সেই প্রিয়াকেই বিয়ে করছেন রিংকু সিং
Published: 1st, June 2025 GMT
ভারতের রাজনীতিতে প্রিয়া সরোজ এখন পরিচিত মুখ। ২৬ বছর বয়সী প্রিয়া বর্তমানে লোকসভার দ্বিতীয় সর্বকনিষ্ঠ সদস্য এবং নারী সংসদ সদস্যদের মধ্যে সবচেয়ে কম বয়সী। তবে গত জানুয়ারি থেকে দেশটির ক্রিকেটাঙ্গনেও জড়িয়ে পড়েছে তাঁর নাম।
সেই সময় খবর এসেছিল, প্রিয়া সরোজকে বিয়ের প্রস্তাব দিয়েছেন ভারত টি–টোয়েন্টি দলের ব্যাটসম্যান রিংকু সিং। তখন বিষয়টি দুই পরিবারের আলোচনার মধ্যেই সীমাবদ্ধ ছিল। এখন দুই পরিবারই রাজি। অর্থাৎ ২৭ বছর বয়সী রিংকু সংসদ সদস্য প্রিয়াকেই বিয়ে করতে যাচ্ছেন।
হিন্দুস্তান টাইমস, জি নিউজ, টাইমস অব ইন্ডিয়াসহ ভারতের বেশ কয়েকটি সংবাদমাধ্যম জানিয়েছে, ৮ জুন রোববার উত্তর প্রদেশের রাজধানী লক্ষ্ণৌয় দুজন বাগ্দান সারবেন। আংটি বদল অনুষ্ঠান হবে সেখানকার একটি সাত তারকা হোটেলে। অবশ্য বিয়ের অনুষ্ঠান হতে অনেক দেরি। বেনারসে ১৮ নভেম্বর সাত পাকে বাঁধা পড়ার কথা রিংকু ও প্রিয়ার।
প্রিয়া সরোজ ভারতের সর্বকনিষ্ঠ নারী সংসদ সদস্য.উৎস: Prothomalo
কীওয়ার্ড: সদস য
এছাড়াও পড়ুন:
ঈদে রাঁধুন গরুর মাংসের কোরমা
কোরবানির ঈদে বাড়িতে বাড়িতে চলে মাংস রান্নার ধুম। স্বাদে ভিন্নতা আনতে তৈরি করতে পারেন গরুর মাংসের কোরমা।
উপকরণ
২ চা চামচ জিরা গুঁড়া
২ টেবিল চামচ ধনিয়া
৪ টি শুকনা মরিচ
১/২ চা চামচ হলুদের গুঁড়া
২ টেবিল চামচ গরম মসলার গুঁড়া
১ টেবিল চামচ লাল মরিচের গুঁড়া
২ টেবিল চামচতেল
২ টেবিল চামচ রসুন কুচি
২ টেবিল চামচ আদা
২ টি মাঝারি টমেটো কুচি
২ টেবিল চামচ কুড়ানো নারকেল
১/৪ কাপ কাজু বাদাম ( ২ ঘন্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে )
২ টেবিল চামচ ঘি/তেল
১ কেজি গরুর মাংস
২ টি মাঝারি পেঁয়াজ মিহি পেঁয়াজ কুচি
৩-৪ কাপ পানি
১ কাপ দই
লবণ ( স্বাদমতো )
১/২ কাপ ধনিয়া পাতা কুচি
প্রস্তুত প্রণালি:
প্রথমে গরুর মাংস মাঝারি আকারে কেটে ধুয়ে নিন। একটি কড়াইয়ে তেল/ ঘি দিয়ে তারমধ্যে মাংসগুলো ঢেলে মাঝারি আঁচে ঢেকে রান্না করুন। মাঝেমধ্যে নাড়াচাড়া দিন।
৮-১০ মিনিট পর সোনালি হয়ে এলে চুলার আচঁ বন্ধ করে প্লেটে তুলতে পারেন অথবা আপনার পছন্দমতো ২/৩ টেবিল চামচ তেল/ঘি দিয়ে আর একটু বেশি সোনালি করতে পারেন।
এবার একটি প্যানে অল্প আঁচে জিরা,ধনিয়া ও শুকনা মরিচ নড়াচড়া করতে থাকুন এবং খেয়াল রাখবেন যেন পুড়ে না যায়। এরপর আদা, রসুন কুচি, টমেটো কুচি, কাজু বাদাম, হলুদের গুঁড়া, গরম মসলার গুঁড়া, নারকেল কুচি, ভেজে রাখা জিরা,ধনিয়ার মসলা ও ১ টেবিল চামচ তেল ও ২-৩ টেবিল চামট পানি ঢেলে ব্লেন্ডারে ঢেলে ব্লেন্ড করে নিন।
এরপর মাংসভাজা কড়াইয়ের ভেতর তেল ও পেয়াজ কুচি ঢেলে সোনালি রঙ করে ভেজে নিন। এর ভেতর লাল মরিচের গুঁড়া ও ব্লেন্ড করা মিশ্রণটি ৩-৫ মিনিট কালচে না হওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন। এরপর ভেজে রাখা মাংসের সাথে ৪ কাপ পানি ঢেলে অল্প আঁচে ৩০ মিনিট রান্না করুন।
রান্নার মাঝে দই ও লবণ ঢেলে হালকা আঁচে রান্না করতে থাকুন। আপনি একটু বেশি ঝোল রাখতে চাইলে ৩-৪ কাপ পানি দিয়ে রান্না করতে পারেন।
মাংস নরম ও ঝোল ঘন হয়ে এলে এবং ঘ্রাণ বের হলে নামিয়ে একটি বাটিতে পরিবেশন করুন মজাদার গরুর মাংসের কোরমা।
হত্যা মামলায় আইভীর দুই দিনের রিমান্ড মঞ্জুর