জুলাই গণ-অভ্যুত্থানের পর শুধু পোশাক খাতে শ্রমিকদের মজুরি নির্ধারিত হারের চেয়ে কিছুটা বাড়তি হারে বেড়েছে। তা-ও আন্দোলনের পর। অন্য খাতের শ্রমিকেরা বাড়তি কিছু পাননি।

সরকার গত জানুয়ারি থেকে পোশাকশ্রমিকদের বার্ষিক মজুরি বৃদ্ধি (ইনক্রিমেন্ট) বাড়ায়। তাঁদের মজুরি বাড়ত ৫ শতাংশ হারে। আন্দোলনের পর ৪ শতাংশ বাড়িয়ে ৯ শতাংশ করা হয়, যা কার্যকর হয়েছে জানুয়ারি থেকে। যদিও এই হার মূল্যস্ফীতির চেয়ে কম।

বাংলাদেশ পরিসংখ্যান ব্যুরোর (বিবিএস) তথ্য অনুযায়ী, গত মার্চে মূল্যস্ফীতি ছিল ৯ দশমিক ৩৫ শতাংশ। মূল্যস্ফীতির চেয়ে কম মজুরি বৃদ্ধির মানে হলো, প্রকৃত মজুরি আসলে কমে যাওয়া।

সরকার গত জানুয়ারি থেকে পোশাকশ্রমিকদের বার্ষিক মজুরি বৃদ্ধি (ইনক্রিমেন্ট) বাড়ায়। তাঁদের মজুরি বাড়ত ৫ শতাংশ হারে। আন্দোলনের পর ৪ শতাংশ বাড়িয়ে ৯ শতাংশ করা হয়, যা কার্যকর হয়েছে জানুয়ারি থেকে। যদিও এই হার মূল্যস্ফীতির চেয়ে কম।কাজে যাচ্ছেন পোশাকশ্রমিকেরা। নারায়ণগঞ্জের ফতুল্লার বিসিক শিল্পাঞ্চল এলাকায়.

উৎস: Prothomalo

কীওয়ার্ড: ন র পর

এছাড়াও পড়ুন:

ডিহাইড্রেশন দূর করতে ‘লেবুর কাজী’

লেবুর কাজী ভাতের সাথে ডালের মতো খেতে পারেন। এ ছাড়া আলু ভর্তা, ডিম ভাজি, মাংসের ঝুরা, কালা ভুনা, এবং কোয়াবের সঙ্গে খেতেও অনেক ভালো লাগে। ভুনা বা ডিপ ফ্রাই মাছের সাথেও বেশ জমে যায় লেবুর কাজী।

উপকরণ

ঠান্ডা পানি: ৫০০ মিলি

ভাজা শুকনা মরিচ: ২টি

লেবু: ১টি (রস করে নেওয়া)

সরিষার তেল: ১ টেবিল চামচ

রসুন কুচি: ১ চা চামচ

লবণ: স্বাদমতো

প্রথম ধাপ: একটি বড় বাটিতে লেবুর রস, শুকনা মরিচ, রসুন কুচি, সরিষার তেল ও লবণ একসাথে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। তারপর  হাত দিয়ে উপকরণগুলো ভালোভাবে মেখে নিন।

দ্বিতীয় ধাপ: এবার পরিমাণমতো পানি যোগ করুন। এরপর সবকিছু একসাথে মিশিয়ে নিলেই তৈরি লেবুর কাজী।

সূত্র: শিউলি কিচেন

ঢাকা/লিপি

সম্পর্কিত নিবন্ধ