খুলনার দিঘলিয়া উপজেলা আওয়ামী লীগের সাংগঠনিক সম্পাদক ও দিঘলিয়া সদর ইউনিয়ন পরিষদের সাবেক চেয়ারম্যান মোল্লা ফিরোজ হোসেনকে গ্রেপ্তার করেছে দিঘলিয়া থানা পুলিশ। শুক্রবার দুপুরে দিঘলিয়া গ্রামের বাড়ি থেকে পুলিশ তাকে গ্রেপ্তার করে।
দিঘলিয়া থানার ওসি এইচ এম শাহীন জানান, ফিরোজ মোল্লা ২০২৪ সালের ৯ সেপ্টেম্বর হওয়া একটি মামলার এজহারভুক্ত আসামি। ২০২২ সালের ২২ অক্টোবর ডাকবাংলো চত্বরে বিএনপির খুলনা বিভাগীয় সমাবেশে যোগ দিতে ফুলতলা উপজেলা বিএনপির নেতাকর্মীরা ট্রলারযোগে যাওয়ার সময় দিঘলিয়ার চন্দনীমহল কাটাবন এলাকায় তাদের ওপর হামলা হয়। ওই হামলার ঘটনায় ফুলতলা উপজেলা বিএনপির যুগ্ম আহবায়ক কাজী আনোয়ার হোসেন বাবু বাদী হয়ে মামলাটি করেন।
ওসি জানান, ওই মামলায় গ্রেপ্তার দেখিয়ে ফিরোজ মোল্লাকে আদালতের মাধ্যমে কারাগারে পাঠানো হয়েছে।
এদিকে বাগেরহাটের মোংলার আওয়ামী লীগ নেতা আব্দুল জলিল শিকদারকে শুক্রবার সকালে নগরীর নিউমার্কেট সংলগ্ন একটি বাড়ি থেকে গ্রেপ্তার করেছে ডিবি পুলিশ। তার বিরুদ্ধে মোংলা থানায় মামলা রয়েছে।
.উৎস: Samakal
এছাড়াও পড়ুন:
বারবার গরম করা ঠিক নয় কোন খাবার
ঠান্ডা হয়ে গেলে খাবার আবার গরম করার অভ্যাস অনেকের। অনেকেরই হয়তো জানা নেই কিছু খাবার আবার গরম করলে তা বিষাক্ত হতে পারে। এতে থাকা পুষ্টি উপাদান নষ্ট করার পাশাপাশি, বারবার গরম করলে মাঝে মাঝে ক্যান্সারসহ বিপজ্জনক রোগের ঝুঁকি বাড়ে। কোন কোন খাবার আবার গরম করা ঠিক নয় জেনে নিন-
চা : চা বারবার গরম করলে স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ক্ষতিকর হতে পারে। বারবার গরম করলে এতে উপস্থিত ট্যানিন এবং ফ্ল্যাভোনয়েড বৃদ্ধি পায়, যা পেটে গ্যাস, অ্যাসিডিটি এবং হজমের সমস্যা তৈরি করতে পারে। এছাড়াও, পুনরায় গরম করা চায়ের স্বাদ তেতো এবং তীব্র হয়ে ওঠে। এটি শরীরে বিষাক্ত উপাদানও বাড়াতে পারে।
পালং শাক, বিট এবং মসুর ডাল : পালং শাক, বিট এবং অন্যান্য নাইট্রেট সমৃদ্ধ সবজি কখনই আবার গরম করা উচিত নয়। এটি করলে এতে উপস্থিত নাইট্রেটগুলি নাইট্রাইট এবং নাইট্রোসামিনে রূপান্তরিত হয়, যা কার্সিনোজেনিক বলে বিবেচিত। এ কারণে এসব খাবার তাজা খাওয়ার চেষ্টা করুন।
ভাত : যদি রান্না করা ভাত দীর্ঘ সময় ধরে ঘরের তাপমাত্রায় রাখা হয় এবং তারপর আবার গরম করা হয়, তাহলে এতে ব্যাসিলাস সেরিয়াস নামক একটি বিপজ্জনক ব্যাকটেরিয়া জন্মাতে পারে। এর ফলে খাদ্যে বিষক্রিয়া, বমি এবং ডায়রিয়া হতে পারে। এ কারণে বেঁচে যাওয়া ভাত দ্রুত ফ্রিজে রাখুন এবং দ্রুত খাওয়ার চেষ্টা করুন।
পনির : পনির বারবার গরম করলে কেবল এর গুণাগুণই নষ্ট হয় না, এতে উপস্থিত প্রোটিনও ক্ষতিকর আকার ধারণ করতে পারে। এর ফলে হজমের সমস্যা এবং পেটের জ্বালাভাব হতে পারে।
রুটি : যদি রুটি বারবার গরম করা হয়, তাহলে এতে উপস্থিত স্টার্চ বিষাক্ত যৌগে পরিণত হতে পারে। মাইক্রোওয়েভে বা প্যানে গরম করা রুটি শরীরে কোনও পুষ্টি সরবরাহ করে না; বরং এটি বদহজম, অম্বল এবং গ্যাসের সমস্যা বাড়িয়ে তুলতে পারে।
সুস্থ থাকতে আমাদের খাদ্যাভ্যাস এবং আমরা যে খাবার খাই দুটিই অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বারবার খাবার গরম করা একটি সাধারণ অভ্যাস, তবে সামান্য অসাবধানতাও বড় ধরনের অসুস্থতার কারণ হতে পারে। যতটা সম্ভব খাবার টাটকা খেতে চেষ্টা করুন।
বিশ্বের সেরা ১০ ই-কমার্স প্রতিষ্ঠান