2025-10-02@21:16:44 GMT
إجمالي نتائج البحث: 333
«সবজ»:
কাঁচা মরিচের দাম আবার ৩০০ টাকা ছাড়াল। খুচরা বাজারে এখন এক কেজি কাঁচা মরিচের দাম ৩২০ টাকার আশপাশে। অবশ্য সাধারণ ক্রেতারা একসঙ্গে এক কেজি কাঁচা মরিচ কেনেন না। ২৫০ গ্রাম কাঁচা মরিচ কিনতে তাঁদের অন্তত ৭৫-৮০ টাকা খরচ করতে হচ্ছে।পাঁচ দিন আগেও এক কেজি মরিচের দাম ছিল ২০০-২২০ টাকা। অর্থাৎ এই সময়ের মধ্যে প্রতি কেজিতে...
বাজারে শীতকালীন সবজি আসতে শুরু করেছে, তবে এরই মধ্যে ফের বেড়েছে অন্যান্য সবজির দাম। বিক্রেতারা বলছে, সরবরাহ কম থাকায় গত সপ্তাহে তুলনায় এ সপ্তাহে প্রায় প্রতিটি সবজিতিই গড়ে ৫ থেকে ১০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। শুক্রবার (২৬ সেপ্টেম্বর) রাজধানীর নিউমার্কেট হাজারীবাগসহ গুরুত্বপূর্ণ বাজারগুলোতে ঘুরে বিক্রেতাদের সঙ্গে কথা বলে জানা যায়, এখন বাজারে দেশি শশা ৭০...
কুমিল্লা নগরীর কান্দিরপাড় থেকে রাণীরবাজার পর্যন্ত সড়কটি শহরের অন্যতম ব্যস্ত পথ। প্রতিদিন সকাল থেকে রাত পর্যন্ত এই সড়কে যানজট লেগেই থাকে। এই সড়কের অর্ধেকেরও বেশি জায়গা দখল করে বসেছে ভাসমান দোকান। এতে যানজট আরো বেড়েছে। ফুটপাত থেকে সড়কের মাঝামাঝি পর্যন্ত ভ্যানগাড়ি, ফল-সবজির পসরা ও দোকানের মালপত্র রাখা যেন নিয়মে পরিণত হয়েছে। এর সঙ্গে যুক্ত...
রাজবাড়ী সদর উপজেলার আলীপুর ইউনিয়ন পরিষদ–সংলগ্ন কল্যাণপুরে চালবোঝাই ট্রাকের ধাক্কায় দাঁড়িয়ে থাকা সবজিবাহী পিকআপ ভ্যানের চালক ও তাঁর সহকারী নিহত হয়েছেন। এ ছাড়া আহত হয়েছেন ট্রাকটির চালকের সহকারী। গতকাল মঙ্গলবার দিবাগত রাত একটার দিকে রাজবাড়ী-কুষ্টিয়া আঞ্চলিক মহাসড়কে এ দুর্ঘটনা ঘটে।নিহত ব্যক্তিরা হলেন কুষ্টিয়া সদর উপজেলার পারখাদা ত্রিমোহনী গ্রামের মুনসুর মোল্লার ছেলে পিকআপ ভ্যানের চালক নাজমুল...
ঢাকার ধামরাইয়ে সবজি ও নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দাম গত সপ্তাহের তুলনায় স্থিতিশীল রয়েছে। কোনো কোনো সবজির দাম কিছু্টা হেরফের হলেও মশলা, চাল ও মাছ-মাংসের দাম গত সপ্তাহের মতো একই রয়েছে। যদিও দাম নিয়ে কিছুটা অসন্তোষ প্রকাশ করেছেন ভোক্তারা। তবে বিক্রেতারা বলছেন, প্রায় মাস খানেক আগে নিত্যপণ্যের দাম যে বৃদ্ধি পেয়েছিল, তারপর সেই বাড়তি দামই রয়েছে।...
রাজশাহীর চারঘাটে একটি সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের মাঠ দখল করে স্থানীয় এক বিএনপি নেতা কাঠ বেচাকেনার ব্যবসা করছেন। গত বছর ৫ আগস্টের অভ্যুত্থানের পর তিনি এভাবে ব্যবসা করেন। এতে শিক্ষার্থীদের চালচল বিঘ্নিত হচ্ছে।ওই ব্যবসায়ীর কারণে বিদ্যালয়ে সীমানাপ্রাচীর নির্মাণকাজ বন্ধ হয়ে আছে। এ বিষয়ে বিদ্যালয়ের প্রধান শিক্ষক উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তার (ইউএনও) কাছে লিখিতভাবে আবেদন করেছেন। ইউএনও সরেজমিন...
