পাহাড়ে শুকনা কলাপাতায় মাশরুম চাষে সাফল্য
Published: 4th, April 2025 GMT
পাহাড়ের আনাচে কানাচে রয়েছে অসংখ্য কলাগাছ। ফল সংগ্রহের পর গাছসহ পাতা কেটে ফেলে দেওয়া হয়। কলা গাছের এসব পাতা এখন আর ফেলনা নয়। কলাপাতা শুকিয়ে তা দিয়ে পাহাড়ে প্রথমবার মাশরুম চাষে সফলতা মিলেছে। এতে কম খরচ হওয়ায় মাশরুম উৎপাদনে আগ্রহ বাড়ছে চাষির।
জানা গেছে, সাধারণত ধানের খড় ও তুষ দিয়ে পুষ্টিকর খাদ্য মাশরুম চাষ করা হয়। কিন্তু পাহাড়ে খড় ও তুষ সহজেই মেলে না। তবে শুকনা কলাপাতা সহজেই পাওয়া যায়। এতে অল্প খরচে মাশরুম চাষ করা যায়। এসব কথা চিন্তা করে রাঙামাটিতে বেসরকারি উন্নয়ন সংস্থা উইমেন্স এডুকেশন ফর অ্যাডভান্সমেন্ট অ্যান্ড এমপাওয়ারমেন্ট (উইভ) ও আরএসএফ সোশ্যাল ফাইন্যান্স যৌথ উদ্যোগে ‘ইমপ্রুফ ম্যানেশ্চুয়াল হাইজিন প্র্যাকটিস অ্যান্ড ইকোনমি এমপাওয়ারমেন্ট’ শীর্ষক এক বছর মেয়াদি পাইলট প্রকল্প হাতে নেয়। প্রকল্প এলাকা হিসেবে রাঙামাটি কাউখালী উপজেলা সদরের কচুখালী ও রাঙামাটি সদরের সাপছড়ি খামার এলাকায় চাষিদের প্রশিক্ষণ ও পরীক্ষামূলক মাশরুম চাষ করা হয়। এতে সফলতা এসেছে। ইতোমধ্যে চাষিরা এই পদ্ধতিতে উৎপাদিত মাশরুম বিক্রি করে আয়ও করছেন। উৎপাদন খরচ কম হওয়ায় কৃষকদের মাঝে আগ্রহ বাড়ছে।
কচুখালী এলাকার মাশরুমচাষি ম্যমাচিং মারমা জানান, উইভের মাধ্যমে প্রশিক্ষণ নিয়ে তিনি শুকনা কলাপাতায় মাশরুম চাষ করেছেন। ইতোমধ্যে দুই থেকে তিন কেজি মাশরুম বিক্রি করেছেন। বাজারে এর বেশ চাহিদা রয়েছে। গ্রাহকের কাছ থেকে অগ্রিম অর্ডারও মিলছে।
সাপছড়ি যৌথ খামার এলাকার চাষি আলোরানী চাকমা জানান, প্রশিক্ষণ নেওয়ার পর কলাপাতায় এ চাষ করেছি। এখন মাশরুম এসেছে। ভবিষ্যতে লাভবান হওয়ার সম্ভাবনা দেখছেন তিনি।
প্রকল্পের সমন্বয়ক পূর্ণচন্দ্র চাকমা জানান, ধানের খড়ের পরিবর্তে শুকনা কলাপাতায় মাশরুম চাষ পার্বত্য চট্টগ্রামে এই প্রথম। কলাপাতা দিয়ে দুইভাবে মাশরুম চাষ করা হয়। এক পদ্ধতিতে পলিথিন ব্যাগের মাধ্যমে মাশরুমের বীজ জীবাণুমুক্ত করতে সিদ্ধ করা শুকনা কলাপাতা দিয়ে চাষ করা হয়। অন্য পদ্ধতিতে বেসন ও মাশরুম বীজ সিদ্ধ করা শুকনা কলাপাতায় মুড়িয়ে বেঁধে রাখতে হয়। নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় এক মাস পর মাশরুম আসে।
উইভের নির্বাহী পরিচালক নাইউ প্রু মারমা মেরী বলেন, শুকনা কলাপাতায় মাশরুম চাষ করে পার্বত্য চট্টগ্রামে আমরাই প্রথম সফল হয়েছি। কৃষকরা এ পদ্ধতির চাষে খুবই আগ্রহ দেখাচ্ছেন।
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের রাঙামাটির উপপরিচালক মো.
