2025-05-24@18:20:30 GMT
إجمالي نتائج البحث: 89

«জ ন ত আম ন»:

    আম কুড়াতে গিয়ে ছিল যমজ দুই ভাই আদিল ও আবীর। মা ঘরের বিছানায় শয্যাশায়ী। কখন আম কুড়াতে কুড়াতে দুই ভাই গিয়ে পড়েছে পুকুরে, কেউ জানে না। যখন জানতে পারল, তখন একজনের লাশ ভেসে উঠেছে পুকুরের পানিতে। স্বজনেরা পুকুরে ঝাঁপ দিয়ে খুঁজে পেল অন্যজনের মরদেহ।আজ শনিবার দুপুরে চট্টগ্রামের লোহাগাড়া উপজেলার বড় হাতিয়া ইউনিয়নের হরিদার ঘোণা পল্লানের...
    গ্রীষ্মকালে শরীর হাইড্রেটেড ও ঠান্ডা রাখা অত্যন্ত জরুরি। এ সময় অতিরিক্ত ঘাম, পানিশূন্যতা ও হিটস্ট্রোকের ঝুঁকি বেড়ে যায়। তাই প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় এমন কিছু স্বাস্থ্যকর পানীয় ও খাবার রাখা প্রয়োজন, যা শরীর ঠান্ডা রাখার পাশাপাশি পুষ্টিও জোগায়। এ সময় কাঁচা আম শুধু রসনা তৃপ্ত করার উপাদান নয়, এটি এক অনন্য স্বাস্থ্যকর ফল। প্রাচীনকাল থেকেই আয়ুর্বেদ ও...
    মধুমাস জ্যৈষ্ঠের শুরুতেই রাজশাহীর বাজার ভরে উঠেছে আম ও লিচুতে। বাজারে গুটি জাতের পরিপক্ব আমের পাশাপাশি প্রশাসনের বেঁধে দেওয়া সময়ের আগেই মিলছে গোপালভোগ। সময়সীমা বেঁধে না দেওয়ায় লিচুও কিছুটা আগেভাগে নামানো হচ্ছে। এসব মৌসুমি ফল ঢাকায় পাঠানোর জন্য কয়েক বছর ধরেই ‘ম্যাঙ্গো স্পেশাল ট্রেন’ পরিচালনা করছে বাংলাদেশ রেলওয়ে। তবে, এবার বিশেষ এই ট্রেন চালু হবে...
    জ্যৈষ্ঠকে বলা হয় মধুমাস। নানা রকম সুস্বাদু ফল ফলে এ মাসে। তাই, তার মধ্যে উল্লেখযোগ্য হলো— আম, জাম, কাঁঠাল, লিচু প্রভৃতি। কবি জসীম উদ্দীনও তার ‘মামার বাড়ি’ কবিতায় লিখেছেন, ‘ঝড়ের দিনে মামার দেশে আম কুড়াতে সুখ, পাকা জামের মধুর রসে রঙিন করি মুখ।’  মধুমাসে আমের ব্যাপক ফলন হয় দেশের অন্যতম সুস্বাদু আম উৎপাদনকারী...
    চাঁপাইনবাবগঞ্জের বাগানগুলোতে এখন থোকায় থোকায় ঝুলছে আম। গত কয়েক বছরের মতো চলতি মৌসুমেও গাছ থেকে আম নামানোর সময়সীমা নির্ধারণ করেনি প্রশাসন। তবে ধারণা করা হচ্ছে কিছুদিন পরেই পরিপক্ব আম বাজারজাত করতে পারবেন বাগান মালিকরা।  গতবারের তুলনায় এবছর আমের ফলন ‘কিছুটা’ ভালো হওয়ায় লাভের আশায় বুক বেঁধেছেন তারা। এ মৌসুমে প্রায় দুই হাজার কোটি...