রাজধানী ঢাকায় সোমবার (২২ সেপ্টেম্বর) ভোর থেকে শুরু হওয়া অবিরাম বর্ষণে জনজীবন প্রায় অচল হয়ে পড়েছে। কয়েক ঘণ্টার টানা বৃষ্টিতে বিভিন্ন এলাকায় সৃষ্টি হয়েছে জলাবদ্ধতা। বিশেষ করে হাজারীবাগ, রামপুরা, বাড্ডা, মিরপুর, ধানমন্ডি, আজিমপুর ও মোহাম্মদপুরে সড়কজুড়ে হাঁটুপানি জমে আছে। যান চলাচল স্থবির হয়ে পড়ায় সাধারণ মানুষকে পড়তে হয়েছে চরম দুর্ভোগে। সকালবেলা অফিস ও স্কুলগামীদের...
বিস্তীর্ণ মাঠের এক পাশে সাদা পলিথিনে মোড়ানো উঁচু ঘর। কাঠামো লোহার পাইপ ও অ্যাঙ্গেল দিয়ে তৈরি। ছাউনি পলিথিনের। ভেতরে সারি সারি মাটির শয্যা, সবুজে ছেয়ে গেছে প্রতিটি শয্যা। নানা ধরনের সবজির চারা সেখানে লকলক করছে।ঘরটির নাম ‘পলিনেট হাউস’। নেট, পলি ওয়েলপেপার ও লোহার কাঠামোয় তৈরি এ ঘরে সারা বছরই চারা উৎপাদিত হয়। শীত, গ্রীষ্ম কিংবা...
কিসে আছে শর্করাশুধু চাল, আটা, চিনি, মুড়ি বা আলুতেই নয়, প্রাকৃতিকভাবে আরও বহু খাবার বা খাদ্য উপকরণে শর্করা থাকে। এই তালিকায় আছে বিভিন্ন শস্যদানা, ফলমূল ও সবজিও। প্রক্রিয়াজাত বহু খাবারেও থাকে শর্করা। সোডা বা কোমল পানীয়, চিপস, পিৎজা, পাস্তা, নুডলস, পাউরুটি, কেক, পেস্ট্রি, বিস্কুট, কুকি, ক্যান্ডি, চকলেট, মিষ্টি, মিষ্টি দই প্রভৃতি খাবারে প্রচুর পরিমাণে শর্করা...
কনজ্যুমার অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশের (ক্যাব) নতুন সভাপতি এ এইচ এম সফিকুজ্জামান বলেছেন, “কাওরান বাজারের সিন্ডিকেট ভেঙে দিতে চাই আমরা। সেখানে কৃষকরা সরাসরি সবজি বিক্রি করবেন। তাদের কাছে থেকে পণ্য কিনে সরাসরি বাজারে চলে যাবেন খুচরা ব্যবসায়ীরা। ২০ টাকা বা তারও কমে সেখান থেকে সবজি কেনা যাবে।” শুক্রবার (১৯ সেপ্টেম্বর) ঢাকা রিপোর্টার্স ইউনিটি মিলনায়তনে ক্যাবের...
ভরা মৌসুমেও বাড়ছে ইলিশ মাছের দাম। বিক্রেতারা বলছেন, নদীতে মাছ কম পাওয়া ও রপ্তানির কারণে গত সপ্তাহের তুলনায় ইলিশের দাম বেড়েছে ২০০ থেকে ৩০০ টাকা। শুক্রবার (১৯ সেপ্টেম্বর) রাজধানীর নিউ মার্কেট হাজারীবাগসহ গুরুত্বপূর্ণ বাজারগুলো ঘুরে এ তথ্য জানা গেছে। বাজারে এখন ১ কেজির বেশি ওজনের ইলিশ বিক্রি হচ্ছে ২ হাজার ৩০০ থেকে ২...
অর্গানিক নিউট্রিশন লিমিটেডের ব্র্যান্ড কারকুমা দেশের বাজারে ‘কারকুমা ভেজস্প্রেড’ নামে নতুন পণ্য নিয়ে এসেছে। গতকাল মঙ্গলবার ঢাকার একটি হোটেলে আয়োজিত এক অনুষ্ঠানে পণ্যটির মোড়ক উন্মোচন করা হয়। অর্গানিক নিউট্রিশন লিমিটেডের এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানানো হয়েছে।নতুন পণ্যটির উদ্বোধন করেন অর্গানিক নিউট্রিশন লিমিটেডের দুই পরিচালক ইফতেখার রশিদ ও এনায়েত রশিদ। এ সময় কোম্পানির কার্যনির্বাহী পরিচালক...