উৎস: Samakal
এছাড়াও পড়ুন:
এ সপ্তাহের রাশিফল (১-৭ নভেম্বর)
সাফল্য লাভের জন্য কর্ম যথেষ্ট নয়। দরকার সঠিক কর্মকৌশল, সহনশীলতা এবং কিছু বিষয়ে সচেতনতা। আর তাতেই আপনি জীবনের প্রতিটি যুক্তিসঙ্গত চাওয়াকে পাওয়ায় রূপান্তর করতে পারবেন।
পাশ্চাত্য রাশিচক্রমতে চন্দ্র ও অন্যান্য গ্রহগত অবস্থানের ওপর ভিত্তি করে চলতি সপ্তাহের বিভিন্ন রাশির জাতক-জাতিকাদের নানা বিষয়ের শুভাশুভ পূর্বাভাস ও সতর্কতা জানাচ্ছেন জ্যোতিষশাস্ত্রী ড. চিন্ময় চৌধুরী মিথুন।
আরো পড়ুন:
এ সপ্তাহের রাশিফল (২৫-৩১ অক্টোবর)
এ সপ্তাহের রাশিফল (১৮-২৪ অক্টোবর)
মেষ রাশি (২১ মার্চ-২০ এপ্রিল): পেশাগত উৎকর্ষতা বাড়বে। প্রেম ও রোমাঞ্চ শুভ। ব্যবসা বাণিজ্যে লোকসান হতে পারে। কাজের ধারাবাহিকতা বজায় রাখুন। পেশাগত সফলতা পাবেন। আয় উন্নতির সুযোগ পাবেন। ভ্রমণের সুযোগ তৈরি হবে। পারিবারিক বিষয় নিয়ে যত্নশীল হোন।
বৃষ রাশি (২১ এপ্রিল-২১ মে): পারিবারিক শান্তি-শৃঙ্খলা বজায় থাকবে। তবে প্রিয়জনের সঙ্গে আন্তরিক সম্পর্ক বজায় রাখার চেষ্টা করবেন। মানসিকভাবে চাঙা থাকার জন্য রাগ, ক্ষোভ, হতাশা নিয়ন্ত্রণ করুন। পেশাগত বিষয়ে সফলতা আসার সম্ভবনা আছে। প্রভাবশালী কারো সহযোগিতা পেতে পারেন। রোমান্টিক যোগাযোগ শুভ।
মিথুন রাশি (২২ মে-২১ জুন): আর্থিক যোগাযোগ শুভ। রোমান্টিক যোগাযোগ শুভ। কর্মের জায়গায় স্বাচ্ছন্দ্য বাড়বে। ব্যবসা-বাণিজ্য বিষয়ক দিক শুভ। যানবাহন চলাচলে সতর্ক থাকুন। রাগ নিয়ন্ত্রণে রাখার চেষ্টা করুন। ব্যবসায় বিনিয়োগের জন্য বেশ ভালো সময়। শারীরিক বিষয় নিয়ে সমস্যা হতে পারে। নিজের ভুল সিদ্ধান্তের জন্য অর্থ ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনা আছে।
কর্কট রাশি (২২ জুন-২৩ জুলাই): অফিসিয়াল নিয়মকানুন সম্পর্কে সচেতন হোন। পারিবারিক জীবনে পারস্পরিক সমঝোতা ও সহমর্মিতা বাড়ান। স্বাস্থ্য সচেতন হোন। প্রেমে সফলতা পাবেন। আয় উন্নতির সুযোগ পাবেন। পেশাগত কাজে সফলতা পাবেন। পারিবারিক বিষয়ে সতর্ক থাকবেন। শারীরিক বিষয়ে সাবধানে থাকতে হবে।
সিংহ রাশি (২৩ জুলাই-২৩ আগস্ট): পেশাগত সফলতা পাবেন। আয় উন্নতির সুযোগ পাবেন। ভ্রমণের সুযোগ তৈরি হবে। পারিবারিক বিষয় নিয়ে যত্নশীল হোন। মানসিক অস্থিরতা থাকবে। কেনাকাটায় প্রতারিত হতে পারেন। প্রেমে সতর্ক থাকুন। বিদেশ যাত্রায় বিলম্ব হতে পারে।