    আম উৎপাদনকারী দেশগুলোর মধ্যে বাংলাদেশের অবস্থান সপ্তম। শুধু পরিমাণের দিক থেকে দেশে ফলের রাজা হয়েছে, তা নয়। অন্তত ছয়টি জেলার প্রধান বাণিজ্যিক কৃষিপণ্য এই আম। ২২টি জেলায় এখন বাণিজ্যিক ভিত্তিতে আমের চাষ হচ্ছে। এত উৎপাদনের পরও রপ্তানির তলানিতে বাংলাদেশ। রপ্তানিকারকরা বলছেন, উড়োজাহাজের ভাড়া অস্বাভাবিক বেড়ে যাওয়ার কারণে রপ্তানি কমেছে। এত বেশি দামে আম কিনতে চাচ্ছেন...
    উপকরণমৌরলা মাছ ৪০০ গ্রাম, পেঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ, সরিষা বাটা ১ চা-চামচ, কাঁচা মরিচ বাটা ২টি, নারকেল বাটা (ইচ্ছামতো) ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ১ চা-চামচ, হলুদ ও মরিচ গুঁড়া আধা চা-চামচ করে। কাঁচা আম চার টুকরা, আলু কুচি ১টি (মাঝারি) লবণ স্বাদমতো, সরিষার তেল প্রয়োজনমতো, পানি ১ কাপ।আরও পড়ুনগরমে আরাম পাবেন ডালবাহার খেলে,...
    আম পাড়ার সময়সূচি নির্ধারিত ছিল নওগাঁয়। জেলা প্রশাসনের বেঁধে দেওয়া ‘ম্যাঙ্গো ক্যালেন্ডার’ অনুযায়ী আজ বৃহস্পতিবার থেকে গুটি আম পাড়া যাবে। সে অনুযায়ী আজ থেকে নওগাঁর কিছু কিছু বাগানে গুটি আম নামানো শুরু হয়েছে। তবে শুরুর দিনটা তেমন জমেনি নওগাঁর আমের হাটগুলোয়। নওগাঁ শহরের পৌর কাঁচাবাজার–সংলগ্ন পাইকারি আমের বাজারে গিয়ে দেখা যায়, বাজারে তেমন ভিড় নেই।...
    চলতি মে মাসেই বাংলাদেশ থেকে চীনে আম রপ্তানি শুরু হবে বলে জানিয়েছেন কৃষি মন্ত্রণালয়ের সচিব ড. মোহাম্মদ এমদাদ উল্লাহ মিয়া। তিনি জানিয়েছেন, প্রধান উপদেষ্টা ড. মুহাম্মদ ইউনূসের সাম্প্রতিক চীন সফরের পর বাংলাদেশ থেকে চীনে কৃষিপণ্য, বিশেষ করে আম রপ্তানির বিষয়ে সরকার জোরালোভাবে কাজ শুরু করে। বাংলাদেশে আম উৎপাদনের পরিমাণ প্রায় ২৭ লাখ মেট্রিক...
    আম উৎপাদনে শীর্ষ দশে থাকলেও নানা বাধায় রপ্তানিতে পিছিয়ে আছে বাংলাদেশ। তবে বর্তমান সরকার চীনকে আম রপ্তানির নতুন গন্তব্য বানাতে চায়। এতে রপ্তানিকারকদের মধ্যে নতুন করে আশার সঞ্চার হয়েছে। গুণগত মান ঠিক রেখে আম উৎপাদন করে রপ্তানিতে এবার রেকর্ড গড়তে চায় কৃষি মন্ত্রণালয়। বুধবার বিকেলে প্রধান উপদেষ্টার সঙ্গে বৈঠক শেষে ফরেন সার্ভিস একাডেমিতে সংবাদ সম্মেলনে...
    নওগাঁর সাপাহার উপজেলার দোয়াশ গ্রামের কৃষি উদ্যোক্তা রায়হান আলম (৪৮) নিজ উপজেলার পাশাপাশি পত্নীতলা ও পোরশা উপজেলার ২০০ বিঘা জমিতে আমের চাষ করেছেন। বিদেশে রপ্তানির আশায় উত্তম কৃষিচর্চা (GAP) অনুসরণ করে এ বছর তিনি বাগানের ৩ লাখ ২৫ হাজার আমে ফ্রুট ব্যাগিং করেছেন। ফ্রুট ব্যাগিং হলো বিশেষ ধরনের কাগজের ব্যাগ দিয়ে ফলকে আবৃত করা। সবকিছু...
