টমেটো, শসা ও টক দইয়ের সালাদের এত গুণ
Published: 26th, February 2025 GMT
টমেটো, শসা ও টক দইয়ের সালাদ শরীরকে হাইড্রেটেড বা জলযোজিত রাখতে ও পাচনতন্ত্র স্বাভাবিক রাখতে কার্যকর। শসা আঁশসমৃদ্ধ। এতে পাবেন নানা ধরনের ভিটামিন। আর এতে থাকা পানি খাবার হজমে সহায়ক। নিয়মিত শসা খাওয়ার ফলে পাচনতন্ত্র সুস্থ থাকে। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে। শসায় ভিটামিন কে এবং অল্প পরিমাণে ক্যালসিয়ামও পাওয়া যায়। ভিটামিন বি১, ভিটামিন বি৫ ও বি৭, ফসফরাসসহ আরও অনেক উপাদানও পাবেন এতে। নিয়মিত শসা খেলে পেট ভরা থাকে, ক্ষুধা লাগে কম, যেটা পরোক্ষভাবে ওজন নিয়ন্ত্রণে কার্যকর।
আরও পড়ুনকিনওয়া ও ছোলার সালাদ বানাবেন যেভাবে২০ জানুয়ারি ২০২৫টমেটো নিয়মিত খেলে মুখের ত্বকের সৌন্দর্য অটুট থাকে। বয়স বাড়ার সময় আমাদের মুখের ত্বকে বয়সের ছাপ পড়ে, নিয়মিত টমেটো খেলে এই ছাপ পড়ে ধীরে ধীরে। উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতেও টমেটো সহায়ক।
এই সালাদটি কম দামে ও সহজে পাওয়া যায় বলে জনপ্রিয়.উৎস: Prothomalo
এছাড়াও পড়ুন:
ট্রেনের ছাদে উঠে পাহাড় দেখতে সীতাকুণ্ডে যাচ্ছিলেন, পড়ে যুবকের মৃত্যু
ফেনীর ছাগলনাইয়ায় ট্রেনের ছাদ থেকে পড়ে এক যুবকের মৃত্যু হয়েছে। আজ রোববার ভোরে উপজেলার নিজকুঞ্জরা এলাকায় এ ঘটনা ঘটে। পরে বেলা আড়াইটার দিকে এ এলাকার রেলপথের পাশের ঝোপ থেকে যুবকের মরদেহ উদ্ধার করে রেলওয়ে পুলিশ।
নিহত যুবকের নাম মেহেদি হাসান (২৪)। তিনি ময়মনসিংহ জেলার সুরুজ আলীর ছেলে।
প্রত্যক্ষদর্শীর বরাতে পুলিশ জানায়, সকালে ঝোপে স্থানীয় বাসিন্দারা মেহেদির মরদেহ প্রথমে দেখেন। পরে পুলিশকে খবর দেওয়া হয়। পুলিশ এসে নিহত যুবকের পকেটে জাতীয় পরিচয়পত্র ও মুঠোফোন পান। এরপর তাঁর মুঠোফোন থেকে নম্বর নিয়ে বন্ধুদের কল করা হয়। তখন মৃত্যুর কারণ জানা যায়।
নিহত যুবকের বন্ধু ও স্বজনদের বরাতে পুলিশ জানায়, শনিবার রাত সোয়া ১২টার দিকে ঢাকা থেকে ছেড়ে আসা চট্টগ্রাম মেইল ট্রেনের ছাদে মেহেদিসহ কয়েকজন এসেছিলেন। তাঁদের উদ্দেশ্য ছিল চট্টগ্রামের সীতাকুণ্ডে পাহাড় দেখতে যাওয়া। তবে মহুরীগঞ্জে এলাকা অতিক্রম করার সময় মেহেদি ছাদ থেকে পড়ে যান। পরে বন্ধুরা তাঁকে ছাড়াই সীতাকুণ্ডে যান। পুলিশের ধারণা, গাছের কোনো ডালের সঙ্গে বাড়ি লেগে মেহেদি নিচে পড়ে যেতে পারেন।
জানতে চাইলে ফেনী রেলওয়ে পুলিশের (জিআরপি) ইনচার্জ উপপরিদর্শক দীপক দেওয়ান বলেন, এটি অপমৃত্যু, নাকি অন্য কোনো ঘটনা রয়েছে, সে বিষয়ে তদন্ত হচ্ছে। এ ঘটনায় লাকসাম জিআরপি থানায় একটি অপমৃত্যু মামলা করা হয়েছে।
যশোরে সাবেক এমপির জমি চাষ করছেন ‘বিএনপির কর্মীরা’