জাতীয় চিড়িয়াখানায় ঈদের চার দিনে সাড়ে তিন লাখ দর্শনার্থীর সমাগম
Published: 10th, June 2025 GMT
এবার ঈদুল আজহার চার দিনে রাজধানীর মিরপুরে জাতীয় চিড়িয়াখানা ঘুরে গেছেন প্রায় সাড়ে তিন লাখ দর্শনার্থী।
জাতীয় চিড়িয়াখানা কর্তৃপক্ষের তথ্য অনুযায়ী, ঈদের দিন ৭ জুন (শনিবার) চিড়িয়াখানায় প্রায় ৩৫ হাজার দর্শনার্থীর সমাগম হয়। ঈদের পরদিন চিড়িয়াখানা ঘুরতে আসেন প্রায় এক লাখ মানুষ। ঈদের ছুটির মধ্যে এখন পর্যন্ত চিড়িয়াখানায় সবচেয়ে বেশি দর্শনার্থী এসেছেন গতকাল সোমবার (৯ জুন)। সেদিন প্রায় ১ লাখ ৩০ হাজার দর্শনার্থী এসেছিলেন চিড়িয়াখানায়। আজ মঙ্গলবার প্রায় ৮০ হাজার দর্শনার্থী চিড়িয়াখানায় এসেছিলেন।
প্রতিবছরই ঈদের সময় রাজধানীর বিনোদনকেন্দ্রগুলোর মধ্যে সবচেয়ে বেশি ভিড় হয় চিড়িয়াখানায়। তবে ঈদুল ফিতরে চিড়িয়াখানায় দর্শনার্থী বেশি হয়। গত ঈদুল ফিতরের প্রথম চার দিনে প্রায় পাঁচ লাখ দর্শনার্থী চিড়িয়াখানায় এসেছিলেন।
আরও পড়ুনভোঁদড়, কানিবক, হরিণ, বানরের চঞ্চলতায় খুশি দর্শনার্থীরা০৯ জুন ২০২৫বাংলাদেশ জাতীয় চিড়িয়াখানার পরিচালক মোহাম্মাদ রফিকুল ইসলাম তালুকদার আজ সন্ধ্যায় প্রথম আলোকে বলেন, প্রতিবছর দুই ঈদের সময় চিড়িয়াখানায় দর্শনার্থীর সমাগম বেড়ে যায়। আগামী শুক্রবারও প্রচুর দর্শনার্থী চিড়িয়াখানায় আসবেন বলে আশা করা যাচ্ছে।
জাতীয় চিড়িয়াখানায় প্রবেশমূল্য ৫০ টাকা। প্রতিদিন সকাল ৯টা থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত চিড়িয়াখানা খোলা থাকে। সাধারণত প্রতি রোববার চিড়িয়াখানা বন্ধ থাকে। তবে ঈদের ছুটির কারণে গত রোববার খোলা ছিল। আগামী রোববার চিড়িয়াখানা বন্ধ থাকবে।
আরও পড়ুনভালুকটি বারবার বেড়া ধরে দাঁড়াচ্ছিল, আবার সরে যাচ্ছিল০৮ জুন ২০২৫.উৎস: Prothomalo
এছাড়াও পড়ুন:
এভাবে ‘চিকেনপাতুরি’ রান্না করেছেন?
ভাত অথবা রুটির সঙ্গে খেতে পারেন চিকেনপাতুরি। গরম ভাত বা পোলাওয়ের সঙ্গে খেতেও বেশ ভালো লাগে এই পদ। সহজেই এই পদ তৈরি করা যায়। এর জন্য অল্প কয়েকটি উপকরণ লাগে যেমন—বোনলেস চিকেন, রসুন বাটা, কাঁচা মরিচ বাটা, লেবুর রস, চিকেন মশলা, গরম মশলার গুঁড়া, হলুদ গুঁড়া, পেঁয়াজ কুচি, তেল ও লবণ। চলুন জেনে নেওয়া যাক চিকেনপাতুরির রেসিপি।
প্রথম ধাপ: চিকেনের টুকরোগুলো ভালো করে ধুয়ে নিন। এবার একটি পাত্রে সব বাটা মশলা, লবণ, লেবুর রস দিয়ে কয়েক ঘণ্টা ম্যারিনেট করুন। তারপর ফ্রিজের নরমাল চেম্বারে আধাঘণ্টার জন্য রেখে দিন।
আরো পড়ুন:
ওভেন ছাড়াই তন্দুরি চিকেন বানিয়ে নিন
রক্তস্বল্পতা কমায় হাঁসের মাংস
দ্বিতীয় ধাপ: কড়াইতে তেল গরম করে নিন। তেল গরম হয়ে গেলে পেঁয়াজ কুচি লাল করে ভেজে নিন।এবার এই পেঁয়াজ বেরেস্তা মিশিয়ে দিন ম্যারিনেট করে রাখা মাংসে। তারপর মাংস কিছুক্ষণ কষিয়ে নিতে হবে।
তৃতীয় ধাপ: মাংস কষানো হয়ে গেলে কলা পাতার মধ্যে চিকেন ঢেলে দিতে হবে। ভালো করে মুড়িয়ে কলাপাতা সুতা দিয়ে বেঁধে দিন। আলাদা একটা কড়াইতে ভালো করে তেল ব্রাশ করে নিন। মুড়িয়ে রাখা চিকেন তেল মাখানো কড়াইতে বসিয়ে দিন। চুলার আঁচ কমিয়ে রাখুন, এভাবে ২০ ঢাকা দিয়ে রান্নাটা করুন।
শেষ ধাপ: আরও ১০ মিনিট পর কড়াইয়ের ঢাকনা খুলে দিন। ব্যাস তৈরি হয়ে গেলো চিকেনপাতুরি।
ঢাকা/লিপি