    ছবি: সংগৃহীত
    নাটোরের লালপুরের একটি বাগান থেকে আম পড়াকে কেন্দ্র করে বিএনপির দুই পক্ষের মধ্যে সংঘর্ষ হয়েছে। এ সময় গুলিবর্ষণের ঘটনা ঘটে। ভাঙচুর করা হয় দুইটি মোটরসাইকেল। তবে, এ ঘটনায় কেউ আহত হননি।  মঙ্গলবার (২০ মে) দুপুরে উপজেলার দুড়দুড়িয়া ইউনিয়নের রামকৃষ্ণপুর এলাকার ফকির চাঁদ গোসাইয়ের আশ্রমে ঘটনাটি ঘটে। লালপুর থানার ওসি মোমিনুজ্জামান বিষয়টি নিশ্চিত করেছেন। ...
    ছবি: প্রথম আলো
    ডালে ডালে ঝুলছে বাহারি সব আম। চাঁদপুর সদরের শাহতলী গ্রামের পরিত্যক্ত ইটভাটার জমিতে গড়ে তোলা বাগানটিতে আছে ৫৭ জাতের বিদেশি আম, এমনটাই দাবি মালিকের। শুধু আম নয়, আছে শতাধিক প্রজাতির ফল। ‘ফ্রুটস ভ্যালী এগ্রো’ নামের এই বাগানের মালিক শৌখিন ফলচাষি হেলাল উদ্দিন। ডাকাতিয়া নদীর পাড়ে তাঁদের পরিত্যক্ত দুটি ইটভাটার জমি অনাবাদি পড়ে ছিল। চার বছর...
    বন্দরের ছনখোলা এলাকায় আম পাড়া নিয়ে ঝগড়ার জের ধরে সানোয়ার হোসেন নামে একজনকে কুপিয়ে গুরতর আহত করার ঘটনায় থানায় মামলা হয়েছে। গত ১৬ মে দুপুরে এ ঘটনা ঘটে। এ ঘটনায় আহত সানোয়ারের স্ত্রী মুক্ত বেগম বাদী হয়ে গত রোববার রাতে মামলা দায়ের করেন। মামলায় আসামী কারা হয়, তাওগিদ, তালহা, পারুল, এরশাদ ও শফিউল্লাহকে। মামলায় উল্লেখ...
    রাজশাহীর কোনো কোনো এলাকায় গাছের সব আম একসঙ্গে পাকাতে ও রং ধরাতে ব্যবহার করা হচ্ছে একধরনের রাসায়নিক। ফল গবেষণাকেন্দ্র বলছে, এটা ‘রাইপেনিং হরমোন’। মাত্রা অনুযায়ী পরিপক্ব আমে ব্যবহার করা হলে কোনো ক্ষতি নেই। রাজশাহী কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর বলছে, এর আগে টমেটোতে এই হরমোন প্রয়োগ করে তারা পরীক্ষা করেছে, এতে কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া পাওয়া যায়নি। আমেও এই...
    আগামী মাসের প্রথম সপ্তাহ থেকে চীনে আম রপ্তানি শুরু করছে বাংলাদেশ। প্রথমবারের মতো চীনে আম রপ্তানির বিষয়ে এ মাসে দুই দেশের মধ্যে বাণিজ্যিক চুক্তি সই হতে যাচ্ছে।কূটনৈতিক সূত্রে জানা গেছে, ঢাকায় চীনের রাষ্ট্রদূত ইয়াও ওয়েন গতকাল রোববার দুপুরে পররাষ্ট্রসচিব মো. জসীম উদ্দিনের সঙ্গে সৌজন্য সাক্ষাতের সময় আম রপ্তানির বিষয়ে কথা বলেছেন।প্রসঙ্গত, ২০১৯ সালে চীনে আমসহ...
    সড়কের দু’পাশে সারি সারি ১২শ আম গাছ। মধুমাস জ্যৈষ্ঠে এসব গাছের ডালে থোকায় ঝুলছে কাঁচা-পাকা আম। প্রতিবছরই সরকারিভাবে নিলামে এ ফল বিক্রি করা হয়। কিন্তু চলতি বছর ম্যাংগো ক্যালেন্ডার অনুযায়ী আম নামানোর সময় ১৫ মে শুরু হলেও এখনও নিলামই দেওয়া হয়নি এসব ফল। সরকারি দুই প্রতিষ্ঠানের টানাপোড়েনে এসব আম গাছেই নষ্ট হচ্ছে।  এমন ঘটনা ঘটেছে...
