সরাসরি: ওআইসির সঙ্গে বৈঠকে অংশ নিতে ইস্তাম্বুলে ইরানের পররাষ্ট্রমন্ত্রী
Published: 21st, June 2025 GMT
ইসরায়েলের সঙ্গে চলমান সংঘাতে নিজেদের পক্ষে কূটনৈতিক সমর্থন আদায়ে ইউরোপ সফরে রয়েছেন ইরানের পররাষ্ট্রমন্ত্রী আব্বাস আরাগচি। সফরের অংশ হিসেবে তিনি তুরস্কের ইস্তাম্বুলে রয়েছেন এখন। সেখানে ইসলামী সহযোগিতা সংস্থার (ওআইসি) সদস্য দেশগুলোর কূটনীতিকদের সঙ্গে বৈঠক করবেন তিনি।
শনিবার (২১ জুন) আলজাজিরার খবরে এই তথ্য দেওয়া হয়েছে।
ইরানি বার্তা সংস্থার তাসনিম নিউজের প্রতিবেদনে বৈঠকের বিষয়ে তথ্য দেওয়া হয়েছে। বার্তা সংস্থাটি ইরানের পররাষ্ট্রমন্ত্রীকে উদ্ধৃত করা হয়েছে; তিনি বলেছন, “ইরানের প্রস্তাবে এই বৈঠকে আমাদের দেশের ওপর জায়নবাদী শাসনের হামলার বিষয়টি বিশেষভাবে আলোচনা করা হবে।”
আরো পড়ুন:
রাশিয়া বারবার ইসরায়েলকে আশ্বস্ত করেছে, ইরান পারমাণবিক অস্ত্র বানাচ্ছে না: পুতিন
ইরানের পক্ষে একাত্মতা প্রকাশে ইরাকে হাজার হাজার মানুষের জমায়েত
ইরানের পররাষ্ট্রমন্ত্রীর সঙ্গ এই বৈঠকে প্রায় ৪০ জন কূটনীতিকের অংশগ্রহণের কথা রয়েছে।
আব্বাস আরাগচি ইউরোপীয় দেশগুলোর কূটনীতিকদের সঙ্গে যোগাযোগ রক্ষা করে চলেছেন। এরই মধ্যে ইউরোপকে তিনি জানিয়ে দিয়েছেন, ইসরায়েলের হামলা বন্ধ না হলে আলোচনার টেবিলে বসবে না ইরান। অবশ্য এই বিষয়ে ইউরোপীয় নেতাদের প্রতিক্রিয়া এখনো জানা যায়নি।
বিশ্বের মুসলিম সংখ্যাগরিষ্ঠ দেশগুলোর সংগঠন ওআইসি এর আগে ইসরায়েলের হামলা নিন্দা জানিয়ে সংঘাত বন্ধের আহ্বান জানিয়েছে। তবে ওআইসির এই আহ্বান কানে তোলেনি ইসরায়েল। যুক্তরাষ্ট্রকে একটি পূর্ণমাত্রার যুদ্ধে নামাতে ব্যতিব্যস্ত ইসরায়েলের প্রধানমন্ত্রী নেতানিয়াহু ও তার সরকার। অবশ্য, ট্রাম্প সর্বশেষ বলেছেন, দুই সপ্তাহের মধ্যে তিনি এই বিষয়ে সিদ্ধান্ত নেবেন।
তুরস্কের প্রেসিডেন্ট রিসেপ তায়েপ এরদোয়ান ইরান ও ইসরায়েলের সংঘাত নিরসনে বিভিন্ন দেশের নেতাদের সঙ্গে আলোচনা অব্যাহত রেখেছেন। একই সঙ্গে সংঘাত থামিয়ে আলোচনার মাধ্যমে ইরানের সঙ্গে বোঝাপড়ার পক্ষে মত তৈরি করার চেষ্টা করছেন তিনি।
১৩ জুন ভোরে ইরানে হামলা শুরু করে ইসরায়েল। তারপর পাল্টা হামলায় নামে ইরান। উভয় দেশ হামলা ও পাল্টা হামলা চালিয়েছে।
