2025-06-16@05:46:46 GMT
إجمالي نتائج البحث: 40
«চকল ট»:
ছবি: সুমন ইউসুফ
২০২৫-২৬ অর্থবছরের প্রস্তাবিত বাজেটে বেশ কিছু পণ্যের শুল্ক-কর বাড়ানোর প্রস্তাব দিয়েছেন অর্থ উপদেষ্টা সালেহউদ্দিন আহমেদ। সোমবার (২ জুন) বিকেল ৩টায় তিনি বাংলাদেশ টেলিভিশনে (বিটিভি) জাতির উদ্দেশে দেওয়া ভাষণে বাজেট পেশ করেন। বাজেটে যেসব শুল্ক-কর প্রস্তাব করা হয়, তা তাৎক্ষণিকভাবে কার্যকর হয়। ফলে শুল্ককর বাড়লে দাম বেড়ে যেতে পারে। মোবাইল ফোন দেশে মোবাইল ফোন উৎপাদন ও সংযোজনে মূল্য সংযোজন কর (মূসক/ভ্যাট) অব্যাহতি সুবিধা কিছুটা কমানো হয়েছে এবং মেয়াদ বাড়ানো হয়েছে। ভ্যাট অব্যাহতি সুবিধা কমানোর কারণে মোবাইল ফোনের দাম বাড়তে পারে। আরো পড়ুন: ব্যাংকে ৩ লাখ টাকার বেশি থাকলে গুণতে হবে আবগারি শুল্ক রেল খাতে ৩০ বছর মেয়াদি মাস্টার প্ল্যান ওয়াশিং মেশিন, ব্লেন্ডার ওয়াশিং মেশিন, মাইক্রোওয়েভ ওভেন, ব্লেন্ডার, জুসার, আয়রন, রাইস কুকার, প্রেসার কুকার ইত্যাদি উৎপাদনে...
আগামী অর্থবছরের বাজেটে শুল্ক-করে বড় ধরনের পরিবর্তন আসছে। আমদানি শুল্ক স্তরে যেমন পুনর্বিন্যাস করা হচ্ছে, তেমনি সম্পূরক শুল্কেও পরিবর্তন আসছে। অনেক পণ্যে নতুন করে শুল্ক বসতে পারে, আবার কিছু পণ্যে শুল্ক কমানো হতে পারে। স্থানীয় শিল্পকে সুরক্ষা দিতেই এমন উদ্যোগ থাকছে আগামী ২০২৫–২৬ অর্থবছরের বাজেটে। আগামী ২ জুন বর্তমান অন্তর্বর্তী সরকার বাজেট ঘোষণা করবেন। অর্থ উপদেষ্টা সালেহউদ্দিন আহমেদ বেতার ও টেলিভিশনে জাতির উদ্দেশ্যে ভাষণের মাধ্যমে এই বাজেট ঘোষণা করবেন। সম্প্রতি অর্থ উপদেষ্টার কাছে শুল্ক–সংক্রান্ত পরিবর্তনগুলো অনুমোদনের জন্য সার-সংক্ষেপ আকারে পাঠিয়েছে জাতীয় রাজস্ব বোর্ড (এনবিআর)।শুল্কস্তরের পুনর্বিন্যাসবর্তমানে আমদানি পর্যায়ে আমদানি শুল্কে ছয়টি স্তর আছে। স্তরগুলো হলো শূন্য, ১ শতাংশ, ৫ শতাংশ, ১০ শতাংশ, ১৫ শতাংশ ও ২৫ শতাংশ। আগামী অর্থবছরের ৩ শতাংশ হারে আরেকটি নতুন আমদানি শুল্কহার অন্তর্ভুক্ত করা হতে পারে। তবে...
তরুণ প্রজন্মই তামাক কোম্পানির প্রধান লক্ষ্য। এক প্রজন্মের তামাকসেবী যখন মৃত্যুবরণ করে কিংবা ঘাতক ব্যাধির প্রকোপে তামাক সেবন ছেড়ে দিতে বাধ্য হয়, ব্যবসা টিকিয়ে রাখতেই তামাক কোম্পানির জন্য তখন নতুন প্রজন্মের তামাকসেবী তৈরি করা অপরিহার্য হয়ে পড়ে। মোহনীয় বিজ্ঞাপনের ফাঁদে পড়ে যে শিশু বা কিশোর-কিশোরী আজ ঠোঁটে তামাকপণ্য তুলে নিচ্ছে, কাল সে-ই পরিণত হচ্ছে তামাক কোম্পানির আমৃত্যু ভোক্তায়। গবেষণায় জানা গেছে, বাংলাদেশে তামাকজনিত রোগে বছরে ১ লাখ ৬১ হাজার মানুষ প্রাণ হারায়। বিপুল মৃত্যু এবং ব্যাধির উৎসমূল হওয়া সত্ত্বেও নানা ধরনের কূটকৌশল অবলম্বন করে তামাক ব্যবসা চালিয়ে যাচ্ছে কোম্পানিগুলো। তামাক নিয়ন্ত্রণ আইন শক্তিশালীকরণ, কার্যকর কর ও মূল্য পদক্ষেপ গ্রহণ এবং তামাক কোম্পানির হস্তক্ষেপ রোধে বিশ্বস্বাস্থ্য সংস্থার আর্টিক্যাল ৫.৩ বাস্তবায়নের পক্ষে মত প্রকাশ করেছেন বিশেষজ্ঞরা। ৩১ মে বিশ্ব তামাকমুক্ত দিবসকে সামনে...
দেশের জনপ্রিয় আইসক্রিম ব্র্যান্ড সেভয় বাজারে এনেছে সেভয় ডিস্কোন আইসক্রিম। নতুন এই আইসক্রিম শুধু একটি সাধারণ কোন আইসক্রিম নয়, বরং স্বাদ টেক্সচার এবং স্টাইলে একদম নতুন অভিজ্ঞতা এনে দেবে গ্রাহককে। সেভয় ডিস্কোন আইসক্রিমের উল্লেখযোগ্য ব্যাপার হচ্ছে এর উপরে থাকা রিচ ডার্ক চকলেট ডিস্ক, ক্রানচি হানিকম্ব, প্রিমিয়াম কফি আইসক্রিম, আর এর ভেতরে থাকা হট চকলেট ফাজ। আর এই পুরোটাই পরিবেশন করা হয়েছে একেবারে মচমচে চকলেট ওয়েফার কোনে। প্রতিটা স্তরে আছে স্বাদের ভিন্নতা আর মজাদার টেক্সচার। সেভয় জানিয়েছে, তারা এই পণ্যটি বাজারে এনেছে তরুণ প্রজন্মের কথা ভেবে। রাহাত//
মাথায় চিন্তার ঝাঁপি আর বুকপকেট ফাঁকা থাকলে শরীর প্রায়ই ভারসাম্যহীন ঠেকে। বিশেষ করে তাদের, যারা সংসার চালান। সময়টা মাসের প্রথম দিক বলে হাকিম সাহেবের পকেটে টাকা আছে। তবুও তিনি যেন ভারসাম্যহীন। কারণটা হচ্ছে তার পকেটের টাকার ওজন নেই। সবজির দোকানে তিনি দৃশ্যত একটি অস্বাভাবিক ঘটনার অবতারণা করলেন। সবজি বিক্রেতা বুঝতে পারছে না, তার ক্রেতা সত্যি সত্যি তার সঙ্গে মজা করছেন কি-না। কিন্তু হাকিম সাহেবের চাহনি তা বলছে না। একছড়ি কাঁচকলা বিক্রি করার পর মুথাটা এখনও ফেলা হয়নি। বিক্রেতা দোকানের অন্যসব সবুজ সবজির মাঝখানে সেটা রেখে দিয়েছে। কাঁচকলার মুথাটাও সবুজ। সে কারণেই কি হাকিম সাহেবের চোখ ভুল করেছে? সবজি বিক্রেতা বলল, ‘ভাই, এইটডা তো সবজি না, কাঁচকলার মুথা।’ জবাবে হাকিম সাহেব বললেন, ‘এখন কলার মুথাও খাইতে অইব।’ ছুটির দিনেও হাকিম সাহেবের...