উপকরণ ফুলকপিকুচি: ১ কাপআলুকুচি: ১ কাপগাজরকুচি: আধা কাপটমেটোকুচি: আধা কাপশর্ষেবাটা: ২ টেবিল চামচনারকেল: কোরানো ৩ টেবিল চামচকাঁচা মরিচবাটা: ৩–৪টিশর্ষের তেল: ৩ টেবিল চামচলবণ: স্বাদমতোকলাপাতা: মোড়ানোর জন্যপ্রণালি সব সবজি একসঙ্গে সামান্য সেদ্ধ করে নিন (হালকা নরম হলেই হবে, একেবারে ভেঙে যাবে না)। সেদ্ধ করা সবজির সঙ্গে শর্ষেবাটা, কোরানো নারকেল, কাঁচা মরিচবাটা, লবণ আর শর্ষের তেল মিশিয়ে...
নারায়ণগঞ্জ শহর ও শহরতলীতে নিত্যপণ্যের বাজারে দফায় দফায় দাম বৃদ্ধির ফলে সাধারণ মানুষের জীবনযাত্রা কঠিন হয়ে পড়ছে। কয়েক সপ্তাহ ধরে আলু ছাড়া প্রায় সব সবজির দাম চড়া। এর মধ্যে ব্রয়লার মুরগির দামও বেড়েছে। তবে ডিমের দামে সামান্য স্বস্তি এসেছে। বাজারে দফায় দফায় দাম বৃদ্ধির কারণ হিসেবে অনেকেই বলছেন, কিছু অসাধু ব্যবসায়ী সিন্ডিকেটের মাধ্যমে কৃত্রিমভাবে দাম...
চালের দামের ঊর্ধ্বগতি রোধ করে বাজার স্থিতিশীল রাখতে গত আগস্টে বেসরকারিভাবে ৫ লাখ টন চাল আমদানির অনুমতি দিয়েছে সরকার। আমদানি করা চালের সরবরাহ ভালো থাকায় দামও কমতে শুরু করেছে। ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন, বাজারে এখন প্রতি কেজি চালের দাম ২ থেকে ৪ টাকা পর্যন্ত কমেছে। শুক্রবার (১২ সেপ্টেম্বর) রাজধানীর নিউ মার্কেট হাজারীবাগসহ গুরুত্বপূর্ণ বাজারগুলো ঘুরে ক্রেতা-বিক্রেতাদের...
‘রিজ গ্রাউন্ড’ নামে পরিচিত ঝিঙে। এই সবজি সারা বিশ্বে পুষ্টিকর খাবার হিসেবে স্বীকৃত। হজমে সমস্যা দেখা দিলে অনেকে কচি ঝিঙে ও শিং মাছের ঝোল খাওয়ার পরামর্শ দেন। আসলেই কী ঝিঙে খাবারের অরুচি দূর করতে পারে? এই সবজি খেলে শরীরে কী কী পরিবর্তন আসে, চলুন জানা যাক। ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধ করে ঝিঙে এমন একটি সবজি ,...
জুমের পাকা ধানের গন্ধ ছড়াচ্ছে খাগড়াছড়ির পাহাড়ি জনপদে। সবুজ পাহাড়ে এখন সোনালী রং লেগেছে। উৎসবমুখর পরিবেশে পরিবারের সদস্যদের নিয়ে ধান কেটে ঘরে তোলায় ব্যস্ত চাষিরা। অনুকূল আবহাওয়া ও সঠিক পরিচর্যার কারণে ধানের পাশাপাশি জুমের অন্য ফসল যেমন- হলুদ, আদা এবং মারফার ভালো ফলন হওয়ায় চাষিদের মধ্যে খুশির আবহ বিরাজ করছে। তারা জানান, অন্য বছরগুলোর...
ঢাকার ধামরাইয়ের কাঁচা বাজারে নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দাম গত সপ্তাহের তুলনায় স্থিতিশীল রয়েছে। কোনো কোনো সবজির দাম কিছু্টা হেরফের হলেও মশলা ও চালের বাজারে দাম গত সপ্তাহের মতো একই রয়েছে। যদিও দাম নিয়ে কিছুটা অসন্তোষ প্রকাশ করেন ক্রেতারা। বিক্রেতারা বলছেন, কয়েক সপ্তাহ আগে নিত্যপণ্যের দাম যে বৃদ্ধি পেয়েছিল, তারপর সেই বাড়তি দামই রয়েছে। এজন্য সরবরাহ...