    ঝিনাইদহ সদরের ধানহাড়িয়া নামক স্থানে সড়ক দুর্ঘটনায় নিঠু মন্ডল (৪৫) নামে এক আম ব্যবসায়ীর মৃত্যু হয়েছে। তিনি মাগুরা জেলার বাসতৈল গ্রামের শফি মন্ডলের ছেলে। আজ শনিবার সকাল পাঁচটার দিকে এ  দুর্ঘটনা ঘটে। ঝিনাইদহ আরাপপুর হাইওয়ে থানা পুলিশের উপ-পরিদর্শক এ কে এম হাসানুজ্জামান জানান, সকালে মাগুরা জেলার বাসতৈল এলাকা থেকে ইজিবাইকে আম নিয়ে ঝিনাইদহ শহরের আড়তে...
    বাঞ্ছারামপুর উপজেলায় আম পাড়াকে কেন্দ্র করে দুই পক্ষের মধ্যে সংঘর্ষের ঘটনা ঘটেছে। এতে দু’জন টেঁটাবিদ্ধসহ অন্তত ৭ জন আহত হয়েছেন। তাদের মধ্যে টেঁটাবিদ্ধ দু’জনকে আশঙ্কাজনক অবস্থায় ঢাকা মেডিকেল কলেজ হাসপাতালে পাঠানো হয়েছে। শুক্রবার দুপুরে ফরদাবাদ গ্রামের মধ্যপাড়ার পোড়াবাড়িতে এ সংঘর্ষ হয়। সংঘর্ষে আহতরা হলেন– সিয়াম মিয়া, রমিজ মিয়া, আরিফ হোসেন, আক্তার হোসেন, মতিন মিয়া, সুবর্ণা...
    বাজারে আসতে শুরু করেছে চুয়াডাঙ্গার আম। জেলায় ‘ম্যাঙ্গো ক্যালেন্ডার’ মেনে গতকাল বৃহস্পতিবার বাগান থেকে প্রথম আম পাড়ার পর আজ শুক্রবার আড়তে তোলা হয়েছে। স্থানীয় বাগানের আঁটি, গুটি ও বোম্বাই আম তোলা হলেও পাইকারি আড়ত ও খুচরা দোকানগুলোতে এখনো সাতক্ষীরার গোবিন্দভোগ আম বেশি বিক্রি হতে দেখা গেছে। শহরের পুরাতন ব্রিজমোড় এলাকায় ফলের পাইকারি বাজার। ব্যবসায়ীরা জানান,...
    রাজশাহীতে গতকাল বৃহস্পতিবার থেকে আম নামানো শুরু হয়েছে। প্রথম দিনই মোকামগুলোতে ৪৮ কেজি মণ ধরে আম বেচাকেনা শুরু হয়েছে। এতে আমচাষিরা ক্ষতিগ্রস্ত হবেন বলে আশঙ্কা করা হচ্ছে। অথচ কেজি দরে আম বিক্রি করার সরকারি নির্দেশনা ছিল; যা ব্যবসায়ীরা মানছেন না। আবার কুরিয়ার খরচও অন্য পণ্যের তুলনায় আমের জন্য দ্বিগুণ করা হয়েছে।রাজশাহীতে ‘ম্যাঙ্গো ক্যালেন্ডার’ অনুযায়ী, প্রথম...
    গুটি আম নামানোর মধ্য দিয়ে রাজশাহীতে শুরু হয়েছে মধুমাস আমের মৌসুম। গতকাল বৃহস্পতিবার প্রথম দিন এসব গুটি আম বিক্রি হয়েছে ১ হাজার ২০০ থেকে দেড় হাজার টাকা মণ দরে। মৌসুমজুড়ে রাজশাহী জেলায় বিক্রির আশা ১ হাজার ৭০০ কোটি টাকার আম। জেলা প্রশাসনের নির্ধারিত ম্যাংগো ক্যালেন্ডার অনুযায়ী বৃহস্পতিবার থেকে সব ধরনের গুটি আম নামানোর ঘোষণা ছিল।...