আইসক্রিম সব ঋতুতেই জনপ্রিয়। তবে গরমের দিনে আইসক্রিম খেতে একটু বেশি মজা লাগে। কাঠি আইসক্রিম হোক বা কাপ আইসক্রিম মুখে দিলেই শান্তি। বাড়িতে তৈরি করতে পারেন এমন কয়েকটি মজার স্বাদের আইসক্রিমের রেসিপি দিয়েছেন মিতা আজহার লেমন আইসক্রিম উপকরণ: ৩ কাপ পানি, ১ কাপ চিনি, ১ টেবিল চামচ কর্ন ফ্লাওয়ার, ১ টেবিল চামচ লেবুর রস, ১ টেবিল চামচ লেমন রাউন্ড, চা চামচের চার ভাগের এক ভাগ লবণ ও লেমন কালার ১ চা চামচ। প্রস্তুত প্রণালি: প্রথমে চুলায় একটি প্যান বসিয়ে পানি ও চিনি দিয়ে জ্বাল করুন। একে একে বাকি সব উপকরণ দিয়ে নেড়েচেড়ে নামিয়ে নিন। ঠান্ডা হলে মোল্ডে ঢেলে ফয়েল পেপার দিয়ে ঢেকে দিন। চাকুর মাথা দিয়ে একটু কেটে কাঠি দিন। এবার ১০-১২ ঘণ্টা রেখে দিন। জমে গেলে পরিবেশন করুন মজাদার...
আইসক্রিম সব ঋতুতেই জনপ্রিয়। তবে গরমের দিনে আইসক্রিম খেতে একটু বেশি মজা লাগে। কাঠি আইসক্রিম হোক বা কাপ আইসক্রিম মুখে দিলেই শান্তি। বাড়িতে তৈরি করতে পারেন এমন কয়েকটি মজার স্বাদের আইসক্রিমের রেসিপি দিয়েছেন মিতা আজহার লেমন আইসক্রিম উপকরণ: ৩ কাপ পানি, ১ কাপ চিনি, ১ টেবিল চামচ কর্ন ফ্লাওয়ার, ১ টেবিল চামচ লেবুর রস, ১ টেবিল চামচ লেমন রাউন্ড, চা চামচের চার ভাগের এক ভাগ লবণ ও লেমন কালার ১ চা চামচ। প্রস্তুত প্রণালি: প্রথমে চুলায় একটি প্যান বসিয়ে পানি ও চিনি দিয়ে জ্বাল করুন। একে একে বাকি সব উপকরণ দিয়ে নেড়েচেড়ে নামিয়ে নিন। ঠান্ডা হলে মোল্ডে ঢেলে ফয়েল পেপার দিয়ে ঢেকে দিন। চাকুর মাথা দিয়ে একটু কেটে কাঠি দিন। এবার ১০-১২ ঘণ্টা রেখে দিন। জমে গেলে পরিবেশন করুন মজাদার...
আইসক্রিম সব ঋতুতেই জনপ্রিয়। তবে গরমের দিনে আইসক্রিম খেতে একটু বেশি মজা লাগে। কাঠি আইসক্রিম হোক বা কাপ আইসক্রিম মুখে দিলেই শান্তি। বাড়িতে তৈরি করতে পারেন এমন কয়েকটি মজার স্বাদের আইসক্রিমের রেসিপি দিয়েছেন মিতা আজহার লেমন আইসক্রিম উপকরণ: ৩ কাপ পানি, ১ কাপ চিনি, ১ টেবিল চামচ কর্ন ফ্লাওয়ার, ১ টেবিল চামচ লেবুর রস, ১ টেবিল চামচ লেমন রাউন্ড, চা চামচের চার ভাগের এক ভাগ লবণ ও লেমন কালার ১ চা চামচ। প্রস্তুত প্রণালি: প্রথমে চুলায় একটি প্যান বসিয়ে পানি ও চিনি দিয়ে জ্বাল করুন। একে একে বাকি সব উপকরণ দিয়ে নেড়েচেড়ে নামিয়ে নিন। ঠান্ডা হলে মোল্ডে ঢেলে ফয়েল পেপার দিয়ে ঢেকে দিন। চাকুর মাথা দিয়ে একটু কেটে কাঠি দিন। এবার ১০-১২ ঘণ্টা রেখে দিন। জমে গেলে পরিবেশন করুন মজাদার...
ফতুল্লায় চুরি হওয়া চার মাসের শিশুকে উদ্ধার করেছে পুলিশ। এ সময় চুরি করার অভিযোগে এক নিঃসন্তান দম্পতিকে গ্রেপ্তার করেছে পুলিশ। গ্রেপ্তারকৃতরা হলেন- মাহমুদা বেগম (২৮) ও তার স্বামী আসাদুল (৩৫)। এছাড়াও এ ঘটনায় সন্দেহভাজন আরও দুজনকে আটক করা হয়। বুধবার (১৪ মে) রাতে সদর উপজেলার পূর্ব মাসদাইর এলাকা থেকে তাদের গ্রেপ্তার করা হয়। ভুক্তভোগীরা হলেন- অটোচালক মনোয়ারুল (৩২) ও তার স্ত্রী গার্মেন্টস শ্রমিক তাহসিনা আক্তার (২৮)। তাদের ছোট কন্যা সন্তান মাসকুরা বিন তিশা। পুলিশ সূত্রে জানা গেছে, ভুক্তভোগী তাহসিনা আক্তার মাসদাইর ফারিয়া গার্মেন্টসে কাজ করেন ও তার স্বামী মনোয়ারুল অটোরিকশা চালক। তারা কর্মক্ষেত্রে চলে গেলে তাদের বড় মেয়ে মরিয়মের (১০) ও ছোট মেয়ে তিশা মাসদাইর এলাকার ভাড়া বাড়িতে থাকতেন। প্রতিদিন তার বড় মেয়ে সকাল ১০টার দিকে ছোট বোন তিশাকে দুধ...