মানিকগঞ্জের সাতটি উপজেলার হাজারো কৃষক শীতকালীন সবজির চারা উৎপাদনে জমিতে সময় দিচ্ছেন। সিংগাইর, সাটুরিয়া ও সদর উপজেলার কৃষকদের মাঠে তৎপরতা ছিল চোখে পড়ার মতো। ফুলকপি, বাঁধাকপি, বেগুন, করলা, লাউ, মুলা, শসা, পটল, লালশাক ও পালংশাকসহ নানা জাতের সবজির বীজতলা তৈরি ও চারা পরিচর্যায় দিনরাত কাজ করছেন তারা। কৃষকরা বলছেন, মৌসুম শুরুর আগেই সবজির আবাদ...
সরবরাহ ভালো থাকায় কমেছে সবজি, মাছ ও ডিমের দাম। গত সপ্তাহের তুলনায় সবজির দাম কমেছে ১০ থেকে ১৫ টাকা। তবে, এখনো নিম্নআয়ের মানুষরা চাহিদা অনুযায়ী পণ্য কিনতে পারছেন না বেশি দামের কারণে। শুক্রবার (৫ সেপ্টেম্বর) রাজধানীর নিউ মার্কেট, হাজারীবাগসহ গুরুত্বপূর্ণ বাজারগুলো ঘুরে ক্রেতা-বিক্রেতাদের সঙ্গে কথা বলে এসব তথ্য জানা গেছে। গত সপ্তাহে কাঁচামরিচ...
অন্তঃসত্ত্বা মায়েদের মুখের রুচি কমে যায়। এই সময়ে মুখরোচক খাবার খেতে ইচ্ছা করে। পুষ্টিগুণ আর মুখরোচক স্বাদ-দুই’ই পেতে তৈরি করে নিতে পারেন ‘সবজি পাকোড়া’। উপকরণ আরো পড়ুন: অফিসে কাজের চাপ নেই, রেগে চাকরি ছাড়লেন যুবক ত্বকের যত্নে তেঁতুল ব্যবহারের কয়েকটি নিয়ম আলু মাঝারি: ২টি গাজরকুচি: আধা কাপ ফুলকপিকুচি: আধা...
কুষ্টিয়ায় বন্যায় প্রায় ১ হাজার ২৯৮ হেক্টর জমির উঠতি ফসলসহ বিভিন্ন ধরনের ফসলের ক্ষতি হয়েছে। ফসলের এই ক্ষতিতে দিশেহারা হয়ে পড়েছেন কৃষকরা। কুষ্টিয়ায় পদ্মা নদীতে পানি বৃদ্ধি পেয়ে বন্যার সৃষ্টি হওয়ায় দৌলতপুর উপজেলার রামকৃষ্ণপুর ও চিলমারী ইউনিয়নের চরাঞ্চলের উঠতি ফসলের ব্যাপক ক্ষতি হয়েছে। আবাদি জমি পানিতে তলিয়ে যাওয়ায় উঠতি ফসল ধান, পাট, সবজি, ভুট্টা,...
নদীতে মাছ কম পাওয়া ও চাষের মাছের খাবারের দাম বৃদ্ধির কারণে বেড়েছে মাছের দাম। বিক্রেতারা বলছে, গত সপ্তাহের তুলনায় গড়ে মাছের দাম বেড়েছে ৩০ থেকে ৫০ টাকা। ফলে নিম্ন আয়ের মানুষের চাহিদার তুলনায় কাটছাঁট করে বাজার করছে। শুক্রবার (২৯ আগস্ট) রাজধানীর নিউমার্কেট, হাজারীবাগসহ গুরুত্বপূর্ণ বাজারগুলোতে ঘুরে বিক্রেতাদের সঙ্গে কথা বলে জানা যায়, গত সপ্তাহের...
মানিকগঞ্জের সিঙ্গাইরের মেদুলিয়া গ্রাম। দুপুরের গরম সহ্য করে এই গ্রামে উপস্থিত ছিলেন আশপাশের বিভিন্ন এলাকার কৃষক। তাদের কেউ টমেটো, আবার কেউ ঝুড়িতে ফুলকপি নিয়ে এসেছিলেন। কারো মুখে ছিল না ক্লান্তি। কারণ তারা জানেন, এবার আর তাদের ফসল মাঠে পচে নষ্ট হবে না। গ্রামে এসেছে নতুন আশার আলো; ফারমার্স মিনি কোল্ড স্টোরেজ। ঘাম ঝরানো পরিশ্রম আর...
