রাজধানীর ডেমরার কোনাপাড়া এলাকায় উত্তর সিটি করপোরেশনের ময়লার গাড়ির ধাক্কায় মোটরসাইকেল আরোহী দুই বিশ্ববিদ্যালয় শিক্ষার্থী মারা গেছেন। শুক্রবার (১২ ডিসেম্বর) ভোর সোয়া ৪টার দিকে দুর্ঘটনার শিকার হন তারা।

মারা যাওয়ারা হলেন- ইরাম রেদওয়ান (২৫) এবং অপু আহমেদ (২৫)। তারা বেসরকারি ‍দুটি বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থী বলে জানা গেছে।

আরো পড়ুন:

টাঙ্গাইলে গাছের সঙ্গে মোটরসাইকেলের ধাক্কা, নিহত ২

মাদারীপুরে কাভার্ড ভ্যানের চাপায় দুই বন্ধু নিহত

আহত দুই শিক্ষার্থীকে হাসপাতালে নিয়ে যাওয়া তাদের বন্ধু তাওসিফ বলেন, “ইরাম ও অপু বন্ধু ছিল। রাতে একটি গায়ে হলুদের অনুষ্ঠান শেষে তারা মোটরসাইকেল চালিয়ে বাসায় ফরছিলেন। ডেমরা কোনাপাড়ায় উত্তর সিটি করপোরেশনের একটি ময়লার গাড়ি তাদের মোটরসাইকেলটিকে ধাক্কা দেয়। তারা সড়কে ছিটকে পড়েন। খবর পেয়ে আমরা তাদের উদ্ধার করে ঢাকা মেডিকেলে নিয়ে আসি। চিকিৎসক তাদের মৃত ঘোষণা করেন।” 

তিনি জানান, তাদের দুজনের বাড়ি চিটাগাং রোড এলাকায়। এই ঘটনায় ঘাতক গাড়িটি জব্দ করেছেন ডেমরা থানা পুলিশ। ঘাতক গাড়ির নম্বর ঢাকা মেট্রো শ-১৪০৫৭৪। 

ঢামেক পুলিশ ক্যাম্পের ইনচার্জ পরিদর্শক মোহাম্মদ ফারুক বলেন, “মরদেহ দুটি ঢাকা মেডিকেলের জরুরি বিভাগের মর্গে রাখা হয়েছে। এ বিষয়ে ডেমরা থানা পুলিশ অবগত আছেন।”

ঢাকা/বুলবুল/মাসুদ

.

উৎস: Risingbd

কীওয়ার্ড: চ কর চ কর সড়ক দ র ঘটন ন হত

এছাড়াও পড়ুন:

নোয়াখালির জনপ্রিয় খাবার ‘খোলাজালি পিঠা’ 

দক্ষিণ-পূর্ব বাংলাদেশের বৃহত্তর নোয়াখালী অঞ্চল অর্থাৎ নোয়াখালী, ফেনী, লক্ষ্মীপুর জেলার মানুষের কাছে ব্যাপক জনপ্রিয় খাবার খোলাজালি পিঠা। এ ছাড়াও বাংলাদেশের বিভিন্ন অঞ্চলে কম-বেশি এই পিঠা খাওয়ার চল রয়েছে। খুব সহজে বানানো যায় এই পিঠা। জেনে নিন রেসিপি। 

উপকরণ

আরো পড়ুন:

শীতে পা ফাটা রোধে যা যা করতে পারেন

একটি বস্তু পড়ে কয় টুকরো হবে জানার কৌশল আবিষ্কার

চালের গুঁড়া: ২ কাপ

লবণ: স্বাদমতো

ডিম: ২টি

কুসুম গরম পানি: পরিমাণমতো

 

পিঠা তৈরির জন্য মাটির খোলা অথবা ফ্রাইপ্যান লাগবে।
 

প্রথম ধাপ
চালের গুঁড়া, লবণ এবং পানি মিশিয়ে মোটামুটি পাতলা গোলা তৈরি করে নিন। এবার তাতে ডিম ভেঙে দিন। ডিম খুব বেশি মেশাবেন না, হালকা হাতে নেড়ে মিশিয়ে দেবেন। ঘন মনে হলে অল্প অল্প করে পানি মিশিয়ে নিন। তবে খুব বেশি পাতলা যেন না হয়ে যায়। এবার পিঠার গোলা ঢেকে রাখুন।

দ্বিতীয় ধাপ
চুলায় মাটির খোলা গরম হতে দিন। গরম হলে তাতে গোল চামচের সাহায্যে গোলা দিয়ে ঘুরিয়ে পিঠা ছড়িয়ে দিন। এরপর ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন। ত্রিশ সেকেন্ড পর ঢাকনা তুলে নিন। ততক্ষণে পিঠার চারপাশ আলগা হয়ে উঠতে শুরু করবে। খুন্তির সাহায্যে পিঠা তুলে নিন। এভাবে সবগুলো পিঠা তৈরি করে নিন।

মাংসের ঝোল কিংবা নারিকেল-গুড়ের সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন খোলাজালি পিঠা।

ঢাকা/লিপি

সম্পর্কিত নিবন্ধ