নারায়ণগঞ্জ জেলা প্রশাসক মোহাম্মদ জাহিদুল ইসলাম মিয়া এসএসসি পরীক্ষার্থীদের বলেন, ভালো পড়ালেখা করতে হবে এবং মানুষের মত মানুষ হতে হবে। শিক্ষার কোন বিকল্প নেই। মঙ্গলবার (১৩ মে) দুপুরে হাজিগঞ্জের আইটি স্কুলে এসএসসি ২০২৫ সালের শেষ পরীক্ষার দিনে পরীক্ষা কেন্দ্রে উপস্থিত হয়ে এসব কথা বলেন। এসময় তিনি পরীক্ষার্থীদের সাথে মত বিনিময় করেন ও উৎসাহ উদ্দীপনা প্রদান করেন এবং সকল ছাত্র ছাত্রীদের চকলেট উপহার দেন। এ সময় তিনি বলেন, পরীক্ষা শুরুতে আমরা এসেছিলাম আজ শেষের দিনও আসলাম ছাত্র-ছাত্রীরা যেন মনে করে আমরা তাদের পাশে আছি। এসময় তিনি পরবর্তী শ্রেণীতে ভর্তির ভালো প্রস্তুতির জন্য আহ্বান জানান। তিনি আরও বলেন, ছাত্র-ছাত্রীর জন্য আমরা কিছু উদ্যোগ নিয়েছি। আমাদের সকল উপজেলায় অন্যান্য কর্মকর্তারা উপস্থিত আছে তারা সকল ছাত্রীদের সাথে শুভেচ্ছা বিনিময় ও উৎসাহ উদ্দীপনা প্রদান...
কুমিল্লা বিশ্ববিদ্যালয়ে (কুবি) ভর্তি হওয়ার পর থেকেই মনের ভেতর একটা স্বপ্ন দানা বাঁধতে শুরু করে। তাদের সে স্বপ্নে মানুষের তির্যক দৃষ্টি পড়লেও দমে যাননি তারা। নিজেদের টিউশনির টাকা জমিয়ে শুরু করেন ব্যবসা। পড়ালেখার পাশাপাশি এ ব্যবসা করে তারা এখন স্বাবলম্বী। চাকরির পেছনে না ছুটে নিজের উদ্যোগে গড়ে তুলছেন ভবিষ্যতের পথ। ইসরাত জাহান বন্যা বিশ্ববিদ্যালয়ের ইংরেজি বিভাগের ১২তম আবর্তনের শিক্ষার্থী। আর আল আরাফাত আমীন রাফি লোকপ্রশাসন বিভাগের ১৫তম আবর্তনের শিক্ষার্থী। আরো পড়ুন: চুরির দায়ে কুবির দুই শিক্ষার্থী সাময়িক বহিষ্কার কুবিতে ভর্তি পরীক্ষায় ভুল প্রশ্ন সরবরাহ, আহ্বায়ককে অব্যাহতি উদ্যোগের ব্যাপারে শিক্ষার্থী ইসরাত জাহান বন্যা বলেন, “আমার উদ্যোগটা একটু ভিন্ন ধরনের। আমি খাবার তৈরি শেখাই। শখের বশে এ পেশায় এসেছি। বাংলাদেশ এবং ভারত থেকে বিভিন্ন কোর্স করে...
কুষ্টিয়ার কুমারখালীতে চকলেটের লোভ দেখিয়ে পাঁচ বছরের এক শিশুকে যৌন নিপীড়নের অভিযোগে নুজদার শেখ (৭২) নামের এক বৃদ্ধকে গ্রেপ্তার করেছে পুলিশ। মঙ্গলবার (২৯ এপ্রিল) দিবাগত রাত ১২টার দিকে উপজেলার নন্দলালপুর ইউনিয়নের এলংগী বাগানপাড়া এলাকা থেকে তাকে গ্রেপ্তার করা হয়। তিনি ওই এলাকার বাসিন্দা এবং পেশায় মুদি দোকানি। পুলিশ ও স্থানীয় সূত্রে জানা গেছে, মঙ্গলবার দুপুরে নুজদার শেখের দোকানে আইসক্রিম কিনতে যায় পাঁচ বছরের এক শিশু। এসময় নুজদার চকলেটের লোভ দেখিয়ে শিশুটিকে দোকানের ভেতরে ডেকে নিয়ে যৌন নিপীড়ন করেন। আরো পড়ুন: রাজবাড়ীতে যুবকের মরদেহ উদ্ধার ঘুষ দাবির অভিযোগে ওসি এসআইয়ের বিরুদ্ধে নারীর নালিশি ভুক্তভোগী শিশুর বাবা বলেন, ‘‘নুজদার দোকান থেকে কাঁদতে কাঁদতে মেয়ে বাড়িতে ফেরে। এসময় কাঁদার কারণ জানতে চাইলে বলে, দোকানদার হাতে চকলেট দিয়ে...
যুক্তরাষ্ট্রের ডেট্রয়েটে এখন বসন্তকাল, চমৎকার উষ্ণ আবহাওয়া, আকাশে এলোমেলো উড়ে বেড়াচ্ছে কিছু মেঘ। এমন আবহাওয়ায় চকলেট বৃষ্টি হওয়ার সম্ভাবনা শতভাগ।কি, অবাক হচ্ছেন তো? ভাবছেন কীভাবে আকাশ থেকে চকলেট বৃষ্টি পড়বে? আপনি যখন এসব ভাবছেন, তখন ডেট্রয়েটের ওর্ডেন পার্কে কয়েক শ শিশু অধীর হয়ে চকলেট বৃষ্টি শুরু হওয়ার অপেক্ষায় আছে। তাদের হাতে রংবেরঙের ছোট ছোট ঝুড়ি, কেউ কেউ আবার খরগোশের কান পরে এসেছে। একটু পরপর আকাশের দিকে তাকিয়ে তারা পরিস্থিতি বুঝে নেওয়ার চেষ্টা করছে।হঠাৎই একটি হেলিকপ্টার উড়ে আসার শব্দ শোনা যায়, শিশুদের মধ্যে চঞ্চলতা বেড়ে যায়। এদিকে হেলিকপ্টার থেকে ওর্ডেন পার্কের সবুজ লন ভালো করে দেখে নেওয়া হচ্ছে, মুহূর্তখানেক পরই শুরু হয় চকলেট বৃষ্টি। হেলিকপ্টার থেকে বস্তার মুখ খুলে ফেলা হচ্ছে মার্শমেলো (চকলেট)। সবুজ ঘাসে ছড়িয়ে পড়ছে রঙিন মার্শমেলো।শিশুদের ধৈর্যের বাঁধ...
শিশুরা চকলেট বা ক্যান্ডি পেলে খুশি হয়। মা–বাবাও জ্বালাতন সহ্য করার চেয়ে চকলেট ধরিয়ে দেওয়া সহজ মনে করেন। চকলেট মুখে পুরলেই শিশুর মুখে হাসি খেলে। কিন্তু এই হাসির আড়ালে শিশুর দাঁতে জেঁকে বসে অদৃশ্য শত্রু—ডেন্টাল ক্যারিজ বা দাঁতের ক্ষয়। শিশুর দাঁত থাকে তুলনামূলক নরম–কোমল, কিন্তু এটাই অনেকে সবচেয়ে অবহেলা করেন। চকলেট, ক্যান্ডি, মিষ্টি, ডেজার্ট—এসব খাবার দাঁতের ফাঁকে আটকে থেকে ব্যাকটেরিয়ার চারণভূমি হয়ে ওঠে। আর সেই চারণভূমিতে বসে ব্যাকটেরিয়া দাঁতে আটকে থাকা চিনিকে ভেঙে তৈরি করে অ্যাসিড, যা ধীরে ধীরে দাঁতের এনামেল গলিয়ে দেয়। শুরু হয় ক্ষয়, গর্ত, ব্যথা এবং শেষে শিশু হারায় দাঁত। তাহলে কী করবেন?আরও পড়ুনসত্যি কি দাঁতে পোকা ধরে০১ আগস্ট ২০২২যেসব লক্ষণ অবহেলা করা যাবে নাদাঁতে সাদা বা কালো দাগ।ঠান্ডা বা মিষ্টি খেলে অস্বস্তি বা শিরশির করা।চিবাতে বা...