কৃষি ও স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টা অবসরপ্রাপ্ত লেফটেন্যান্ট জেনারেল জাহাঙ্গীর আলম চৌধুরী বলেছেন, “আপনারা যদি পলিথিন ও প্লাস্টিক পানির বোতল বর্জন করতে পারেন, তবে সবাই পাট জাত পণ্য ব্যবহার করতে পারবেন। পলিথিন ও প্লাস্টিক বোতলের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়া হচ্ছে।” বুধবার (২৭ আগস্ট) মানিকগঞ্জের সিংগাইর উপজেলার মেদুলিয়া এলাকায় ফারমার্স মিনি কোল্ড স্টোরজ হস্তান্তর অনুষ্ঠান শেষে সাংবাদিকদের এসব...
মানিকগঞ্জে অতিরিক্ত বৃষ্টিপাতের কারণে সবজি চাষে বড় ধরনের বিপর্যয় দেখা দিয়েছে। মাঠের পর মাঠ সবজি ক্ষতিগ্রস্ত হওয়ায় বিপাকে পড়েছেন প্রান্তিক চাষিরা। ইতোমধ্যে এর প্রভাব পড়তে শুরু করেছে জেলার পাইকারি আড়ত ও খুচরা বাজারে। এক সপ্তাহের ব্যবধানে কেজিপ্রতি সব ধরনের সবজির দাম বেড়েছে গড়ে ১০ থেকে ১৫ টাকা। ব্যবসায়ীরা জানান, বাজারে সরবরাহ কমে যাওয়ায়...
প্রায় সাড়ে পাঁচ মাস পর দিনাজপুরের হিলি স্থলবন্দর দিয়ে ভারতীয় পেঁয়াজ আমদানি করা হয়েছে। রবিবার (১৭ আগস্ট) সন্ধ্যা ৬টা পর্যন্ত তিনটি ট্রাকে ৯০ মেট্রিক টন ভারতীয় পেঁয়াজ বাংলাদেশে ঢুকেছে বলে স্থানীয় আমদানিকারকেরা জানিয়েছেন। হিলি স্থলবন্দরের উদ্ভিদ সঙ্গনিরোধ কেন্দ্রের উপ-সহকারী ইউসুফ আলী বলেন, ‘‘সর্বশেষ গত ২ মার্চ হিলি স্থলবন্দর দিয়ে ভারত থেকে পেঁয়াজ আমদানি...
গাজীপুরের কালীগঞ্জে কৃষকদের উৎপাদিত সবজি ও ফলের বৈদেশিক বাজারে ব্যাপক চাহিদা থাকলেও আধুনিক প্যাকিং হাউজ না থাকায় এ খাত ক্রমেই পিছিয়ে পড়ছে। কৃষক ও স্থানীয় রপ্তানিকারকদের দাবি, সরকারি ব্যবস্থাপনায় আন্তর্জাতিক মানের প্যাকিং হাউজ গড়ে উঠলে কৃষকরা যেমন ন্যায্য মূল্য পাবেন, তেমনি বৈদেশিক মুদ্রা অর্জনেও নতুন দিগন্ত উন্মোচিত হবে। উপজেলার নাগরী ইউনিয়নের বির্তুল গ্রামের...
কুষ্টিয়ায় পদ্মা নদীর পানি কমতে শুরু করেছে। গত দুইদিন ধরে এ নদীর পানি কমা অব্যাহত রয়েছে। এরপরও এই জেলার দৌলতপুর উপজেলার দুইটি ইউনিয়নের অর্ধলক্ষ মানুষ পানিবন্দি অবস্থায় আছেন। তলিয়ে গেছে ফসলি জমি। শিক্ষার্থীদের নিরাপত্তার স্বার্থে প্লাবিত অঞ্চলের শিক্ষা প্রতিষ্ঠান বন্ধ রাখা হয়েছে। রবিবার (১৯ আগস্ট) পানি উন্নয়ন বোর্ড কুষ্টিয়ার নির্বাহী প্রকৌশলী রশিদুর রহমানের দেওয়া তথ্য থেকে...
প্রয়াত কিংবদন্তি স্পিনার শেন ওয়ার্ন ক্রিকেট মাঠে কীভাবে ব্যাটসম্যানদের বিভ্রান্ত করতেন, সেই গল্প সবার জানা। একইভাবে কিছু অদ্ভুত কাণ্ড করে খাওয়াদাওয়ার টেবিলেও তিনি নাকি চমকে দিতেন, জানিয়েছেন শেন ওয়ার্নের ছেলে জ্যাকসন ওয়ার্ন।ওয়ার্নের খাদ্যাভ্যাস ছিল আশ্চর্য রকমের সরল ও শিশুসুলভ। তিনি প্রায়ই বলতেন, জীবনে কখনো সবজি খাননি, বেশির ভাগ ফলও এড়িয়ে চলতেন। তাঁর পছন্দের খাবারের তালিকায়...
