লিভার থেকে দূষিত পদার্থ বের করে দিতে পারে যেসব খাবার
Published: 3rd, July 2025 GMT
অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপনের জন্য লিভার বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হতে পারে। সাধারণত লিভারে যেসব রোগ দেখা যায়, জন্ডিস, পিত্তথলিতে পাথর, লিভার সিরোসিস, লিভার ক্যানসার, উইলসন্স ডিজিজ এবং ফ্যাটি লিভার। সবচেয়ে বেশি শোনা যায় লিভাবে ফ্যাট জমে যাওয়ার কথা। আর এখান থেকেই হতে পারে অনেক সমস্যার শুরু। তাই লিভার থেকে দূষিত পদার্থ বের করা ভীষণ জরুরি।
বিশেষজ্ঞরা বলেন, ‘‘অকারণে অতিরিক্ত ওষুধ সেবনের ফলে লিভার কর্মক্ষমতা হারায়। এমনকি ঠান্ডা ও জ্বরের জন্য বহুল ব্যবহৃত ওষুধ, ব্যথানাশক, ঘুমের ওষুধ প্রভৃতি লিভারের ক্ষতি করতে পারে।’’
নিয়মিত ব্যায়াম ও পরিশ্রম করা ছাড়াও সঠিক খাবার গ্রহণের মাধ্যমে লিভার ভালো রাখা যায়। লিভার ডিটক্সের জন্য কি কি খাওয়া ভালো জেনে নিন।
গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট জোসেফ সালহাব একটি সাক্ষাৎকারে লিভার ভালো রাখার বেশ কিছু উপায় জানিয়ে দিয়েছেন।
আরো পড়ুন:
ঘুমানোর কত সময় আগে খাবার গ্রহণ করা ভালো
থাইরয়েড হলে কীভাবে বুঝবেন
সবজি
ব্রকোলি, ব্রাসেলস ব্রকোলি, বাঁধাকপি, সরিষার শাক, ওলকপি, ফুলকপি খেলে লিভার পরিষ্কার হযে যায়। এসব সবজি লিভারের স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারী। এক কথায় কপিজাতীয় সবজি লিভারে পুষ্টি সরবরাহের মাধ্যমে দূষিত পদার্থ বের করে দেয়। তাছাড়া এই ধরনের সবজিতে সালফোরাফেন নামের একটি যৌগ রয়েছে, যা লিভার ডিটক্সিফাইয়ের কাজ করে।
পর্যাপ্ত পানি
লিভারের রোগ থেকে বাঁচতে হলে প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিমাণ পানি পান করতে হবে।
মশলা
লেবুর রস, তাজা ফল, হলুদ, গোলমরিচের মতো খাবার ও মশলা খেলে লিভারের সমস্যা দূরে থাকবে।
উল্লেখ্য, মদ্যপান থেকে দূরে থাকতে হবে। মদে থাকা উপাদান লিভারের কোষ ধ্বংস করে। এ ছাড়াও উচ্চ ক্যালরিযুক্ত খাবার, স্যাচুরেটেড ফ্যাট, পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার— সাদা পাউরুটি, পাস্তা ও চিনি এড়িয়ে চলতে হবে।
ঢাকা/লিপি
.উৎস: Risingbd
এছাড়াও পড়ুন:
এবার পুলিশের সংস্কার চাইল এনসিপি ও বৈষম্যবিরোধী আন্দোলন
এবার পুলিশের সংস্কারের দাবিতে আন্দোলনের ঘোষণা দিয়েছে জাতীয় নাগরিক পার্টি (এনসিপি), বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলন ও বাংলাদেশ গণতান্ত্রিক ছাত্রসংসদের নেতা–কর্মীরা। আজ বেলা তিনটায় চট্টগ্রামের ষোলশহরে তিন সংঘঠনের আয়োজিত সংবাদ সম্মেলনে এনসিপির যুগ্ম মুখ্য সংগঠক জুবাইর হাসান এ লক্ষ্যে আন্দোলনের ঘোষণা দেন। এই দাবিতে আজ বৃহস্পতিবার সন্ধ্যা ৬টায় নগরের ষোলশহর থেকে বিক্ষোভ মিছিল বের করার কথা জানিয়েছেন তিনি।
পটিয়ায় ছাত্রলীগ কর্মীকে গ্রেপ্তার, সড়ক অবরোধ ও ওসির অপসারণের দাবিসহ সার্বিক বিষয় নিয়ে এ সংবাদ সম্মেলনের আয়োজন করা হয়।
সংবাদ সম্মেলনে উপস্থিত ছিলেন জাতীয় নাগরিক পার্টির (এনসিপি) যুগ্ম মুখ্য সংগঠক, ইমন সৈয়দ, বাংলাদেশ গণতান্ত্রিক ছাত্রসংসদের (বাগছাস) কেন্দ্রীয় যুগ্ম আহ্বায়ক খান তালাত মাহমুদ, বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলনের সদস্যসচিব নিজাম উদ্দিন, যুগ্ম সদস্যসচিব ইবনে হোসাইন জিয়াদ, মুখ্য সংগঠক তাওসিফ ইমরোজ প্রমুখ।
সংবাদ সম্মেলনে বক্তারা বলেন, ‘পুলিশের মধ্যে চলমান অনিয়ম, ক্ষমতার অপব্যবহার, রাজনৈতিক হস্তক্ষেপ ও জনভোগান্তি দূর করতে দ্রুত সংস্কার প্রয়োজন। গতকাল ওসি জায়েদ নূরকে অপসারণ না করে রেঞ্জ অফিসে সংযুক্ত করা হয়েছে। এটি তো আমাদের দাবি ছিল না। আমাদের দাবি ছিল তাঁকে স্থায়ীভাবে অপসারণ করে বিচারের আওতায় আনা।’
এর আগে গত মঙ্গলবার রাত ৯টায় পটিয়ার কেন্দ্রীয় শহীদ মিনারের সামনে থেকে নিষিদ্ধঘোষিত ছাত্রলীগের এক কর্মীকে আটক করেন বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলনের নেতা-কর্মীরা। থানায় নিয়ে গেলে তাঁর বিরুদ্ধে মামলা না থাকায় পুলিশ গ্রেপ্তার করেনি। এ নিয়ে পুলিশ ও নেতা-কর্মীদের মধ্যে বাগ্বিতণ্ডা হয়। পরে রাতেই দুই পক্ষের মধ্যে দুই দফা সংঘর্ষ হয়। এতে দুই পক্ষের ১৯ জন আহত হয়েছেন বলে দাবি করে উভয় পক্ষ।
এ ঘটনার জের ধরে গতকাল সকালে পটিয়া থানা ঘেরাও ও ‘পটিয়া ব্লকেড’ কর্মসূচির ডাক দেয় বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলন। সংগঠনের নেতা-কর্মীরা গতকাল সকাল ৯টা থেকেই থানা ঘেরাও শুরু করেন। পরে খণ্ড খণ্ড মিছিলে এসে চট্টগ্রাম-কক্সবাজার মহাসড়ক অবরোধ করেন তাঁরা। প্রায় ৯ ঘণ্টা পর সড়ক ছাড়েন তাঁরা। একই দাবিতে উপমহাপুলিশ পরিদর্শক (ডিআইজি) কার্যালয়ের সামনের নগরের জাকির হোসেন সড়ক তিন ঘণ্টা অবরোধ করেন নেতা-কর্মীরা।
এইচএসসির প্রবেশপত্রে থাকা ১৮ নিয়ম জানতে হবে