ধির লক্ষে বুধবার রাত ১২টা থেকে ৩১ জুলাই পর্ষন্ত জেলা প্রশাসনের নির্বাহী আদেশের মাধ্যমে কাপ্তাই হ্রদে মাছ আহরণ, সংরক্ষণ, পরিবহন ও বাজারজাতকরণের ওপর নিষেধাজ্ঞা জারি করা হয়েছে। তবে হ্রদে পানি উঠা নামার ওপর নির্ভর করবে তিন মাস নিষেধাজ্ঞা শেষে আরও সময় বাড়ানো হবে কিনা। এ বছর বিএফডিসি মৎস্য অবতরণ ঘাটে প্রায় ৮ হাজার ৯৫০ মেট্রিক টন মাছ অবতরণ করেছে, যার রাজস্ব আয় হয়েছে ১৮ কোটি ৫০ লাখ টাকা। চলতি বছরে হ্রদে ৬০ মেট্রিক টন কার্প জাতীয় মাছের পোনা অবমুক্ত করার কথা রয়েছে।

বিএফডিসি রাঙামাটির বিপণন কেন্দ্রের উপ-ব্যবস্থাপক মো. বদরুদ্দৌজা জানান, বুধবার রাত ১২টা থেকে কাপ্তাই সকল প্রকার মাছ শিকার বন্ধ হয়েছে। তবে বৃহস্পতিবার রাত ১২টার মধ্যে যেসব মাছ হ্রদ থেকে আহরণ করা হয়েছে সেগুলো জেলেরা বৃহস্পতিবার দুপুর ১২টা নাগাদ বিক্রি ও প্যাকেজজাত পরিবহন করতে পারবেন। বন্ধকালীন সময়ে হ্রদে মাছ শিকার রোধে নিয়মিত ভ্রাম্যমান আদালত পরিচালনার পাশাপাশি বন্ধ থাকবে স্থানীয় সকল বরফ কলগুলোও।

১৯৬০ সালে বিদ্যুৎ উৎপাদনের জন্য রাঙামাটির কাপ্তাই উপজেলার কর্ণফূলী নদীর উপর বাঁধ দেওয়া হয়। এ বাঁধের ফলে ৭২৫ বর্গকিলোমিটার এলাকায় বিশাল জলধার সৃষ্টি হয়। এ বাঁধের ফলে কাপ্তাই জলবিদ্যুৎ উৎপাদন কেন্দ্রের ৫টি ইউনিট থেকে ২৩০ মেগাওয়াট বিদ্যুৎ উৎপাদনের পাশাপাশি মৎস্য উৎপাদন করে বিপুল পরিমাণ রাজস্ব আয় হচ্ছে। রাঙামাটির আট উপজেলা ও খাগড়াছড়ির দুই উপজেলায় কাপ্তাই হ্রদে মাছ শিকারের ওপর নির্ভর করেন ২৬ হাজার নিবন্ধিত জেলে। 

সম্পর্কিত নিবন্ধ

  • মধ্যরাত থেকে কাপ্তাই হ্রদে মাছ শিকার বন্ধ