কন্যা রাশি (২৪ আগস্ট-২৩ সেপ্টেম্বর): নিকট আত্মীয়ের সঙ্গে সুসম্পর্ক রাখা কঠিন হবে। চাকরিস্থলে কাজের চাপ বাড়বে। পাওনা টাকা নিয়ে জটিলতা বাড়বে। ব্যবসায়িক যোগাযোগ শুভ নয়। আপনজনের সঙ্গে মতবিরোধ হতে পারে। আর্থিক বিষয় নিয়ে যত্নশীল হোন। যথেষ্ট ব্যস্ততার মধ্যে দিয়ে সময় কাটবে।
তুলা রাশি (২৪ সেপ্টেম্বর-২৩ অক্টোবর): কাজকর্মে নতুন উৎসাহ উদ্দীপনা বাড়বে। প্রেমের ক্ষেত্রে মান অভিমান হতে পারে। ব্যয় নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। কাজের ধারাবাহিকতা বজায় রাখা কঠিন হবে। লেনদেনের ক্ষেত্রে আর সতর্ক হওয়া উচিত। কর্মক্ষেত্রে সুনাম ও মর্যাদা বাড়বে।
বৃশ্চিক রাশি (২৪ অক্টোবর-২২ নভেম্বর): নিজের উপর আত্মবিশ্বাসী হন। সামাজিক সুনাম বাড়বে। কর্মক্ষেত্রে ব্যস্ততা বাড়বে। রোমান্টিক বিষয়ে কিছুটা সমস্যা হতে পারে। ব্যবসায়িক জায়গায় সমস্যা সৃষ্টি হতে পারে। বৈদেশিক সূত্রে লাভবান হওয়ার সম্ভাবনা আছে।
ধনু রাশি (২৩ নভেম্বর-২১ ডিসেম্বর): উত্তেজনা প্রশমন করা খুব দরকার। আর্থিক বিষয় আপনার অনুকূলে থাকবে। পেশাগত সফলতা পাবেন। সবার সঙ্গে সংযত আচরণ করুন। নানামুখী চাপ বাড়বে। শারীরিকভাবে অসুস্থতা বোধ করতে পারেন। আপনার পরিচিত পরিমণ্ডলে আপনার সুনাম বাড়বে।
মকর রাশি (২২ ডিসেম্বর-২০ জানুয়ারি): সবার সঙ্গে স্বাভাবিক সুসম্পর্ক বজায় রাখার চেষ্টা করুন। ব্যয় নিয়ন্ত্রণ করতে হবে, অন্যথায় সমস্যায় পড়তে হবে। কুৎসা ও কান কথাকে প্রশ্রয় দিবেন না। অনেকেই দূর ভ্রমণের সুযোগ পাবেন। পরিকল্পিতভাবে সময়কে কাজে লাগান, সফলতা আপনার করায়ত্তে। পারিবারিক জীবনে মানিয়ে চলার চেষ্টা করুন।
কুম্ভ রাশি (২১ জানুয়ারি-১৮ ফেব্রুয়ারি): লক্ষ্য অর্জনে সফলতা পাবেন। পেশাগত কাজে কঠোর পরিশ্রম হবে। নেতৃত্বে সফলতা পাবেন। দাম্পত্য জীবন ভালো যাবে। কর্মসূত্রে ভ্রমন হবে। প্রিয়জনের সঙ্গে গভীর আন্তরিক সম্পর্ক বজায় থাকবে। আত্মীয় স্বজনদের সাথে সুসম্পর্ক বজায় রাখার চেষ্টা করুন। মানবতামূলক কাজে সম্পৃক্ত হতে পারেন।
মীন রাশি (১৯ ফেব্রুয়ারি-২০ মার্চ): পরিবারকে প্রয়োজনীয় সময় দিন। অর্থ প্রাপ্তিযোগ শুভ। ব্যবসায়িক কার্যক্রম শুভ। প্রেমে জটিলতা বাড়তে পারে। বিনিয়োগ সংক্রান্ত বিষয় আপনার অনুকূলে থাকবে না। গোপনীয়তায় বজায় রাখুন। সময় সম্পর্কে সচেতন হোন।
ঢাকা/ফিরোজ
১৫নং ওয়ার্ড বিএনপির কর্মীসভা ও লিফলেট বিতরণ