পৃথিবীতে ফিউশন খাবারের জনপ্রিয়তা বাড়ছে। আজ জানিয়ে দিচ্ছি চায়ের একটি ফিউশন রেসিপি আপেলের চা। মাত্র তিন ধাপে বানিয়ে নিতে পারবেন এই রেসিপি।

উপকরণ

আপেল (পাতলা স্লাইস করা): ১টি

আরো পড়ুন:

বৃষ্টি এলেই কেন খিচুড়ি রান্না করা হয়?

নুডুলস দিয়ে ‘চপসুয়ে’ রান্না করেছেন?

টি ব্যাগ: ২টি

গরম পানি: ২ কাপ

মধু বা চিনি: স্বাদমতো

প্রথম ধাপ: প্রথমে আপেল পাতলা স্লাইস করে কেটে নিতে হবে। এরপর সেই স্লাইসগুলো একটি পাত্রে স্বাভাবিক তাপমাত্রার পানি ও চিনি দিয়ে ভিজিয়ে রাখতে হবে কিছুক্ষণ। 

দ্বিতীয় ধাপ: একটি পাত্রে পানি ফুটতে দিন। ফুটে উঠলে তাতে পরিমাণমতো মধু বা চিনি মিশিয়ে নিন। এবার তাতে টি ব্যাগ বা চা পাতা মিশিয়ে ছেঁকে নিন। চা হয়ে গেলে একটি পটে ঢেলে নিন।

তৃতীয় ধাপ:এবার দুটি কাপে আপেলের স্লাইস দিয়ে গোলাপের মতো আকৃতি দিয়ে সাজিয়ে নিন। এবার কাপের মধ্যে তৈরি চা ঢেলে পরিবেশন করুন। ব্যাস, তৈরি হয়ে গেলো আপেল রোজ টি।

ঢাকা/লিপি

.

উৎস: Risingbd

কীওয়ার্ড: চ কর চ কর আপ ল র

এছাড়াও পড়ুন:

উৎসব ঘুরে প্রেক্ষাগৃহে ‘বাড়ির নাম শাহানা’

কৈশোর পেরোনোর আগেই শাহানাবাড়ির মেয়ে দীপার বিয়ে হয়ে যায়। স্বামীর নির্যাতনের জাল ছিঁড়ে নিজের মতো করে বাঁচতে চেয়েছেন তিনি। নব্বইয়ের দশকের পটভূমিতে দীপার বেঁচে থাকার লড়াইয়ের গল্প নিয়ে নির্মিত হয়েছে বাড়ির নাম শাহানা।

সত্য কাহিনি অবলম্বনে নির্মিত বাড়ির নাম শাহানায় দীপা চরিত্রে অভিনয় করেছেন আনান সিদ্দিকা। ছবিটি যৌথভাবে প্রযোজনা করেছে কমলা কালেক্টিভ ও গুপী বাঘা প্রোডাকশন্স লিমিটেড।

নির্মাণের বাইরে লীসা গাজী লেখক, নাট্যকর্মী হিসেবে পরিচিত

সম্পর্কিত নিবন্ধ