    রাজশাহী, চাঁপাইনবাবগঞ্জ, নওগাঁ ও সাতক্ষীরার বিখ্যাত আম এবার ঢাকাবাসীর দোরগোড়ায় পৌঁছাবে সরাসরি চাষিদের হাত থেকে। ডাক বিভাগের বিশ্বস্ত নেটওয়ার্ক এবং পরিবহন ও সেবা কাঠামো ব্যবহার করে কওমি তরুণ উদ্যোক্তাদের উদ্যোগে এ কর্মকাণ্ড শুরু হতে যাচ্ছে, যার মাধ্যমে প্রতিদিন প্রায় ৪০০০ কেজি আম ঢাকার গ্রাহকদের কাছে পৌঁছে দেওয়া হবে। বৃহস্পতিবার (১৫ মে) আগারগাঁওয়ের ডাক...
    রাজশাহীর বিখ্যাত আমের জন্য অপেক্ষার অবসান হলো। বৃহস্পতিবার (১৫ মে) সকাল থেকে নগর ও আশপাশের উপজেলার বাগানগুলোতে শুরু হয়েছে গাছপাকা গুটি আম নামানোর কার্যক্রম।  পরবর্তী সময়ে পর্যায়ক্রমে নামানো হবে হিমসাগর, গোপালভোগ, আম্রপালি, ল্যাংড়া, ফজলি, আশ্বিনাসহ বিভিন্ন জাতের আম। বাগানিদের মতে, এবার আমের ফলন গতবারের চেয়ে কিছুটা বেশি হলেও বাজারমূল্য তুলনামূলক কম। তবে...
    দেশের অন্যতম আম উৎপাদনকারী জেলা চুয়াডাঙ্গায় জ্যৈষ্ঠের প্রথম দিনে বাজারে এসেছে পাকা আম। পরিপক্ক আঁটি, গুটি ও বোম্বাই আম সংগ্রহের মধ্য দিয়ে পাকা আমের আনুষ্ঠানিক বাজারজাতকরণ শুরু হয়েছে।  বৃহস্পতিবার (১৫ মে) সকালে চুয়াডাঙ্গা পৌর এলাকার বুজগড়গড়িতে জেলা ফল ও আম ব্যবসায়ি সমিতির সভাপতি আব্দুল কুদ্দুস মহলদারের বাগানে আম সংগ্রহের মধ্য দিয়ে এবছর সংগ্রহ...
    চুয়াডাঙ্গায় আনুষ্ঠানিকভাবে আম সংগ্রহ শুরু হয়েছে। আজ বৃহস্পতিবার আঁটি, গুটি ও বোম্বাই আম সংগ্রহের মধ্য দিয়ে পাকা আমের বাজারজাতকরণও শুরু হচ্ছে দেশের দক্ষিণ-পশ্চিমের এই জেলায়।এ ছাড়া তাপপ্রবাহের কারণে গাছে পেকে যাওয়ায় হিমসাগর আম সংগ্রহের সময়কাল দুই দিন এগিয়ে আনার ঘোষণা দেওয়া হয়েছে।সকাল ৯টায় চুয়াডাঙ্গা পৌর এলাকার বুজগড়গড়িতে জেলা ফল ও আম ব্যবসায়ি সমিতির সভাপতি আবদুল...
    সাতক্ষীরায় হিমসাগর আম পাড়ার সময় পাঁচ দিন এগিয়ে আনা হয়েছে। কাল বৃহস্পতিবার থেকে এই আম পাড়া শুরু হবে। আজ বুধবার সন্ধ্যায় আমচাষি ও উপজেলা কৃষি বিভাগের কর্মকর্তাদের সঙ্গে আলোচনার পর জেলা প্রশাসক মোস্তাক আহমেদ এ ঘোষণা দেন।সভা শেষে জেলা প্রশাসক মোস্তাক আহমেদ বলেন, অন্য বছরের তুলনায় আগে পাকতে শুরু করায় হিমসাগর আম পাড়ার দিন পুনর্নির্ধারণ...
