অল্পসংখ্যক কিংবা বেশি, ছোট কিংবা মাঝারি আকারের উন্নত জাতের গরু নিয়ে খামার গড়ে ভাগ্য পাল্টাতে পারেন যে কেউ। চাকরি কিংবা প্রবাসজীবনের অবসানের সঙ্গে বেশির ভাগ মানুষই উদ্যোগী হন গরুর খামার গড়তে।
কথা হয় চট্টগ্রামের নাহার ক্যাটেল ফার্মের বিক্রয় নির্বাহী মো মুস্তাফিজুর রহমানের সঙ্গে। তিনি জানান, নাহার অ্যাগ্রোর দুগ্ধজাত গাভি নিয়ে চট্টগ্রামের মিরসরাইয়ে আছে নাহার ডেইরি ফার্ম। এখানে গরুর সংখ্যা ১ হাজার ৫০০ ছাড়িয়েছে। আবার কোরবানির ঈদ সামনে রেখে মাংস উৎপাদনের জন ৪০০টির বেশি গরু নিয়ে চট্টগ্রামের বায়েজিদ লিংক রোডে আছে নাহার ক্যাটেল ফার্ম।
উন্নত জাতের গরু নির্বাচন
আধুনিক খামারে লাভের পরিমাণ বেশি পেতে চাইলে চাই উন্নত জাতের বাছুর বা গরু দিয়ে খামার শুরু করা। প্রচলিত উন্নত জাতের গরুর মধ্যে আছে নেপালি গরু, গ্রিস, শাহিওয়াল, মিরকাদিম, হলিস্টিন ফ্রিজিয়ান, আরসিসি ও স্থানীয় উন্নত জাতের দেশি গরু।
নিয়মিত ভ্যাকসিনেশন
‘রোগ প্রতিকারের চেয়ে প্রতিরোধ উত্তম’— এই সূত্র মেনে গরুকে নিয়মিত ভ্যাকসিন দিতে হয়। ভেটেরিনারি বা প্রাণী চিকিৎসকের নিয়মিত পর্যবেক্ষণ দরকার। তাতে যেমন রক্ষা পায় গরু, তেমনই সচল থাকে খামারের সব কার্যক্রম।
খাবারদাবার
সবার আগে থাকবে সতেজ কাঁচা ঘাসের চাহিদা। কী পরিমাণ ঘাস খাওয়াবেন, তারও একটা সহজ সূত্র আছে—গরুর শারীরিক ওজনের ৩-৪ শতাংশ। নাহার ক্যাটেল ফার্মে দৈনিক কাঁচা ঘাসের প্রয়োজন হয় ১-২ টন আর নাহার ডেইরি ফার্মে প্রায় ২০ টন। এত পরিমাণ ঘাসের চাহিদা পূরণে নাহার এগ্রোর রয়েছে প্রায় ৩০০ একর জায়গাজুড়ে ঘাস উৎপাদনের কার্যক্রম।
ঘাসের পাশাপাশি দানাদার খাবার লাগবে গরুর ওজনের ১.
আর প্রয়োজন হয় স্বচ্ছ স্বাভাবিক খাবার পানি। সুস্থ সবল গরু পেতে প্রতিদিন নিয়মিত গোসল করানো নিশ্চয়ই করতে হবে।
খামারের শুরু ও খরচাপাতি
লাভের অঙ্ক নিশ্চিত করতে কমপক্ষে ২০টি গরু নিয়ে খামার শুরু করা উচিত বলে মনে করছেন মুস্তাফিজুর রহমান। খরচের ক্ষেত্রে প্রতি ২০টা গরুর বিপরীতে নিয়মিত দেখাশোনার জন্য থাকা কমপক্ষে একজন লোকের প্রয়োজন। আছে অবকাঠামোগত নির্মাণকাজে এককালীন খরচ, বিদ্যুৎ বিল, খাবার খরচ, ভ্যাকসিন ও ওষুধপত্র।
গরুর খামার ব্যবসায় তরুণদের অংশগ্রহণ
তুলনামূলক ঝুঁকি কম থাকায় লাভের আশায় প্রতিনিয়ত এ পেশায় নাম লেখাচ্ছেন তরুণেরাও। কুমিল্লার লালমাইয়ের বাসিন্দা আরিফ মজুমদার। খামার গড়ার তীব্র আকাঙ্ক্ষা থেকে কলেজ ডিঙিয়েই খামারে নাম লেখান। গড়েন সুরুজ এগ্রো খামার। একই জেলার সদর উপজেলার মৌলভীনগর গ্রামের আবদুল লতিফ। নিজের কাপড়ের ব্যবসার পাশাপাশি কোরবানির ঈদ কেন্দ্র করে গড়ে তোলেন রওশন এগ্রো। প্রতিবছরের মতো এবারও খামারের সব গরু আসবে রাজধানী ঢাকার কাজীপাড়ার এক গরুর হাটে। গরু বিক্রিতে যেমন লাভের মুখ দেখা যায়, আবার সেই গরুর খামার থেকে বায়োগ্যাস প্ল্যান্ট করার মাধ্যমে বোনাস হিসেবে গ্যাসের চাহিদাও মিটে যায়।