উপকরণচকলেট ১০০ গ্রাম, মাখন ১ চা-চামচ, হুইপড ক্রিম ১ কাপ, ১টি ডিমের সাদা অংশ, কফি পাউডার ১ চা-চামচ, কনডেন্সড মিল্ক ১ কাপ, কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ, গুঁড়া দুধ আধা কাপ, আইসিং সুগার ৩ টেবিল চামচ।প্রণালিএকটি পাত্রে চকলেট ও মাখন নিয়ে মাইক্রোওয়েভ ওভেনে ১ মিনিট গরম করে নিন। বের করে ঠান্ডা করুন। অন্য একটি পাত্রে ক্রিম বিট করে এতে ডিমের সাদা অংশ মিশিয়ে আবার ভালোভাবে বিট করে নিন। এবার এতে একে একে বাকি সব উপকরণ দিয়ে আলতোভাবে মেশাতে থাকুন। সবকিছু ভালোভাবে মিশে নরম ও মসৃণ হয়ে এলে পুরো মিশ্রণ একটি বাক্সে নিয়ে ৮-১০ ঘণ্টা ডিপ ফ্রিজে রাখুন। জমে এলে এরপর পরিবেশন করুন।আরও পড়ুনমন খারাপ হলেই আইসক্রিম নয়১৭ নভেম্বর ২০২৩
চার বছর আগে রাজধানীর কামরাঙ্গীরচরের দক্ষিণ মুন্সিহাটি এলাকায় চকলেটের লোভ দেখিয়ে ডেকে নিয়ে ছয় বছরের শিশুকে ধর্ষণের দায়ে মো. নাসির (২৫) নামের এক যুবককে ১০ বছরের সশ্রম কারাদণ্ড দিয়েছেন আদালত। একইসঙ্গে তাকে এক লাখ টাকা অর্থদণ্ড, অনাদায়ে আরও ১ বছরের কারাদণ্ড দেওয়া হয়েছে। আজ বৃহস্পতিবার সকালে ঢাকার নারী ও শিশু নির্যাতন দমন ট্রাইব্যুনাল-৪-এর বিচারক মুন্সী মো. মশিয়ার রহমান এ রায় ঘোষণা করেন। এদিন রায় ঘোষণার আগে আসামিকে কারাগার থেকে আদালতে হাজির করা হয়। এরপর সাজা পরোয়ানা দিয়ে তাকে ফের কারাগারে পাঠানো হয়। রায়ে আসামির স্থাবর বা অস্থাবর সম্পত্তি বিক্রি করে জরিমানার টাকা আদায় করে ভিকটিম বা তার পরিবারকে দেওয়ার জন্য আদেশ দেন আদালত। মামলার সূত্রে জানা যায়, আসামি নাসির বিভিন্ন অজুহাতে ভুক্তভোগীকে আদর করতেন ও চকলেট বিস্কুট কিনে দিতেন। ২০২১...
চড়া রোদ আর তীব্র গরমে জীবন যখন হয়ে ওঠে ক্লান্তিকর, তখন এক গ্লাস ঠান্ডা পানীয় যেন স্বস্তির চুমুক। এই গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে কিছু সুস্বাদু ও উপকারী পানীয়ের রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী ইসরাত জাহান লাকী ফ্রুট পাঞ্চ উপকরণ: তরমুজের রস ১ কাপ, ১টি লেবুর রস, আনারসের রস ১ কাপ, সুগার সিরাপ ১ কাপ, বরফ পরিমাণমতো, লবণ ১ চিমটি। প্রস্তুত প্রণালি: সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিন। গ্লাসে ঢেলে বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন। কোল্ড ডেভিনশন উপকরণ: ঘন দুধ ২ কাপ, ভ্যানিলা আইসক্রিম ৪ স্কুপ, চকলেট হরলিক্স সিকি কাপ, চিনি সিকি কাপ ও বরফ। প্রস্তুত প্রণালি: সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। ব্লেন্ড করার সময় ১/২ কাপ নিউট্রেলা বা নসিলা দিলে নিউট্রেলা সেক হয়ে যাবে। এর সঙ্গে ৪ পিচ...
প্রকৌশলী সাহাবুদ্দিনের বাবা কেতাবউদ্দিন আখ থেকে গুড় তৈরি করে সেই গুড় স্থানীয় বাজারে বিক্রি করতেন। চট্টগ্রাম প্রকৌশল ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয় বা চুয়েট থেকে পড়ালেখা শেষ করে বাবার সেই ব্যবসার হাল ধরেন প্রকৌশলী ছেলে। সাধারণ গুড়ের বাইরে নতুন চারটি ধরন তৈরি করেন তিনি। ছোট পাটালি, ঝোলা গুড়, পাউডার গুড় ও চকলেট আকারের গুড়—গুড়ের এই চার ধরন তৈরি করেই ব্যবসায় বাজিমাত করেন। চলতি মৌসুমে সাহাবুদ্দিনের লক্ষ্য ১০০ টন গুড় বিক্রি করা। এরই মধ্যে বিক্রি করে ফেলেছেন ৭০ টন। এপ্রিল পর্যন্ত চলে আখের মৌসুম। চাঁপাইনবাবগঞ্জের শিবগঞ্জের দুর্লভপুর ইউনিয়নের বারোরশিয়া মাঠে সাহাবুদ্দিনের খামার। কন্টাক্ট ফার্মিংয়ে বা চুক্তিভিত্তিক চাষের মাধ্যমে ওই এলাকায় এবার ১০০ বিঘা জমিতে আখ চাষ করেছেন তিনি। তাঁর উদ্যোগের কারণে এলাকায় অমৃত জাতের আখ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। সাহাবুদ্দিনের পৈতৃক বাড়ি শিবগঞ্জের খড়কপুর ইউনিয়নের...
কিশোরগঞ্জের ভৈরবে চকলেট দেওয়ার কথা বলে ৫ বছরের শিশুকে ধর্ষণের অভিযোগে এক কিশোরকে (১৩) আটক করেছে পুলিশ। বৃহস্পতিবার বিকেলে উপজেলার শিবপুর ইউনিয়নের শম্ভুপুর পাক্কার মাথা এলাকায় একটি ভাড়া বাসা থেকে তাকে আটক করা হয়। এ তথ্য নিশ্চিত করেছেন ভৈরব সার্কেলের সহকারী পুলিশ সুপার নাজমুস সাকিব। পুলিশ সুপার বলেন, বৃহস্পতিবার মধ্যরাতে একটি শিশু ধর্ষণের ঘটনায় উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে পুলিশ পাঠানো হয়। পুলিশ প্রথমে শিশুটিকে উন্নত চিকিৎসা ও পরীক্ষা নিরীক্ষার জন্য কিশোরগঞ্জ সদর হাসপাতালে পাঠায়। চিকিৎসা শেষে বৃহস্পতিবার বিকেলে শিশুটির মায়ের অভিযোগে ভিত্তিতে পাকার মাথা এলাকায় অভিযান পরিচালনা করা হয়। এসময় কিছু যুবকের ছবি তুলে এনে ভুক্তভোগী শিশুটিকে দেখালে সে অভিযুক্ত ছেলেটিকে শনাক্ত করে। একাধিক ছবি দেখালেও শিশুটি শুধু অভিযুক্তকেই দেখিয়েছে। পরে তাকে আটক করে থানায় আনা হয়। তিনি আরও বলেন, অভিযুক্ত...