রাজধানীর মোহাম্মদপুর টাউন হল বাজারে গতকাল বৃহস্পতিবার সবজি কিনতে যান গৃহিণী লাবনী আক্তার। এক দোকানে গোল বেগুনের দাম শুনলেন ২০০ টাকা কেজি। কিন্তু এত বেশি দাম দেওয়া তাঁর পক্ষে সম্ভব নয়। এ কারণে একটু দূরে আরেকটি দোকানে গিয়ে তিন-চার দিন আগের আনা অপেক্ষাকৃত কম মানের বেগুন কেনেন ১২০ টাকা দরে।লাবনী আক্তার বলেন, ‘বাজারে হঠাৎ করে...
বাজারে চাহিদা বাড়তেই বেড়ে গেল ডিমের দাম। ১০ দিনের ব্যবধানে ডিমের দাম ডজনে ২০ টাকা বেড়েছে। বিক্রেতারা বলছেন, হঠাৎ করে ডিমের এই মূল্যবৃদ্ধির কয়েকটি কারণের মধ্যে রয়েছে মাছ ও সবজির চড়া দাম। সব ধরনের মাছ ও সবজির দাম বেড়ে যাওয়ায় নিম্ন ও স্বল্প আয়ের মানুষ ডিমের প্রতি বেশি ঝুঁকেছেন। এতে বাজারে ডিমের চাহিদা বেড়ে যাওয়ায়...
যুক্তরাজ্যে বসবাসরত প্রবাসী বাংলাদেশিরা শখের বসে গ্রীষ্মকালে নিজেদের বাড়ির আঙিনায় সবজি চাষ করেন। এতে কিছুটা হলেও তাজা সবজি পান তাঁরা। তবে প্রতিকূল আবহাওয়ায় দেশি সবজির বাণিজ্যিক চাষ কল্পনা করলেও বাস্তবে রূপ দিতে সাহস করেননি কেউ।সব আশঙ্কা উপেক্ষা করে রাজধানী লন্ডনের উপকণ্ঠে তিন বাংলাদেশি যুবক—হাবিবুর রহমান, আবদুল রাজ্জাক ও ইমদাদুল বাশার মিলে বাণিজ্যিকভাবে দেশি সবজির চাষ...
যারা প্রাকৃতিকভাবে ত্বকের যত্ন নিতে চান, তারা নিয়মিত করলা খেতে পারেন। করলায় থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলো বার্ধক্যের লক্ষণ হ্রাস করে। এছাড়া করলার খাদ্য উপাদান শরীর থেকে দূষিত পদার্থ বের করে ত্বক পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে। ক্যালোরি কম এবং ফাইবার বেশি পরিমাণে পাওয়া যায় করলায়। ফলে নিয়মিত সবজিটি খেলে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা সহজ হবে। করলা ত্বকের...
উজানের ঢল আর অতিবৃষ্টিতে পদ্মা নদীর পানি বৃদ্ধি পেয়েছে। ইতোমধ্যে এই নদীর পানিতে চাঁপাইনবাবগঞ্জের পাঁচটি ইউনিয়নের নিম্নাঞ্চাল প্লাবিত হয়েছে। ফলে সাড়ে ছয় হাজার পরিবার পানিবন্দি হয়ে পড়েছেন। পানিতে ডুবে গেছে রোপা আউশ, ভুট্টাসহ শাক-সবজি আবাদ করা ৪০৩ হেক্টর জমি। ছয়টি সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের মাঠ ও শ্রেণিকক্ষে পানি প্রবেশ করায় ব্যাহত হচ্ছে পাঠদান। ...
এক যুগের বেশি সময় বেক্সিমকোর পোশাক কারখানায় চাকরি করেছেন মনির শেখ। চাকরি চলে যাওয়ার পর অনেক কারখানায় ঘুরেও চাকরি পাননি। বাধ্য হয়ে এখন সবজি বিক্রি করছেন। শুধু মনির শেখ নন, কাজ হারানো শ্রমিকদের অনেকেই পেশা বদলাতে বাধ্য হচ্ছেন।চাকরি চলে যাওয়ার পর অনেক কারখানায় নতুন চাকরি পাওয়ার চেষ্টা করেছেন মনির শেখ; কিন্তু যখনই কোনো কারখানা কর্তৃপক্ষ...