    ‘বাংলাদেশ আ-আম জনতা পার্টি’র নাম পরিবর্তন করে ‘বাংলাদেশ আম জনগণ পার্টি’ রাখার কারণ জানালেন দলটির প্রতিষ্ঠাতা ও আহ্বায়ক মোহাম্মদ রফিকুল আমীন। তিনি আজ বুধবার ঢাকা রিপোর্টার্স ইউনিটি আয়োজিত ‘মিট দ্য প্রেস’ অনুষ্ঠানে বলেন, নাম নিয়ে বিভ্রান্তি দূর করতে এবং এক তরুণ নেতার অনুরোধ রাখতেই দলের নাম বদলের সিদ্ধান্ত নিয়েছেন। রফিকুল আমীন বলেন, ‘আমজনতা পার্টি নামটা...
    মৌসুমী ফল হিসেবে এই সময় কাঁচা আম খেতে পারেন। চিকিৎসকেরা প্রতিদিন মৌসুমী ফল খাওয়ার পরামর্শ দেন। এতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা যেমন বাড়ে তেমনি অরুচিও কমে। গরমে অনেকের অরুচি তৈরি হয়। অরুচি দূর করতে খেতে পারেন ‘কাঁচা আম-ছোট মাছের তরকারি’। মলা মাছ বা অন্য কোনো ছোট মাছ দিয়ে রান্না করতে পারেন এই পদ। মলা...
    চাঁপাইনবাবগঞ্জ পৌর এলাকায় ঝড়ের মধ্যে আম কুড়াতে গিয়ে বজ্রপাতে মিজানুর রহমান (২২) নামে মোটরসাইকেল মেকানিকের মৃত্যু হয়েছে। এ ঘটনায় আহত হয়ে হাসপাতালে ভর্তি আছেন নিহতের মা সুফিয়ারা বেগম। মঙ্গলবার (১৩ মে) বিকেলে পৌর এলাকার শিবতলা-গুলবাগ মহল্লায় ঘটনাটি ঘটে।  নিহত মিজানুর শিবতলা নতুনপাড়া মহল্লার মনোয়ার হোসেনের ছেলে। আরো পড়ুন: দুই মাথা নিয়ে...
    কিশোরগঞ্জের কুলিয়ারচরে আম পাড়াকে কেন্দ্র করে দ্বন্দ্বে প্রতিপক্ষের মারধরে এক নারী নিহত হয়েছেন। সেই সঙ্গে গুরুতর আহত হয়েছেন ওই নারীর ছেলে। আজ সোমবার বিকেলে উপজেলার গোবরিয়া আবদুল্লাহপুর ইউনিয়নের উত্তর লক্ষ্মীপুর গ্রামে এ ঘটনা ঘটে। নিহত নারীর নাম মমতাজ বেগম (৬১)। তিনি লক্ষ্মীপুর গ্রামের মৃত মতিউর রহমানের স্ত্রী। আহত তাঁদের ছেলের নাম জিল্লুর রহমান (৪০)। জিল্লুরকে...
    কিশোরগঞ্জের কুলিয়ারচরে গাছ থেকে আম পাড়াকে কেন্দ্র করে দুপক্ষের সংঘর্ষে মমতা বেগম (৫৮) নামের এক নারী নিহত হয়েছেন। এ ঘটনায় আহত হয়েছেন তার ছেলে জিল্লুর রহমান। সোমবার (১২ মে) বিকেলে উপজেলার গোবরিয়া-আব্দুল্লাহপুর ইউনিয়নের উত্তর লক্ষ্মীপুর গ্রামে এ ঘটনা ঘটে। নিহত মমতা বেগম নজেরবাড়ি এলাকার মতিউর রহমানের স্ত্রী। স্থানীয় সূত্রে জানা যায়, জিল্লুর...
    উপকরণবুটের ডাল মিহি বাটা আধা কাপ, নারকেল মিহি বাটা আধা কাপ, কাঁচা মরিচবাটা ১ চা-চামচ বা স্বাদমতো, লবণ পরিমাণমতো, আস্ত কাঁচা মরিচ প্রয়োজনমতো, হলুদের গুঁড়া আধা চা-চামচ, কাঁচা আমবাটা ৩ চা-চামচ, শর্ষের তেল সিকি কাপ, সাদা শর্ষেবাটা আধা চা-চামচ, ভাজা জিরাগুঁড়া ১ চিমটি, কলাপাতা পছন্দমতো আকার করে কাটা ৭–৮ টুকরা।আরও পড়ুনদেখুন কাঁচা আম দিয়ে মুরগির...