কিশোরগঞ্জের ভৈরবে চকলেটের লোভ দেখিয়ে ৫ বছরের শিশুকে ধর্ষণের অভিযোগে এক কিশোরকে (১৩) আটক করেছে পুলিশ। বৃহস্পতিবার (১০ এপ্রিল) বিকেলে উপজেলার শিবপুর ইউনিয়নের শম্ভুপুর পাক্কার মাথা এলাকায় একটি ভাড়া বাসা থেকে তাকে আটক করা হয়। এ তথ্য নিশ্চিত করেছেন ভৈরব সার্কেলের সহকারী পুলিশ সুপার নাজমুস সাকিব। এ বিষয়ে পুলিশ সুপার বলেন, বৃহস্পতিবার মধ্যরাতে একটি শিশু ধর্ষণের ঘটনায় উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে পুলিশ পাঠানো হয়। পুলিশ প্রথমে শিশুটিকে উন্নত চিকিৎসা ও পরীক্ষা নিরীক্ষার জন্য কিশোরগঞ্জ সদর হাসপাতালে পাঠায়। চিকিৎসা শেষে বৃহস্পতিবার বিকেলে শিশুটির মায়ের অভিযোগে ভিত্তিতে পাকার মাথা এলাকায় অভিযান পরিচালনা করা হয়। এসময় কিছু যুবকের ছবি তুলে এনে ভুক্তভোগী শিশুটিকে দেখালে সে অভিযুক্ত ছেলেটিকে শনাক্ত করে। একাধিক ছবি দেখালেও শিশুটি শুধু অভিযুক্তকেই দেখিয়েছে। পরে তাকে আটক করে থানায় আনা হয়। তিনি...
কিশোরগঞ্জের ভৈরবে সাড়ে চার বছরের একটি শিশুকে ধর্ষণের অভিযোগে কিশোরকে (১৪) গ্রেপ্তার করেছে পুলিশ। গতকাল বৃহস্পতিবার সন্ধ্যায় উপজেলার একটি এলাকা থেকে তাকে আটক করা হয়। আজ শুক্রবার আদালতের মাধ্যমে তাকে গাজীপুর কিশোর উন্নয়ন কেন্দ্রে পাঠানোর প্রক্রিয়া চলছে বলে জানিয়েছে পুলিশ।পুলিশ ও ভুক্তভোগী শিশুটির পরিবারের সদস্যরা জানান, শিশুটির মা একটি কারখানায় কাজ করেন। গত বুধবার সকালে তিনি নিজ কর্মস্থলে যান। কাজের প্রয়োজনে বাবাও ওই সময় ঘরের বাইরে যান। সন্ধ্যায় ঘরে ফিরে দেখেন মেয়েশিশুটি কান্না করছে। একপর্যায়ে সে জানায়, অভিযুক্ত কিশোর চকলেট কিনে দেওয়ার লোভ দেখিয়ে ঘরে ঢুকে ধর্ষণ করেছে তাকে। পরে রাতে রক্তক্ষরণ হওয়ায় শিশুটিকে উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে নেওয়া হয়। প্রাথমিক পরীক্ষার পর গতকাল রাতেই শিশুটিকে কিশোরগঞ্জ সদর হাসপাতালে পাঠানো হয়েছে বলে জানান ভৈরব উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সের জরুরি বিভাগের চিকিৎসক মেহেদী...
ছবি: পেক্সেলস
উপকরণক. চকলেট কোকোর জন্য: ময়দা পৌনে এক কাপ, বেকিং পাউডার ১ চা-চামচ, কোকো পাউডার ২ টেবিল চামচ, লবণ সিকি চা-চামচ, ডিম ৪টি, আইসিং সুগার আধা কাপ, মাখন ৩ টেবিল চামচ, তরল দুধ ২ টেবিল চামচ, চকলেট এসেন্স কয়েক ফোঁটা। খ. পেস্তা ক্রিমের জন্য: পেস্তাবাদাম ৬০ গ্রাম, সাদা চকলেট ৫০ গ্রাম, চিনি ২ টেবিল চামচ, গরম দুধ ৫-৬ টেবিল চামচ, সবুজ খাওয়ার রং কয়েক ফোঁটা, তেল বা মাখন ১ টেবিল চামচ।গ. মাখন ৩০ গ্রাম, সেমাই ১ প্যাকেট।আরও পড়ুনছানার কোরমার রেসিপি১৮ মার্চ ২০২৫প্রণালিউপকরণ ক–এর ময়দা, বেকিং পাউডার, কোকো পাউডার, লবণ একসঙ্গে চেলে নেবেন। ডিমের সাদা অংশ বিট করুন। ফোমের মতো হয়ে এলে চিনিগুঁড়া বা আইসিং সুগার, এসেন্স, মাখন দিয়ে আবার বিট করুন। এবার ময়দার মিশ্রণ অল্প অল্প করে দিয়ে দিন। হালকাভাবে নেড়ে...
প্রতীকী ছবি : প্রথম আলো
সিদ্ধিরগঞ্জে চকলেটের প্রলোভন দেখিয়ে ৭ বছরের শিশুকে ধর্ষণ চেষ্টার অভিযোগে আব্দুল হান্নান (৪০) নামে এক ব্যক্তিকে আটক করে উত্তম-মাধ্যম দিয়েছে সাধারণ ছাত্র-জনতা। পরে ঘটনাস্থলে পৌছে জনতার রষানল থেকে আব্দুল হান্নানকে উদ্ধার করে পুলিশের কাছে হস্তান্তর করেছে বৈষম্য বিরোধী ছাত্র আন্দোলনের নেতৃবৃন্দ। ঘটনাটি ঘটেছে বুধবার (১৯ মার্চ) দুপুরে সিদ্ধিরগঞ্জের আদমজীর কদমতলী এলাকায়। প্রত্যক্ষদর্শীরা জানায়, ধর্ষণের চেষ্টাকারী আব্দুল হান্নানকে আটক করে উত্তম-মাধ্যম দেয়। পরে খবর পেয়ে বৈষম্য বিরোধী ছাত্র আন্দোলন নারায়ণগঞ্জ জেলা কমিটির যুগ্ম আহ্বায়ক মেহরাব হোসেন প্রভাত ও যুগ্ম সদস্য সচিব ইমন আহমেদ ঘটনাস্থলে গিয়ে আটক ব্যক্তিকে সিদ্ধিরগঞ্জ থানা পুলিশের কাছে হস্তান্তর করে। এ সময় উপস্থিত ছিলো সিদ্ধিরগঞ্জ থানার সংগঠক বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলনের সদস্যনাসির, তামিম, ফাহিম ও অন্তর। বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলন নারায়ণগঞ্জ জেলা কমিটির যুগ্ম আহ্বায়ক মেহরাব হোসেন প্রভাত জানান, কিছুদিন...
