রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম
উপকরণ: ময়দা আধা কাপ, ডিম ১টা, শুকনা ফল (কিশমিশ, পেস্তা বাদাম, কাজু বাদাম) ১ টেবিল চামচ। তেল অথবা মাখন ২ টেবিল চামচ, এসেন্স ২ ফোঁটা, তরল দুধ আধা কাপ, খাবার রং (ইচ্ছা) কয়েক ফোঁটা, বেকিং পাউডার আধা চা-চামচ, চিনি আধা কাপ।
প্রণালি: একটা মগে ডিম ফেটে চিনি, দুধ, তেল অথবা মাখন মেশান। এতে এসেন্স অথবা দারুচিনিগুঁড়া সামান্য মেশান। খাবার রং দিতে চাইলে দিন। ময়দা ও বেকিং পাউডার মেশান। এবার একটি মগের অর্ধেকটা পরিমাণ কেকের ব্যাটার দিন। তারপর বাদামকুচি, কিশমিশ দিয়ে মগ মাইক্রোওভেনে ২ মিনিট রাখুন। ২ মিনিটেই কেক তৈরি হয়ে যাবে।
আরও পড়ুনম্যাঙ্গো ডিলাইটের রেসিপি ২৫ জুন ২০২৫.উৎস: Prothomalo
এছাড়াও পড়ুন:
লাশবাহী অ্যাম্বুলেন্স আটকে টাকা-স্বর্ণ লুটে নিল ডাকাত
কুষ্টিয়ার মিরপুরে লাশবাহী অ্যাম্বুলেন্সের গতিরোধ করে টাকা-স্বর্ণালংকার লুটে নিয়েছে ডাকাতরা। বৃহস্পতিবার রাত ২টার দিকে উপজেলার ছাতিয়ান ইউনিয়নের কালিতলা-দুর্গাপুর এলাকায় এ ঘটনা ঘটে। ভুক্তভোগীদের ভাষ্য, ডাকাতরা মরদেহের গলা ও কানে স্বর্ণালংকারের খোঁজ করেছে।
সংশ্লিষ্ট সূত্রগুলো জানায়, বুধবার রাতে রাজশাহী মেডিকেল কলেজ হাসপাতালে মারা যান মিরপুরের বাসিন্দা আয়েশা খাতুন (৫০)। তিনি উপজেলার পোড়াদহ ইউনিয়নের সুধিরাজপুর গ্রামের নিয়ামত আলীর স্ত্রী। স্বজনরা রাতেই আয়েশার মরদেহ নিয়ে অ্যাম্বুলেন্সে বাড়ি ফিরছিলেন।
অ্যাম্বুলেন্সটি কালিতলা-দুর্গাপুর সড়কের মাঠসংলগ্ন এলাকায় পৌঁছলে ডাকাত দলের কবলে পড়ে। ধারালো অস্ত্রের মুখে জিম্মি করে তারা চালক ও আয়েশার স্বজনদের মারধর শুরু করে। সবার কাছ থেকে তারা ৩২ হাজার ৬০০ টাকা ও এক নারীর কানের দুল ছিনিয়ে নেয়। তাদের ভাষ্য, ডাকাতরা আয়েশার কান ও গলায় স্বর্ণালংকারের খোঁজ করে।
মিরপুর থানার ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা (ওসি) মমিনুল ইসলাম বলেন, তারা লিখিত অভিযোগ পাননি। তবুও বিষয়টি তদন্তে পুলিশের একাধিক দল কাজ করছে। এ ডাকাতিতে যারা জড়িত, তাদের আটকে অভিযান চলছে।
সরানো হচ্ছে নওগাঁর ঢাকা বাসস্ট্যান্ড