    নওগাঁয় জাতভেদে গাছ থেকে আম সংগ্রহ ও বাজারজাতকরণের সময়সূচি নির্ধারণ করা হয়েছে। আজ সোমবার দুপুরে জেলা প্রশাসকের সম্মেলন কক্ষে আম সংগ্রহের সময়সূচি নির্ধারণ সংক্রান্ত এক সভা শেষে জেলা প্রশাসক মোহাম্মদ আব্দুল আউয়াল এই সময়সূচি ঘোষণা করেন। ঘোষিত আম সংগ্রহ ও বাজারজাতকরণের সময়সূচি অনুযায়ী, আগামী ২২ মে থেকে গুটি আম বাজারজাত করা যাবে। এরপর পর্যায়ক্রমে উন্নত...
    প্রথম আলো
    পাবনার চাটমোহরে আম পাড়তে গিয়ে গাছ থেকে পড়ে ইসরাইল হোসেন (৩৮) নামের এক যুবকের মৃত্যু হয়েছে। রবিবার (১১ মে) উপজেলার মথুরাপুর ইউনিয়নের বাহাদুরপুর পশ্চিমপাড়া গ্রামে এ দুর্ঘটনা ঘটে। নিহত ইসরাইল হোসেন উপজেলার ছাইকোলা ইউনিয়নের কুকড়াগাড়ি গ্রামের মৃত মকবুল প্রামাণিকের ছেলে। স্থানীয় ইউপি সদস্য সিদ্দিকুর রহমান বিষয়টি নিশ্চিত করেছেন। নিহতের স্বজন ও স্থানীয়...
    চাঁপাইনবাবগঞ্জে এ বছরও ম্যাঙ্গো ক্যালেন্ডার থাকছে না। অর্থাৎ আম সংগ্রহ ও বাজারজাতকরণে নির্ধারিত কোনো সময়সূচি থাকছে না। গতকাল বৃহস্পতিবার বিকেলে চাঁপাইনবাবগঞ্জ মুক্তমঞ্চে এক মতবিনিময় সভায় জেলা প্রশাসক আবদুস সামাদ এ তথ্য জানান। এ জেলায় গত কয়েক বছর আমের বাজারজাতে কোনো ক্যালেন্ডার নির্ধারণ করা হয়নি।জেলা প্রশাসন আয়োজিত ওই সভায় জানানো হয়, এখানকার আমচাষিরা গাছে আম পাকতে...
    বাজারে এসেছে কাঁচা আম। গত কয়েকদিন ধরে গরমও বেড়েছে। গরমে আরামের খাবার হতে পারে আম ডাল। ছুটির দিনের খাবারের তালিকায় রাখতে পারেন বাংলার ঐহিত্যবাহী এই পদ। উপকরণ মসুর ডাল: ১ কাপ আম ফালি করে কাটা: দেড় কাপ আস্ত কাঁচা মরিচ: ৪টি হলুদগুঁড়া: ১ চা-চামচ লবণ: পরিমাণমতো পেঁয়াজকুচি: ২ টেবিল চামচ রসুনকুচি: ১ টেবিল...
    ছবি: কবির হোসেন
    আগামী ১৫ মে থেকে নাটোরে আম-লিচু সংগ্রহ শুরু হচ্ছে। এদিন গাছ থেকে গুটি আম পাড়া হবে। এরপর পর্যায়ক্রমে সংগ্রহ হবে অন্যান্য আম। বৃহস্পতিবার (৮ মে) জেলা প্রশাসকের সম্মেলন কক্ষে এক সভায় আম-লিচু সংগ্রহের এই সময়সীমা নির্ধারণ করা হয়। সভায় সভাপতিত্ব করেন জেলা প্রশাসক আসমা শাহীন। সভায় জানানো হয়, নাটোরে ১৫ মে থেকে...
