অনেকেই বিভিন্ন খাবারের সাথে কাঁচা পেঁয়াজ খেতে পছন্দ করেন। এর অনেক গুণ রয়েছে। তবে বেশি পরিমাণে খেলে শরীরে বেশ কিছু সমস্যা দেখা দিতে পারে। যেমন-
১.কাঁচা পেঁয়াজ খেলে শরীর ঠান্ডা থাকে। বিশেষ করে গরমের দিনে খেলে বেশি উপকার পাওয়া যায়। তবে বেশি পরিমাণে কাঁচা পেঁয়াজ খেলে পেটের সমস্যা হতে পারে।
২.কাঁচা পেঁয়াজ বেশি খেলে বদহজম ও গ্যাসের সমস্যা দেখা দিতে পারে। গলায়ও গ্যাসের চাপ অনুভূত হতে পারে।
৩.
৪. কাঁচা পেঁয়াজ প্রতিদিন না খাইয়াই শরীর-স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। আর কাঁচা পেঁয়াজ খেলে মুখে দুর্গন্ধ হতে পারে।
কাঁচা পেয়াজ খাওয়ার উপকারিতা
কাঁচা পেঁয়াজ খেলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। হৃৎপিণ্ডের স্বাস্থ্যও ভালো থাকে। হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায় কাঁচা পেঁয়াজ। বেশ কয়েক ধরনের ক্যান্সার হওয়ার প্রবণতা কমাতেও সাহায্য করে কাঁচা পেঁয়াজ খাওয়ার অভ্যাস। হাড়ের গঠন ভালো রাখতে, হজমশক্তি ভাল রাখতে সাহায্য করে কাঁচা পেঁয়াজ। রক্তে শর্করার পরিমাণ কমাতেও বেশ কার্যকর কাঁচা পেঁয়াজ। ত্বক এবং চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখে কাঁচা পেঁয়াজ । বিশেষ করে পেঁয়াজের রস নতুন চুল গজাতে সাহায্য করে। কিন্তু এই কাঁচা পেঁয়াজই বেশি পরিমাণে ব্যবহার করলে বা খেলে অনেক সমস্যা বাড়বে।
উৎস: Samakal
এছাড়াও পড়ুন:
‘ড্রাইভিং লাইসেন্স পেতে ৬০ ঘণ্টার প্রশিক্ষণ নিতে হবে’
ড্রাইভিং লাইসেন্স পেতে এখন থেকে ৬০ ঘণ্টার প্রশিক্ষণ নিতে হবে বলে জানিয়েছেন বাংলাদেশ সড়ক পরিবহন কর্তৃপক্ষের (বিআরটিএ) চেয়ারম্যান আবু মমতাজ সাদ উদ্দিন আহমেদ।
রবিবার (৩০ নভেম্বর) সিলেটের আলমপুর বিআরটিসি বাস ডিপো ও প্রশিক্ষণ কেন্দ্রে মাস্টার ইন্সট্রাক্টর সার্টিফিকেট প্রাপ্তির লক্ষ্যে ড্রাইভিং প্রশিক্ষণ কার্যক্রমের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে তিনি এসব কথা বলেন।
বিআরটিএ চেয়ারম্যান বলেন, ‘‘আন্তর্জাতিক মানের লাইসেন্স নিশ্চিত করতে ৬০ ঘণ্টা প্রশিক্ষণ বাধ্যতামূলক করা হয়েছে।’’
তিনি বলেন, দেশে মোট সড়ক দুর্ঘটনার ৭৩ শতাংশের কারণ মোটরসাইকেল। এ সময় সবাইকে মানসম্পন্ন ও বিআরটিএ অনুমোদিত হেলমেট ব্যবহারের আহ্বান জানান তিনি।
অতিরিক্ত বিভাগীয় কমিশনার দেবজিৎ সিংহের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি ছিলেন বিআরটিএর পরিচালক রুবাইয়াৎ-ই-আশিক। স্বাগত বক্তব্য দেন বিআরটিএ সিলেট বিভাগীয় কার্যালয়ের উপ-পরিচালক প্রকৌশলী ডালিম উদ্দিন।
ঢাকা/রাহাত/রাজীব