ইনজুরিতে ছিটকে গেলেন শরিফুল, পাকিস্তান সিরিজ শেষ
Published: 31st, May 2025 GMT
সংযুক্ত আরব আমিরাতের বিপক্ষে সিরিজ হারার পর পাকিস্তান সফরও ভালো যাচ্ছে না বাংলাদেশের। লাহোরে টি-টোয়েন্টি সিরিজের প্রথম দুই ম্যাচেই পাত্তা পায়নি লিটন দাসের নেতৃত্বাধীন দল। এবার আরও এক দুঃসংবাদ—গোড়ালির চোটে পুরো সিরিজ থেকেই ছিটকে গেছেন পেসার শরিফুল ইসলাম।
বাংলাদেশ ক্রিকেট বোর্ড (বিসিবি) শুক্রবার (৩১ মে) এক বিবৃতিতে জানায়, পাকিস্তানের বিপক্ষে দ্বিতীয় টি-টোয়েন্টিতে বোলিংয়ের সময় চোট পান শরিফুল। পরে এমআরআই পরীক্ষায় ধরা পড়ে তার ডান পায়ের রেক্টাস ফিমোরিস মাংসপেশিতে গ্রেড-১ ইনজুরি।
জাতীয় দলের ফিজিও দেলোয়ার হোসেন সিভা বলেন, ‘শরিফুলের এই ইনজুরির জন্য আগামী দুই থেকে তিন সপ্তাহ মাঠের বাইরে থাকতে হবে। বিসিবির মেডিকেল টিমের তত্ত্বাবধানে তার পুনর্বাসন প্রক্রিয়া শুরু করা হচ্ছে।’
এই চোটের কারণে পাকিস্তান সিরিজের তৃতীয় ও শেষ টি-টোয়েন্টিতেও খেলতে পারবেন না শরিফুল। লাহোরেই আগামীকাল (রোববার) শেষ ম্যাচে হোয়াইটওয়াশ এড়ানোর লড়াইয়ে নামবে বাংলাদেশ। ম্যাচ শুরু হবে বাংলাদেশ সময় রাত ৯টায়।
এর আগে সিরিজের প্রথম ম্যাচে বাংলাদেশ হারে ৩৭ রানে, দ্বিতীয় ম্যাচে হার ৫৭ রানে। সিরিজ ইতোমধ্যে ২-০ তে নিজেদের করে নিয়েছে স্বাগতিক পাকিস্তান।
.উৎস: Samakal
এছাড়াও পড়ুন:
এভাবে ‘চিকেনপাতুরি’ রান্না করেছেন?
ভাত অথবা রুটির সঙ্গে খেতে পারেন চিকেনপাতুরি। গরম ভাত বা পোলাওয়ের সঙ্গে খেতেও বেশ ভালো লাগে এই পদ। সহজেই এই পদ তৈরি করা যায়। এর জন্য অল্প কয়েকটি উপকরণ লাগে যেমন—বোনলেস চিকেন, রসুন বাটা, কাঁচা মরিচ বাটা, লেবুর রস, চিকেন মশলা, গরম মশলার গুঁড়া, হলুদ গুঁড়া, পেঁয়াজ কুচি, তেল ও লবণ। চলুন জেনে নেওয়া যাক চিকেনপাতুরির রেসিপি।
প্রথম ধাপ: চিকেনের টুকরোগুলো ভালো করে ধুয়ে নিন। এবার একটি পাত্রে সব বাটা মশলা, লবণ, লেবুর রস দিয়ে কয়েক ঘণ্টা ম্যারিনেট করুন। তারপর ফ্রিজের নরমাল চেম্বারে আধাঘণ্টার জন্য রেখে দিন।
আরো পড়ুন:
ওভেন ছাড়াই তন্দুরি চিকেন বানিয়ে নিন
রক্তস্বল্পতা কমায় হাঁসের মাংস
দ্বিতীয় ধাপ: কড়াইতে তেল গরম করে নিন। তেল গরম হয়ে গেলে পেঁয়াজ কুচি লাল করে ভেজে নিন।এবার এই পেঁয়াজ বেরেস্তা মিশিয়ে দিন ম্যারিনেট করে রাখা মাংসে। তারপর মাংস কিছুক্ষণ কষিয়ে নিতে হবে।
তৃতীয় ধাপ: মাংস কষানো হয়ে গেলে কলা পাতার মধ্যে চিকেন ঢেলে দিতে হবে। ভালো করে মুড়িয়ে কলাপাতা সুতা দিয়ে বেঁধে দিন। আলাদা একটা কড়াইতে ভালো করে তেল ব্রাশ করে নিন। মুড়িয়ে রাখা চিকেন তেল মাখানো কড়াইতে বসিয়ে দিন। চুলার আঁচ কমিয়ে রাখুন, এভাবে ২০ ঢাকা দিয়ে রান্নাটা করুন।
শেষ ধাপ: আরও ১০ মিনিট পর কড়াইয়ের ঢাকনা খুলে দিন। ব্যাস তৈরি হয়ে গেলো চিকেনপাতুরি।
ঢাকা/লিপি
বাংলাদেশ ব্যাংকের টাকা জাদুঘর–এ খণ্ডকালীন চাকরি, ৫ ঘণ্টা অফিস