    কয়েক বছরের মতো এবারো চাঁপাইনবাবগঞ্জে ম্যাংগো ক্যালেন্ডার থাকছে না বলে জানিয়েছেন জেলা প্রশাসক মো. আব্দুস সামাদ। বৃহস্পতিবার (৮ মে) বিকালে কালেক্টরেট চত্বরে আয়োজিত মতবিনিময় সভায় এ সিদ্ধান্তের কথা জানান তিনি।  জেলা প্রশাসক জানান, গত দুই বছরের মতো এবারো চাঁপাইনবাবগঞ্জে ম্যাংগো ক্যালেন্ডার থাকছে না। আম পাকলে গাছ থেকে নামিয়ে বাজারজাত করা যাবে।  আরো...
    এবার ১৫ মে থেকে নাটোরের বাজারে উঠবে মৌসুমের প্রথম পাকা আম ও লিচু। ওই দিন বাজারে আসবে গুটি আম ও মোজাফফর জাতের লিচু। এরপর ২৫ মে গোপালভোগ, ৩০ মে রাণীপছন্দ্, খিরসাপাত বা হিমসাগর, ২ জুন লখনা, ২০ জুন হাড়িভাঙ্গা, ৩০ জুন আম্রপালি, ১৫ জুলাই বারি আম-৪, ২০ জুলাই আশ্বিনা ও ২৫ আগস্ট গৌরমতি আম বাজারে...
    রাজশাহীতে মাত্র এক সপ্তাহ পর আগামী ১৫ মে থেকে আমের মৌসুম শুরু হচ্ছে। ওইদিন থেকে সব ধরনের গুটি আম গাছ থেকে নামিয়ে বাজারজাত করতে পারবেন চাষিরা। গতকাল বুধবার রাজশাহীতে এক মতবিনিময় সভায় গাছ থেকে আম সংগ্রহ ও বাজারজাতকরণের সময়সূচি ‘ম্যাংগো ক্যালেন্ডার’ ঘোষণা করেন জেলা প্রশাসক আফিয়া আখতার। অপরিপক্ব আম নামানো, রাসায়নিক দিয়ে পাকানো এবং বাজারজাত...
    চীনে আম রপ্তানির সম্ভাবনা তৈরি হয়েছে। এ সম্ভাবনা কাজে লাগাতে রপ্তানির প্রক্রিয়া দ্রুত ও সহজ করতে প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ নেওয়ার জন্য জাতীয় রাজস্ব বোর্ডকে (এনবিআর) চিঠি দিয়েছে রপ্তানি উন্নয়ন ব্যুরো (ইপিবি)। সম্প্রতি চীনের আমদানিকারক ও বাংলাদেশের রপ্তানিকারকদের নিয়ে একটি সভা করে ইপিবি। সেখানে উঠে আসা বিভিন্ন সুপারিশ উল্লেখ করে এনবিআরকে চিঠি দেওয়া হয়। এতে বলা হয়,...
    আর এক সপ্তাহ পর ১৫ মে থেকে আমের মৌসুম শুরু হচ্ছে রাজশাহীতে। ওইদিন থেকে সব ধরনের গুটি আম গাছ থেকে নামিয়ে বাজারজাত করতে পারবেন চাষিরা। গুটি আম কিছুটা টক-মিষ্টি স্বাদের হয়। রাজশাহীর সবচেয়ে জনপ্রিয় আম হলো হিমসাগর বা খিরসাপাত ও ল্যাংড়া। এ দুটি আম পেতে অপেক্ষা করতে হবে আরও কিছু দিন। ৩০ মে হিমসাগর এবং...
    রাজশাহীতে গাছ থেকে আম সংগ্রহ ও বাজারজাতকরণের সময়সূচি ‘ম্যাঙ্গো ক্যালেন্ডার’ ঘোষণা করা হয়েছে। ঘোষিত সময় অনুযায়ী রাজশাহীতে আগামী ১৫ মে থেকে আম পাড়া যাবে। জাতভেদে পর্যায়ক্রমে একে একে বাজারে আসবে আম। অপরিপক্ক আমের বাজারজাত ঠেকাতে বুধবার (৭ মে) সকাল সাড়ে ১১টার দিকে জেলা প্রশাসক কার্যালয়ের সম্মেলনকক্ষে আয়োজিত মতবিনিময় সভায় এ তথ্য জানানো হয়। ...