শীতে হাড়ের ব্যথা কিংবা হজমের সমস্যায় যারা ভুগছেন, তারা খাবার তালিকায় বাঁধাকপি রাখতে পারেন। বাঁধাকপি একটি সুষম এবং পুষ্টিকর সবজি। শীতকালীন এই সবজিতে এমন খাদ্য উপাদান রয়েছে যা শীতকালীন রোগ প্রতিরোধ করতে পারে এবং হজম উন্নত করে ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো রাখে।
চিকিৎসকেরা বলেন, ‘‘বাঁধাকপিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন সি ত্বক উজ্জ্বল করে। ভিটামিন সি কোলাজেন উৎপাদনকে বাড়িয়ে দেয়। যা ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা বজায় রাখতে এবং বলিরেখা কমাতে সাহায্য করে। বাঁধাকপিতে থাকা ভিটামিন এ ত্বকের কোষের টার্নওভারকে বাড়িয়ে দেয়। ফলে ত্বক থাকে পরিষ্কার এবং প্রাণবন্ত।’’
আরো পড়ুন:
স্বাস্থ্য সেবায় ওষুধ শিল্পের লাইসেন্স প্রক্রিয়া সহজ করার তাগিদ
অতিরিক্ত হাঁচি হলে শরীরে যেসব পরিবর্তন দেখা দিতে পারে
কোষ ভালো রাখে
বাঁধাকপিতে থাকা উচ্চ ভিটামিন সি উপাদান ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে। এটি সংক্রমণ এবং অসুস্থতার বিরুদ্ধে লড়াই করে। ভিটামিন সি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবেও কাজ করে, ফ্রি র্যাডিক্যালের কারণে কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে।
হাড় শক্তিশালী করে
বাঁধাকপিতে থাকা ভিটামিন কে এবং ক্যালসিয়াম হাড় শক্তিশালী করে। এতে থাকা ভিটামিন কে হাড়ের ঘনত্ব বজায় রাখতে ক্যালসিয়ামের ভূমিকা বাড়িয়ে তোলে।
কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে
বাঁধাকপিতে থাকা ফাইবার হজমে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে।
প্রদাহ কমায়
বাঁধাকপিতে থাকা অ্যান্টি ইনফ্লেমেটরি— সালফোরাফেন এবং কেমফেরল, যা শরীরে প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ হৃদরোগ, আর্থ্রাইটিস- এর সঙ্গে যুক্ত ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
সূত্র: মিডিকভার হসপিটাল
ঢাকা/লিপি
.উৎস: Risingbd
এছাড়াও পড়ুন:
ঈশ্বরদীতে হামলার ঘটনায় বিবৃতি দিয়েছেন বিএনপি
‘পাবনার ঈশ্বরদীতে নির্বাচনী প্রচারণাকালে বিএনপি নেতাকর্মী ও নিরীহ সাধারণ জনতার উপর স্থানীয় জামায়াতে ইসলামীর অস্ত্রধারী কর্মীরা পরিকল্পিত হামলা করেছেন’ উল্লেখ করে এ ঘটনার তীব্র নিন্দা ও প্রতিবাদ জানিয়েছে বাংলাদেশ জাতীয়তাবাদী দল-বিএনপি।
বৃহস্পতিবার (২৭ নভেম্বর) রাতে দলটির সিনিয়র যুগ্ম মহাসচিব অ্যাডভোকেট রুহুল কবির রিজভী স্বাক্ষরিত এক বিবৃতিতে বলা হয়, “ঈশ্বরদীতে নির্বাচনী প্রচারণাকালে বিএনপি নেতাকর্মী ও নিরীহ সাধারণ জনতার উপর স্থানীয় জামায়াতে ইসলামীর অস্ত্রধারী কর্মীরা পরিকল্পিত হামলা চালিয়ে অর্ধ শতাধিক বিএনপি নেতাকর্মী আহত হয়ে চিকিৎসাধীন রয়েছেন।”
বিবৃতিতে বলা হয়, “জামায়াতে ইসলামী মনোনীত স্থানীয় সংসদ সদস্য প্রার্থী আবু তালেব মন্ডল স্বয়ং এই আক্রমণে নেতৃত্ব দিয়েছেন। নির্বাচনী প্রচারকালে জামায়াত নেতাকর্মীরা তাদের সহজাত ধর্মীয় প্রলোভন ও জান্নাতের টিকেট বিক্রির মত আপত্তিকর বিষয়কে নির্বাচনী প্রচারের উপকরণ হিসেবে ব্যবহার করায় ধর্মপ্রাণ সাধারণ মানুষ তার প্রতিবাদ করলে জামায়াত কর্মীরা তাদের উপর মারমুখী আক্রমণ করে।
‘পরবর্তীতে বিএনপির শান্তিপূর্ণ প্রচাররত নেতাকর্মীরা অতর্কিতে বিনা প্ররোচনায় তাদের আক্রমণের শিকার হন। দৈনিক মানবজমিন পত্রিকায় প্রকাশিত ছবিতে জামায়াত কর্মী তুষারকে আগ্নেয়াস্ত্র হাতে আক্রমণরত দেখা গেছে। অথচ দুয়েকটি গণমাধ্যমে উদ্দেশ্য প্রণোদিতভাবে ঘটনাটি ভিন্নখাতে প্রবাহিত করার জন্য বিভ্রান্তিমূলক সংবাদ প্রকাশ করছে। সহিংসতায় এই ঘটনার মাধ্যমে দলটির উগ্রতার নগ্ন চিত্র দেশবাসীর সামনে স্পষ্ট হয়ে উঠেছে। বিএনপি শান্তিপূর্ণ রাজনৈতিক চর্চার প্রতি প্রতিজ্ঞাবদ্ধ।
‘অপরদিকে অযৌক্তিক দাবী দাওয়ার মাধ্যমে জাতীয় সংসদ নির্বাচন বিঘ্নিত করার অপচেষ্টা জনগণ প্রত্যাখান করায় মরিয়া এই দলটি এখন সশস্ত্র আক্রমণের ঘৃন্য পথ বেছে নিয়েছে। বাংলাদেশ জাতীয়তাবাদ দল শান্তিপূর্ণ নির্বাচনী পরিবেশ বজায় রাখতে বদ্ধপরিকর। লক্ষ কোটি সমর্থকের দল বিএনপির এই সংযম ও ঔদার্যকে দুর্বলতা মনে করা ঠিক হবে না। শত উস্কানিতেও সংযম ও ধৈর্য প্রদর্শনে বিএনপি প্রতিজ্ঞাবদ্ধ, কারণ বিএনপি জানে আগামী জাতীয় নির্বাচন অনিশ্চিত হলে দেশের মানুষের বহুল প্রত্যাশিত গণতান্ত্রিক উত্তরণের স্বপ্ন নিঃশেষিত হয়ে যাবে।”
বিবৃতিতে সব শেষে বলা হয়, “বাংলাদেশ জাতীয়তাবাদী দল-বিএনপি এই ন্যাক্কারজনক ঘটনার প্রতিবাদ ও সুষ্ঠু তদন্তের মাধ্যমে প্রকৃত অপরাধীদের চিহ্নিত ও বিচারের আওতায় এনে আগামী জাতীয় নির্বাচনের শান্তিপূর্ণ পরিবেশ বজায় রাখতে সরকারি পদক্ষেপের জোর দাবি জানাচ্ছে।”
ঢাকা/নঈমুদ্দিন/এস
‘ট্রেড ইউনিয়ন রেজিস্ট্রেশন সহজ ও শ্রমিক নিরাপত্তা জোরদার হবে’