উৎস: Prothomalo
এছাড়াও পড়ুন:
বিজিবিতে সিপাহি পদে নিয়োগ, জিপিএ–২.৫ হলে আবেদন
ডিজিটাল পদ্ধতিতে ১০৪তম ব্যাচে (অতিরিক্ত) সিপাহি (জিডি) নিয়োগ করবে বর্ডার গার্ড বাংলাদেশ (বিজিবি)। অনলাইনে আবেদন শুরু হয়েছে ২৩ জুলাই থেকে। যেকোনো জেলার নারী ও পুরুষ প্রার্থী উভয়েই আবেদন করতে পারবেন। সিপাহী পদে আবেদনের শেষ তারিখ ১ আগস্ট ২০২৫।
শিক্ষাগত যোগ্যতাএসএসসি বা সমমান পরীক্ষায় কমপক্ষে জিপিএ-৩ এবং এইচএসসি বা সমমান পরীক্ষায় কমপক্ষে জিপিএ-২.৫ পেয়ে উত্তীর্ণ হতে হবে।
অন্যান্য যোগ্যতাপুরুষ
উচ্চতা ৫ ফুট ৬ ইঞ্চি, ওজন হতে হবে ৪৯.৮৯৫ কেজি। বুকের মাপ স্বাভাবিক অবস্থায় ৩২ ইঞ্চি ও স্ফীত অবস্থায় ৩৪ ইঞ্চি। ক্ষুদ্র জাতিগোষ্ঠীর ক্ষেত্রে উচ্চতা ৫ ফুট ৪ ইঞ্চি, ওজন ৪৭.১৭৩ ও বুকের মাপ স্বাভাবিক অবস্থায় ৩০ ইঞ্চি ও স্ফীত অবস্থায় ৩২ ইঞ্চি। দৃষ্টিশক্তি ৬/৬।
প্রার্থীর স্বাস্থ্য পরীক্ষার সময় ডোপ টেস্টে মাদকাসক্ত প্রমাণিত হলে চাকরির জন্য অযোগ্য হবে।
আরও পড়ুনইসলামিক ফাউন্ডেশনে বড় নিয়োগ, পদ ৩৬৩৩০ এপ্রিল ২০২৫নারী
উচ্চতা ৫ ফুট ২ ইঞ্চি। ওজন ৪৭.১৭৩ কেজি এবং বুকের মাপ স্বাভাবিক অবস্থায় ২৮ ইঞ্চি ও স্ফীত অবস্থায় ৩০ ইঞ্চি থাকতে হবে। ক্ষুদ্র জাতিগোষ্ঠীর ক্ষেত্রে উচ্চতা ৫ ফুট, ওজন ৪৩.৫৪৪ ও বুকের মাপ স্বাভাবিক অবস্থায় ২৮ ইঞ্চি ও স্ফীত অবস্থায় ৩০ ইঞ্চি। দৃষ্টিশক্তি ৬/৬।
প্রার্থীর স্বাস্থ্য পরীক্ষার সময় ডোপ টেস্টে মাদকাসক্ত প্রমাণিত হলে চাকরির জন্য অযোগ্য হবে।
বেতনজাতীয় বেতন স্কেল ২০১৫ অনুযায়ী ৯,০০০-২১,৮০০ টাকা এবং বিধি মোতাবেক রেশন, পোশাক-পরিচ্ছদ, বাড়িভাড়া/বাসস্থান, চিকিৎসা ও অন্যান্য সুবিধা।
আবেদনে বয়সসীমা৫ অক্টোবর ২০২৫ তারিখে পুরুষ ও নারী উভয় প্রার্থীদের বয়স হতে হবে ১৮ থেকে ২৩ বছরের মধ্যে। (জন্মতারিখ ৬/১০/২০০২ থেকে ৫/১০/২০০৭–এর মধ্যে হতে হবে)।
আরও পড়ুনবিদ্যুৎ কোম্পানিতে চাকরি, সংশোধিত বিজ্ঞপ্তিতে নেবে ১১৮ জন২৫ জুলাই ২০২৫বৈবাহিক অবস্থাঅবিবাহিত হতে হবে (বিবাহিত/তালাকপ্রাপ্ত গ্রহণযোগ্য নহে)
আবেদন ফিআবেদন ফি বাবদ ডিজিটাল পদ্ধতিতে ৫৬ টাকা ব্যাংকিং কার্ড অথবা মোবাইল ব্যাংকিংয়ের মাধ্যমে পেমেন্ট করতে হবে।
আবেদন প্রক্রিয়াবিজিবির ওয়েবসাইটে মিলবে আবেদনের প্রক্রিয়ার বিস্তারিত বিবরণ। ভর্তিসংক্রান্ত সব তথ্য ওয়েবসাইটে পাওয়া যাবে।
বিস্তারিত জানতে কল করুন: ০১৬৬৯–৬০০৮০০ অথবা ০১৬৬৯–৬০০৮৮৮ নম্বরে কল করুন
আবেদনের শেষ তারিখ১ আগস্ট ২০২৫
আরও পড়ুনকৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউটে নবমসহ বিভিন্ন গ্রেডে নিয়োগ, পদ ৯৭২৪ জুলাই ২০২৫
পাসের হারে এগিয়ে মেয়েরা