রূপগঞ্জে আট বছর বয়সের একটি শিশুকে ধর্ষণের ঘটনা ঘটেছে। পরে ধর্ষিত শিশুর বাবা-মাকে হুমকি-ধামকি দিয়ে পাঁচ হাজার টাকার বিনিময়ে ঘটনা ধামাচাপা দেয়ার চেষ্টা করা হয়েছে বলেও অভিযোগ উঠেছে। এ ঘটনার প্রতিবাদে এবং অভিযুক্তকে গ্রেপ্তারের দাবিতে রাতে বিক্ষোভ করেছেন স্থানীয় এলাকাবাসি। খবর পেয়ে পুলিশ ভুক্তভোগি শিশুটিকে উদ্ধার করে ডাক্তারি পরীক্ষা ও চিকিৎসার জন্য পুলিশ হেফাজতে ঢাকা মেডিক্যাল কলেজ হাসপাতালে ভর্তি করে। স্থানীয়দের দাবি, চকলেট কিনে দেবার প্রলোভন দেখিয়ে ইব্রাহিম (৫৫) নামে এক কাঁচামাল ব্যবসায়ি শিশুটিকে ধর্ষণ করেছে। পরে বিষয়টি জানাজানি হলে বাড়িওয়ালা এবং স্থানীয় প্রভাবশালী ব্যক্তিদের সহযোগিতায় সে পালিয়ে যায়। বৃহস্পতিবার (১৩ মার্চ) রাতে বিষয়টি প্রকাশ পায় বলে জানান জেলা পুলিশের সিনিয়র সহকারি পুলিশ সুপার মো. মেহেদী ইসলাম। এরআগে দুপুরে উপজেলার তারাবো পৌরসভার রূপসী বাঘবাড়ি এলাকায় এই ধর্ষণের ঘটনা ঘটে। ...
নারায়ণগঞ্জের রূপগঞ্জে চকলেটের লোভ দেখিয়ে সাত বছর বয়সী একটি শিশুকে ধর্ষণের অভিযোগ উঠেছে ইব্রাহিম মিয়া (৫৫) নামের এক বৃদ্ধের বিরুদ্ধে। বৃহস্পতিবার (১৩ মার্চ) উপজেলার তারাব পৌরসভার রূপসী বাঘবাড়ি এলাকায় এ ঘটনা ঘটে। পুলিশ ও স্থানীয় সূত্রে জানা যায়, গতকাল দুপুরে ভুক্তভোগী শিশুকে চকলেট কিনে দেওয়ার লোভ দেখিয়ে ইব্রাহীম তার দোকানের ভেতরে নিয়ে শিশুটিকে ধর্ষণ করেন। বিষয়টি এক নারী দেখতে পেয়ে স্থানীয়দের জানান। পরে এলাকাবাসী অভিযুক্ত ইব্রাহিম মিয়ার বিচারের দাবিতে বিক্ষোভ করেন। এ সময় ইব্রাহিম পালিয়ে যান। রূপগঞ্জ উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা (ইউএনও) সাইফুল ইসলাম বলেন, ‘‘খবর পেয়ে পুলিশ ঘটনাস্থলে গিয়ে ভুক্তভোগী শিশুকে উদ্ধার করে হাসপাতালে পাঠায়। এ ঘটনায় অভিযুক্তকে গ্রেপ্তারের চেষ্টা চলছে।’’ আরো পড়ুন: এবার সিরাজগঞ্জে দ্বিতীয় শ্রেণির ছাত্রীকে ধর্ষণের অভিযোগ ধর্ষণের বিচারে বিশেষ ট্রাইব্যুনাল,...
প্রকৃতিতে একটু একটু করে বাড়ছে তাপমাত্রা। সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতারে কমবেশি সবারই মন চায় ঠান্ডা কিছু কিছু খেতে। গরমের এই সময় শরীরের পানিশূন্যতা রোধে ইফতার ও সেহেরিতে পর্যাপ্ত পানি ও তরল খাবার খাওয়া উচিত। সেক্ষেত্রে ইফতারে বানাতে পারেন বিভিন্ন ধরনের লাচ্ছি। কলার লাচ্ছি উপকরণ : ২৫০ লিটার ঠান্ডা পানি, ১৫০ গ্রাম মিষ্টি দই, ২ টি পাকা কলা, ১ থেকে ২ চামচ মধু , সামান্য এলাচ প্রস্তুত প্রণালি : পানি ছাড়া সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ডারে দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এবার এতে পানি যোগ করুন। ব্যস তৈরি হয়ে গেল মজাদার লাচ্ছি। পুদিনা পাতার লাচ্ছি উপকরণ : ৫ চামচ পুদিনা পাতার কুচি, ২ কাপ দই, সামান্য লবণ, আধা চামচ ভাজা জিরা, ১ কাপ পানি, কয়েক টুকরা বরফ প্রস্তুত প্রণালি : দই, জিরা,...
একটা ক্যাকটাস দেখে মনে হলো কেউ বুঝি গোশত কেটে টুকরা করে রেখেছে। অদ্ভুত চেহারা, কোনোভাবেই তাকে গাছ বলে মনে হচ্ছে না। নাম চকলেট ক্যাকটাস, তাই চেহারাটাকে গলে যাওয়া চকলেট ভাবলেও ভুল হবে না। এটা বেশ বড় গাদা করে জন্মে, অন্য ক্যাকটাসের মতো শক্ত নয়, কাণ্ডের অগ্রপ্রান্ত বা কিনারা খাঁজকাটা ও কোঁচকানো, সূক্ষ্ম²পশমের মতো কাঁটাও থাকে সেসব খাঁজের মাথায়। অন্য প্রজাতির ক্যাকটাসের কাণ্ডের মাথায় এই ক্যাকটাসের অংশজুড়ে তৈরি করা হয়েছে চকলেট ক্যাকটাসগাছ।মাদারীপুর হর্টিকালচার সেন্টারে গিয়ে সম্প্রতি দেখা হলো বিচিত্র সব ক্যাকটাস।একটি ক্যাকটাসের চ্যাপটা পুরু সবুজ পাতার মধ্যে দেখলাম খুদে খুদে ফোড়ার মতো হালকা উঁচু উঁচু গড়ন। অনেক শাখা–প্রশাখা নিয়ে গাছটা হাত দেড়েক লম্বা হয়েছে। এ রকম গাছ আমাদের গ্রামের অনেক জায়গায় চোখে পড়ে, কেউ কেউ বাড়ির বেড়া হিসেবে লাগায়, পদ্মের মতো...