বাজারে সরবরাহ ও উৎপাদন কম থাকার কারণে বেড়েছে সবজি, পেঁয়াজ, ডিম ও মাছের দাম। বিক্রেতারা বলছেন, গত সপ্তাহের তুলনায় সবজির দাম বেড়েছে গড়ে ২০ থেকে ৪০ টাকা। শুক্রবার (৮ আগস্ট) রাজধানীর নিউ মার্কেট, রায়েরবাজারসহ কয়েকটি বাজার ঘুরে এই তথ্য পাওয়া গেছে। আরো পড়ুন: মাগুরায় ‘রেডি টু কুক ফিশ’ প্রযুক্তিতে...
বাজারে পেঁয়াজ ও ফার্মের মুরগির ডিমের দাম হঠাৎ বেড়েছে। খুচরা পর্যায়ে ১৫–২০ টাকা বেড়ে ৮০ থেকে ৮৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি পেঁয়াজ। প্রতি ডজনে ডিমের দাম বেড়েছে ১০ টাকা। এ ছাড়া বেশির ভাগ সবজির দামও আগের তুলনায় চড়া। খুচরা বিক্রেতারা জানান, বাজারে পেঁয়াজের সরবরাহ কিছুটা কমেছে। আর ডিমের চাহিদা বেড়েছে, সে তুলনায় সরবরাহ বাড়েনি।...
ছয়টা বাজলেই অফিস থেকে বেরিয়ে পড়ে সাচিকো। এরপর জিম, সনা নেওয়া শেষে হেঁটে বাড়ি ফেরা। একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ ক্যালরি তাকে খরচ করতেই হবে। কারণ, খাবার উপভোগের জন্য ক্ষুধা লাগতে হবে। বাসার কাছেই সুপারমার্কেট। সেখান থেকে রোজ তাজা বাজার। কোনো দিন মুরগি, কোনো দিন মাছ। সঙ্গে নানা রকম সবজি। বাড়ি ফিরে রান্না চড়াবে। প্যানে অল্প তেলে...
আজ ছুটির দিনে রাজধানীর বাজারে ক্রেতার ভিড় চোখে পড়ার মতো। ব্যবসায়ীরাও বলছেন, আজ বাজারে ক্রেতাসমাগম ও বিক্রি দুটিই ভালো। তবে বাজারে পেঁয়াজ ও আদার ঝাঁজ বেড়েছে। ডিমের দাম গত সপ্তাহের মতো ডজনপ্রতি সব ধরনের ডিমে এখনো ১০ টাকা বাড়তি। দাম কমেনি ব্রয়লার ও সোনালি মুরগির।গত দুই থেকে তিন সপ্তাহের ব্যবধানে মুরগির দাম কেজিতে বেড়েছে ২০...
এক বছরে যতটুকু পাওয়া সম্ভব ছিল, ততটুকুও পাওয়া যায়নি বলে জানিয়েছেন জাতীয় নাগরিক পার্টির (এনসিপি) মুখ্য সংগঠক (উত্তরাঞ্চল) সারজিস আলম। জুলাই গণঅভ্যুত্থান দিবসে মঙ্গলবার (৫ আগস্ট) দুপুরে ফেসবুক পোস্টে এ কথা বলেন। সেখানে তিনি লেখেন, “স্বৈরাচারী খুনি শেখ হাসিনার বিরুদ্ধে বাংলাদেশের আপামর ছাত্র জনতার রক্তক্ষয়ী গণঅভ্যুত্থান! লুকিয়ে দেশ ছেড়ে পালালো শেখ হাসিনা।...
রাজশাহীতে বর্ষাকালে বৃষ্টির সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বাড়ছে কাঁচা সবজির দাম। এক সপ্তাহের ব্যবধানে সবজিভেদে প্রতি কেজিতে দাম বেড়েছে ১০ থেকে ৩০ টাকা। কেবল আলুর দাম কেজিতে ৫ টাকা কমে ২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।আজ সোমবার সকালে নগরের সাহেববাজার মাস্টারপাড়া কাঁচাবাজারে কথা হয় রাজমিস্ত্রির জোগালি মনির হোসেনের সঙ্গে। এক কেজি পটোলের দাম ৫০ টাকা শুনেই তিনি মাথা...
