মানসম্মত খাবার নিশ্চিত করার লক্ষ্যে রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয় (রাবি) প্রশাসন, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ ও ভোক্তা অধিকার কর্তৃপক্ষ যৌথভাবে অভিযান পরিচালনা করেছে।

মঙ্গলবার (১ জুলাই) সকাল সাড়ে ১১টায় শুরু হওয়া এ অভিযানে কয়েকজন দোকানিকে জরিমানা করা হয়েছে।

অভিযানে খাবার, খাবার তৈরির কাঁচামাল পরীক্ষার করে এক্সপার্ট টিম মানহীন সামগ্রী এবং অতিমাত্রায় জীবাণুযুক্ত পাত্রে খাবার তৈরি ও পরিবেশন করার বিষয়টি সামনে আসে।

আরো পড়ুন:

১০ লাখ টাকা সরকারি ফান্ডিং পেল রাবি শিক্ষার্থীদের স্টার্টআপ

প্রত্নতত্ত্ব বিভাগ চালু করবে রাবি প্রশাসন

সার্বিক বিষয়ে বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রক্টর অধ্যাপক ড.

মাহবুবুর রহমান বলেন, “নিরাপদ ও মানসম্মত খাবার নিশ্চিত করার লক্ষ্যে বিশ্ববিদ্যালয় প্রশাসন, ভোক্তা অধিকার কর্তৃপক্ষ এবং বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ যৌথভাবে মাঠে নেমেছি। আজ অভিযানের প্রথম দিন। এখন থেকে আমাদের অভিযান চলমান থাকবে।”

তিনি আরো বলেন, “অপরিচ্ছন্ন ও মানহীন খাবার পরিবেশনের করায় কয়েকজন দোকানিকে ন্যূনতম জরিমানা করে চূড়ান্তভাবে সতর্ক করা হয়েছে। কয়েকদিনের মধ্যে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নিয়ে খাবার পরিবেশন করতে নির্দেশনা দেওয়া হয়েছে।”

ঢাকা/ফাহিম/মেহেদী

উৎস: Risingbd

কীওয়ার্ড: চ কর চ কর অভ য ন

এছাড়াও পড়ুন:

২৩ ঘণ্টায়ও খোঁজ মেলেনি নদীতে নিখোঁজ পর্যটকের

বান্দরবানের লামা উপজেলায় মাতামুহুরী নদীতে গতকাল বৃহস্পতিবার বেলা একটার দিকে গোসলে নেমে নিখোঁজ হন এক পর্যটক। আজ শুক্রবার দুপুর ১২টা পর্যন্ত তাঁকে খুঁজে পাওয়া যায়নি। তাঁর সন্ধানে নদীতে তল্লাশি চালাচ্ছে ফায়ার সার্ভিস।

নিখোঁজ ওই পর্যটকের নাম সোহান আল মাফি (২৭)। তিনি চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয়ের সাবেক শিক্ষার্থী। বর্তমানে ঢাকার একটি বেসরকারি উন্নয়ন সংস্থায় (এনজিও) কর্মরত তিনি। তাঁর পরিবার ঢাকার মিরপুরে থাকে।

লিশ ও স্থানীয় বাসিন্দারা জানান, লামার সাদা পাহাড় এলাকায় মাতামুহুরী নদীতে গোসল করতে নেমে স্রোতের তোড়ে সোহান আল মাফি তলিয়ে যান। এ জায়গার অবস্থান লামা থেকে আট কিলোমিটার দূরে। সেখানে একটি অবকাশ যাপনকেন্দ্রে পর্যটকদের থাকার ব্যবস্থা রয়েছে।

লামা থানার ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা মো. তোফাজ্জল হোসেন প্রথম আলোকে বলেন, ঘটনা জানার পর থেকে তাঁরা উদ্ধারকাজে সহায়তা করছেন। ফায়ার সার্ভিসের লামা স্টেশনের কর্মকর্তা মোহাম্মদ আবদুল্লাহ বলেন, নিখোঁজ সোহান আল মাফির সন্ধানে চট্টগ্রাম থেকে আজ সকালে ডুবুরি দল এসেছে। তারা তল্লাশি কার্যক্রম পরিচালনা করেছে।

সম্পর্কিত নিবন্ধ