বগুড়ার শাজাহানপুরে বাড়ি থেকে ডেকে নিয়ে ছুরিকাঘাতে পারভেজ হোসেন (২৫) নামের তরুণকে হত্যার ঘটনায় তিনজনের নাম উল্লেখ করে থানায় মামলা হয়েছে। অজ্ঞাতনামা আসামি করা হয়েছে আরও চার থেকে পাঁচজনকে।নিহত পারভেজ চকলোকমান খোন্দকারপাড়ার রিয়াজুল ইসলাম শেখের ছেলে। তিনি পেশায় রাজমিস্ত্রি ছিলেন। গতকাল মঙ্গলবার রিয়াজুল ইসলাম বাদী হয়ে শাজাহানপুর থানায় মামলা করেন।আসামিরা হলেন নিহত পারভেজের বন্ধু মো. নিশাদ (২০), নিশাদের বাবা মো. মানিক (৪৫) ও চাচা হিরু (২৫)। তাঁদের বাড়ি চকলোকমান খোন্দকারপাড়ায়। এ ঘটনায় জড়িত সন্দেহে একজনকে গ্রেপ্তার করেছে পুলিশ।মামলার এজাহার ও পুলিশ সূত্রে জানা যায়, পূর্বশত্রুতার জেরে গত সোমবার সন্ধ্যা ৭টার দিকে বগুড়া শহরের ২১ নম্বর ওয়ার্ডের চকলোকমান খোন্দকারপাড়ার উল্কা মাঠসংলগ্ন আর্ট কলেজের পাশে ডেকে নিয়ে পারভেজকে হত্যা করা হয়। এ সময় পারভেজের বন্ধু আতিকুল ইসলামকেও (২২) ছুরিকাঘাত করা হয়।মামলার এজাহারে...
বাড়ির ১৩ বছরের গৃহকর্মী ইকরা। সারা গায়ে আঘাতের চিহ্ন। এসব আঘাত নিয়ে হাসপাতালে গত বুধবার মারা যায় শিশুটি। পুলিশ প্রাথমিক তদন্তে জানতে পেরেছে, শিশুটি চকলেট চুরি করেছিল অভিযোগ তুলে তাকে মারধর করা হয়। এরই মধ্যে এই গৃহকর্ত্রী ও গৃহকর্তাকে পুলিশ আটক করেছে। ঘটনাটি পাকিস্তানের উত্তর-পূর্বাঞ্চলের রাওয়ালপিন্ডিতে। এ ঘটনায় শিশুশ্রম এবং গৃহকর্মীদের সঙ্গে দুর্ব্যবহারের বিষয়টি নিয়ে ব্যাপক ক্ষোভ তৈরি হয়েছে। এরই মধ্যে # জাস্টিসফরইকরা হ্যাশট্যাগ তৈরি করে পোস্ট দেওয়া হয়েছে। এসব পোস্ট এরই মধ্যে হাজার হাজার মানুষ দেখেছে। ইকরার বাবা সানা উল্লাহ বিবিসিকে বলেন, মেয়ের মৃত্যুতে তিনি পুরোপুরি ভেঙে পড়েছেন। তিনি জানান, গত বুধবার তিনি পুলিশের কাছ থেকে কল পেয়ে হাসপাতালে ছুটে আসেন। এসে দেখেন মেয়ে অচেতন হয়ে পড়ে আছে। এর কয়েক মিনিট পরেই সে মারা যায়।আট বছর বয়স থেকে ইকরা...
চকলেট উৎপাদনের সক্ষমতা বৃদ্ধি এবং কারখানায় আধুনিক প্রযুক্তি সংযোজনের লক্ষ্যে নতুন মূলধনি যন্ত্রপাতি আমদানির সিদ্ধান্ত নিয়েছে অলিম্পিক ইন্ডাস্ট্রিজ। গতকাল রোববার কোম্পানিটির পরিচালনা পর্ষদের সভায় এ সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে।ঢাকা স্টক এক্সচেঞ্জের ওয়েবসাইটে দেওয়া ঘোষণায় এ তথ্য জানিয়েছে অলিম্পিক। বলা হয়েছে, নারায়ণগঞ্জের সোনারগাঁয়ের লোলাতি কারখানায় নতুন এই আধুনিক যন্ত্রপাতি স্থাপন করা হবে। মোট ১৩ কোটি ৬৬ লাখ ৪০ হাজার টাকায় এসব যন্ত্রপাতি হংকংভিত্তিক প্রতিষ্ঠান এম/এস লিংক সোর্সিং লিমিটেড থেকে কেনা হবে। এসব যন্ত্রের বার্ষিক উৎপাদন সক্ষমতা ৩ হাজার ৩০০ মেট্রিক টন।এসব অত্যাধুনিক যন্ত্রপাতি স্থাপন করে কারখানার উৎপাদন সক্ষমতা বৃদ্ধির মাধ্যমে বাজারে উচ্চমানের চকলেটপণ্যের চাহিদা পূরণ করতে চায় অলিম্পিক। এতে চকলেটের ক্রমবর্ধমান বাজারে অলিম্পিকের অবস্থান আরও শক্তিশালী হবে বলে কোম্পানির পরিচালনা পর্ষদ মনে করছে।এই কৌশলগত বিনিয়োগ কোম্পানির দীর্ঘমেয়াদি প্রবৃদ্ধি ও মুনাফা বৃদ্ধিতে উল্লেখযোগ্য...
ভালোবাসা দিবস উপলক্ষে যুক্তরাষ্ট্রে এবার ২ হাজার ৭৫০ কোটি মার্কিন ডলারের উপহারসামগ্রী বেচাকেনা হবে। প্রিয়জনকে ফুল, গয়না, চকলেটসহ বিভিন্ন ধরনের উপহারসামগ্রী দিতে এই বিপুল পরিমাণ অর্থ খরচ করবেন যুক্তরাষ্ট্রে বসবাসকারীরা। ডলারের বর্তমান বাজারদরে বাংলাদেশি মুদ্রায় যার পরিমাণ ৩ লাখ ৩৫ হাজার ৫০০ কোটি টাকা। ওই দেশের ৫৬ শতাংশ ভোক্তা ভালোবাসা দিবস উদ্যাপনের প্রস্তুতি নিচ্ছেন। এই দিবসে যুক্তরাষ্ট্রের প্রতিটি পরিবারের গড়ে ১৮৮ ডলার ৮১ সেন্ট খরচ হবে।যুক্তরাষ্ট্রের ন্যাশনাল রিটেইল ফেডারেশন (এনআরএফ) ভালোবাসা দিবসের অর্থনীতির এ বছরের বাজার নিয়ে এই প্রাক্কলন করেছে। ইউএস চেম্বার অব কমার্সের ওয়েবসাইটেও এই তথ্য প্রকাশ করা হয়েছে।ভালোবাসা দিবসে যুক্তরাষ্ট্রের নাগরিকেরা কত খরচ করেন, এর একটি ধারণা নেওয়া যাক। এ বছর ভালোবাসা দিবসের প্রাক্কলিত খরচের পরিমাণ, চলতি অর্থবছরের বাংলাদেশের বাজেটের ৪২ শতাংশের সমান। ২০২৪–২৫ অর্থবছরে বাংলাদেশের বাজেটের আকার...