মহাকাশসংক্রান্ত নানা ধরনের গবেষণা করা হচ্ছে আন্তর্জাতিক মহাকাশ স্টেশনে (আইএসএস)। এই স্টেশনে নিয়মিত বিরতিতে মহাকাশচারীরা সফর করে বিভিন্ন ধরনের বৈজ্ঞানিক পরীক্ষা পরিচালনা করেন। মহাকাশে ভাসমান এই স্টেশনে জিনিয়া, সূর্যমুখী ও গমও চাষ করছেন নভোচারীরা। পৃথিবী থেকে পাঠানো খাবারের ওপর নির্ভরতা কমাতে মহাকাশে সবজি চাষকে গুরুত্ব দিচ্ছেন বিজ্ঞানীরা। সঠিক ও কার্যকরভাবে সবজি ও ফসল চাষ ভবিষ্যৎ...
উৎপাদন ও বাজারে সরবরাহ কম থাকায় বেড়েছে ডিমের দাম। বিক্রেতারা বলছেন, উৎপাদন কম হওয়ায় খামারিরা মুরগি বিক্রি করে দিচ্ছেন এবং টানা বৃষ্টিপাতের জন্য সরবরাহ ব্যাহত হচ্ছে। শুক্রবার (১ আগস্ট) রাজধানীর নিউ মার্কেট, রায়েরবাজারসহ গুরুত্বপূর্ণ বাজারগুলো ঘুরে ক্রেতা-বিক্রেতাদের সঙ্গে কথা বলে জানা গেছে, গত সপ্তাহে ফার্মের মুরগির ডিম বিক্রি হয়েছে প্রতি ডজন ১২০ টাকায়,...
বাজারে ফার্মের মুরগির ডিমের দাম হঠাৎ বেড়েছে। প্রতি ডজন ডিমের দাম বেড়েছে ১০ টাকা। এ ছাড়া তিন সপ্তাহ ধরে ব্রয়লার ও সোনালি মুরগির দামও বেশি রয়েছে। গতকাল বৃহস্পতিবার রাজধানীর মোহাম্মদপুর কৃষি মার্কেট, টাউন হল বাজার ও কারওয়ান বাজার ঘুরে এবং বিক্রেতাদের সঙ্গে কথা বলে এসব তথ্য জানা গেছে।বাজার ঘুরে দেখা গেছে, ঢাকায় গতকাল ফার্মের মুরগির...
১. তরলজাতীয় খাবার ও পানীয়পানির বোতল, জুস, দুধ, স্যুপ, তরকারি—এ ধরনের তরল খাবার ১০০ মিলিলিটারের বেশি হলে হাতে বহনের ব্যাগে (হ্যান্ড লাগেজে) নেওয়া যাবে না। আন্তর্জাতিক নিয়মে কেবল ছোট আকারে, স্বচ্ছ প্যাকেটে করে, বিশেষ পদ্ধতিতে নেওয়া যায়।২. ঝাঁঝালো বা তীব্র গন্ধযুক্ত খাবারশুঁটকি মাছ, কাঁচা পেঁয়াজ, গরুর ভুনা, শুকনা চাটনি বা অতিরিক্ত মসলা দেওয়া রান্না করা...
দেশে অবশেষে মূল্যস্ফীতির হার কমতে শুরু করেছে। এটি নিয়ে এত দিন মানুষের মধ্যে যে হাঁসফাঁস ভাব ছিল, সেই অবস্থা থেকে কিছুটা হলেও মুক্তি মিলছে। বিশেষ করে এপ্রিল-জুন প্রান্তিকে সবজির দাম কমে যাওয়ায় খাদ্য মূল্যস্ফীতিতে স্বস্তি এসেছে। খাদ্য মূল্যস্ফীতির হার কমে আসায় মানুষ স্বস্তি পেয়েছে। কেননা দরিদ্র ও নিম্ন আয়ের মানুষের দৈনন্দিন ব্যয়ের বড় অংশ যায়...
হবিগঞ্জে নিজ ঘর থেকে আলম বেগম (৩০) নামে এক গৃহবধূর রক্তাক্ত মরদেহ উদ্ধার করেছে পুলিশ। রবিবার (২৭ জুলাই) সন্ধ্যায় সদর উপজেলার পইল গ্রাম থেকে মরদেহটি উদ্ধার করা হয়। আলম বেগম ওই গ্রামের সিতু মিয়ার স্ত্রী। এদিকে, ঘটনার পর থেকে নিহতের দেবর কদর আলী পলাতক। স্থানীয়রা জানায়, আলম বেগমের স্বামী সিতু মিয়া স্থানীয় বাজারে...
ছবি: কবির হোসেন
ঠাকুরগাঁওয়ে ঐতিহ্যবাহী কারাম উৎসব অনুষ্ঠিত