উপকরণ
স্যামন মাছের টুকরা: ৪টি
সয়া সস: ১ টেবিল চামচ
লেবুর রস: ১ টেবিল চামচ
আদাকুচি: ১ টেবিল চামচ
সেলারি: সামান্য
প্রণালিস্যামন মাছের টুকরার সঙ্গে সয়া সস, লেবুর রস, আদাকুচি, সেলারি একসঙ্গে মেখে নিন। মাছ বাটিতে ঢেকে গরম পানির ভাপে রাখুন। ১০ মিনিট পর মাছ সেদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করুন।
আরও পড়ুনডিমের পাকোড়ার রেসিপি২৩ অক্টোবর ২০২৫.উৎস: Prothomalo
এছাড়াও পড়ুন:
বাবর আজমের রেকর্ড, পাকিস্তানের জয়
চার হচ্ছিল, ছক্কা হচ্ছিল। দক্ষিণ আফ্রিকার বিপক্ষে দ্রুত গতিতে পাকিস্তানকে জয়ের দিকে নিয়ে যাচ্ছিলেন দুই ওপেনার শাহিবজাদা ফারহান ও সাইম আইয়ুব। কিন্তু লাহোরের গাদ্দাফি স্টেডিয়ামের গ্যালারিতে শোনা যাচ্ছিল ‘বাবর, বাবর’ স্লোগান। মানে একটাই-ব্যাটিংয়ে বাবর আজমকে দেখতে চাচ্ছিলেন পাকিস্তানের সমর্থকেরা। সেটা অন্তত দল জেতার আগে তাঁর ৯ রান করার সুযোগ থাকার মধ্যে!
৯ রানই কেন? আন্তর্জাতিক টি-টোয়েন্টিতে ভারতের রোহিত শর্মাকে টপকে সর্বোচ্চ রানের রেকর্ড গড়তে যে এই রানই দরকার ছিল বাবরের। দক্ষিণ আফ্রিকার বিপক্ষে টি-টোয়েন্টি ক্রিকেটে বাবরের ফেরার ম্যাচেও একই রান দরকার ছিল। কিন্তু সেই ম্যাচে বাবর কোনো রানই করতে পারেননি।
মোংলায় খালে ভাসছিল নবজাতকের মরদেহ