ভ্যালেন্টাইন সপ্তাহের এক একটি দিন এক এক বার্তা দিয়ে যাচ্ছে। আজ ‘হাগ ডে’ ফেব্রুয়ারির ১২ তারিখে এই বিশেষ দিনটি পালিত হয়। প্রিয়জনকে জড়িয়ে ধরে এই দিনটি উদযাপন করতে পারেন। স্পর্শের আলাদা ভাষা আছে। জড়িয়ে ধরা এক রকম স্পর্শ এই স্পর্শ প্রিয়জনকে জানিয়ে দেবে ভালোবাসা গভীরতা। জড়িয়ে ধরার নানা উপকারিতাও রয়েছে। হিন্দুস্তান টাইমস-এর তথ্য, প্রিয়জনকে জড়িয়ে ধরলে মানসিক চাপ কমে, শরীরের ব্যথা কমে, বিরক্তিকর মনোভাব দূর হয়। জড়িয়ে ধরা এমন একটি স্পর্শ যার মাধ্যমে অন্য একজনকে সমর্থন দেওয়ার ফলে সান্ত্বনা পাওয়া যায়। এটি বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয়েছে। উচ্চ রক্তচাপ কমে: প্রিয়জনকে জড়িয়ে ধরলে উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা হ্রাস পায়। ইউনিভার্সিটি অব নর্থ ক্যারোলিনার এক সমীক্ষা প্রমাণ করেছে, একটি ভালো আলিঙ্গনে অক্সিটোসিন নামের এক প্রকার হরমোনের ক্ষরণ বেশি মাত্রায় হয় এবং...
আজ ১১ ফেব্রুয়ারি, প্রেমের সপ্তাহের পঞ্চম দিন। এই দিনকে প্রেমের সম্পর্কের জন্য অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ দিন বলা যায়। কারণ দিনটিই ‘প্রমিস ডে’। অর্থাৎ প্রতিজ্ঞার দিন। অনেকেই বলেন, বছরে একটি দিনে কেন প্রতিজ্ঞা করতে হবে? তারা ভুল বলেন, তা নয়। নিশ্চয়ই ভালোবেসে যেকোন সময় প্রতিজ্ঞা করা যায়। সত্যিকথা বলতে অনুভূতি প্রকাশের কোনো নির্দিষ্ট দিন বা সময় হয় না। তারপরও বিশ্বব্যাপী যদি বিশেষ কিছুদিনকে নির্ধারিত করা হয় উদ্যাপন করার জন্য, তাতে ক্ষতি কী? ভালোবাসার সম্পর্ক মজবুত করতে প্রয়োজন একে অপরকে দেওয়া প্রতিশ্রুতি রক্ষা। মনোবিদরা বলেন, যদি ভবিষ্যতের কথা চিন্তা করে লং-টার্ম রিলেশনশিপের দিকে এগোনোর পরিকল্পনা থাকে, তাহলে প্রমিস করা খুব জরুরি। আর যদি সেই সম্পর্ক লং ডিস্ট্যান্স হয়, তা হলে প্রমিস বা অঙ্গীকার আরও বেশি জরুরি। প্রমিস যে কোনও পরিস্থিতিতে সম্পর্ককে...
আজ চকলেট দিবস। এই দিনে কেউ চকলেট উপহার পাবেন আর কেউ উপহার দেবেন। চকলেট স্বাস্থ্যের জন্য কতটা ভালো চলুন জানা যাক। চকলেট খাওয়ার ভালো মন্দ নিয়ে রাইজিংবিডির সঙ্গে কথা বলেছেন ল্যাবএইড হসপিটালের সিনিয়র পুষ্টিবিদ কামরুন আহমেদ। এই পুষ্টি বিশেষজ্ঞ বলেন, ‘‘চকলেট স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, নাকি মন্দ—এটি এখনো পুরোপুরি মীমাংসা হয়নি। বিজ্ঞানী ও গবেষকেরা কখনো চকলেটকে ভালো বলছেন, আবার কখনো এর উপকারিতা বেশি নয় বলেও রায় দিয়েছেন। তবে উপকারিতার পক্ষেই রায় পড়েছে বেশি। উচ্চ রক্তচাপ স্বাভাবিক করে এবং হৃদ্যন্ত্রের বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি কমায়। এ ছাড়া চকলেট রক্তে শর্করার হ্রাস-বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করে স্বাভাবিক রাখে এবং মানসিক চাপ কমায়।’’ ‘‘চকলেট তৈরির মূল উপাদান কোকোয়া। গবেষণায় এই কোকোয়ার নানা অদ্ভুত গুণের কথা জানা গেছে। প্রাচীন মায়া সভ্যতায় দৌড়ানোর সহায়ক...
চলছে ভ্যালেন্টাইন সপ্তাহ। ৯ ফেব্রুয়ারি চকলেট দিবস। এই দিবসে প্রিয়জনকে ভালোবাসার প্রতীক হিসেবে চকলেট দিতে পারেন। ছোট্ট এই উপহারটি প্রিয়জনের মন ভালো করে দিতে পারে। এতে সম্পর্কে যোগ হতে পারে মধুরতা। চকলেট ষোড়শ শতাব্দীতে ইউরোপে জনপ্রিয়তা পায়। একটা পর্যায়ে প্রেম ও হাসিখুশির প্রতীক হয়ে ওঠে। অনেকে চকলেট উপহার দিয়ে প্রেমের প্রস্তাব দেন। জানা যায়, ষোড়শ শতাব্দীতে ইউরোপে চকলেট জনপ্রিয়তা পায়। শুরুতে চকলেটের স্বাদ তেতো ছিল। চকলেটের স্বাদ কেবল অসাধারণই নয় এটি স্বাস্থ্যের জন্যও খুব উপকারী। মানসিক স্বাস্থ্যও ভালো রাখে চকলেট। প্রিয়জনকে চকলেট বক্স ছাড়াও আর কী কী উপহার দিতে পারেন, জেনে নিন। চকলেট কেক: চকলেট দিবসে প্রিয়জনকে চকলেট কেক উপহার দিতে পারেন। কেক উপহার দিলে এর সঙ্গে একটি মিষ্টি বার্তা দেওয়ারও সুযোগ পাবেন। কেকের ওপর লিখে দিতে...
ঢাকা উত্তরের সাবেক মেয়র আতিকুল ইসলাম, সাবেক আইসিটি প্রতিমন্ত্রী জুনাইদ আহমেদ পলক ও ঢাকার সাবেক এমপি সাদেক খানকে বিভিন্ন মেয়াদে রিমান্ডে পাঠিয়েছেন আদালত। পৃথক আবেদনের পরিপ্রেক্ষিতে হত্যা ও হত্যাচেষ্টা মামলায় ঢাকা মহানগর হাকিম জি এম ফারহান ইসতিয়াক শুনানি শেষে গতকাল বুধবার এ আদেশ দেন। এ ছাড়া ছাত্র আন্দোলনে রাজধানীর বিভিন্ন থানার পৃথক হত্যা মামলায় গ্রেপ্তার দেখানো হয়েছে সাবেক শিল্প প্রতিমন্ত্রী কামাল আহমেদ মজুমদার ও পুলিশের সাবেক আইজিপি চৌধুরী আব্দুল্লাহ আল মামুনসহ চারজনকে। গ্রেপ্তার দেখানো অন্য আসামিদের মধ্যে রয়েছেন– ডিবির রমনা জোনের সাবেক দুই ডিসি মশিউর রহমান ও জুয়েল রানা। এদিন সকালে আসামিদের কারাগার থেকে আদালতে হাজির করা হয়। এদিন মোহাম্মদপুর থানায় ইনসান হত্যা মামলায় রিমান্ড শুনানিতে পলকের আইনজীবী ফারজানা ইয়াসমিন রাখি আদালতের প্রতি প্রশ্ন রেখে বলেন, এরই মধ্যে পলকের ৫৮ দিনের...
সব সুযোগ–সুবিধা কবে চালু হবে