ইরান পারমাণবিক অস্ত্র তৈরির খুব কাছে পৌঁছে গেছে বলে অভিযোগ তুলে দেশটিতে নজিরবিহীন হামলা চালাচ্ছে ইসরায়েল; যেখানে আন্তর্জাতিক আনবিক শক্তি সংস্থা বলছে, ইরানের পারমাণবিক অস্ত্র বানানোর কাছাকাছি পৌঁছানোর কোনো প্রমাণ তাদের কাছে নেই।
ইরাকে রাসায়নিক অস্ত্রভাণ্ডার আছে বলে অভিযোগে ২০০৩ সালে হামলা চালিয়েছিল যুক্তরাষ্ট্র ও যুক্তরাজ্য। যদিও তেমন কোনো অস্ত্রই ছিল না ইরাকে। এবার যুক্তরাষ্ট্রের সমর্থন নিয়ে ইসরায়েল ইরাক মডেলে ইরানে হামলা চালাচ্ছে, যার কোনো ভিত্তিই নেই।
ইরানি সংবাদমাধ্যম তাসনিম নিউজ লিখেছে, জায়নবাদী শাসন ১৩ জুন ইরানের বিরুদ্ধে একটি উস্কানিমূলক আগ্রাসী যুদ্ধ শুরু করে। তারা ইরানের পারমাণবিক, সামরিক ও আবাসিক স্থাপনায় বিমান হামলা চালায়, যার ফলে অনেক শীর্ষ সামরিক কমান্ডার, পারমাণবিক বিজ্ঞানী ও সাধারণ নাগরিক নিহত হন।
ইরানি সামরিক বাহিনী তাত্ক্ষণিকভাবে পাল্টা হামলা শুরু করে। ইরানের বিপ্লবী রক্ষী বাহিনীর মহাকাশ বিভাগ ২১ জুন পর্যন্ত ‘ট্রু প্রমিজ থ্রি’ (সত্য প্রতিশ্রুতি-৩) অভিযানের অংশ হিসেবে ইসরায়েলের বিরুদ্ধে দফায় দফায় পাল্টা ক্ষেপণাস্ত্র হামলা চালিয়ে যাচ্ছে।
ঢাকা/রাসেল
.উৎস: Risingbd
কীওয়ার্ড: চ কর চ কর ইসর য় ল ইসর য় ল র ক টন ত ক য ক তর ইউর প
এছাড়াও পড়ুন:
রবীন্দ্রনাথের প্রিয় রেসিপি ‘চিংড়ি মালাইকারি’
ব্রিটিশ শেফ শন কেনওয়ার্দি রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের সংগৃহীত মেন্যু কার্ডগুলো সংগ্রহ করেছেন এবং বেশ কিছু রেসিপি নিয়ে গবেষণাও করেছেন। জানা গেছে, রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের প্রিয় রেসিপিগুলোর মধ্যে একটি ছিলো নারকেল চিংড়ি বা চিংড়ি মালাইকারি। স্বাদে-গন্ধে ভরপুর এই রেসিপি নিজেই তৈরি করে নিন।
উপকরণ
চিংড়ি: ১ কেজি
নারকেলের দুধ: ৩ কাপ
নারকেল বাটা: ১ কাপ
পেঁয়াজ কুচি: ১ কাপ
পেঁয়াজ বাটা: ২ টেবিল চামচ
আদা বাটা: ১ টেবিল চামচ
রসুন বাটা: ১ টেবিল চামচ
ঘি: ১ কাপ
ধনে গুঁড়া: ২ চা-চামচ
মরিচ গুঁড়া: ২ চা-চামচ
তেজপাতা: ২টি
এলাচ: ৩-৪টি
দারুচিনি: ২ ইঞ্চির ১টি
লবঙ্গ: ৩-৪টি
আস্ত ছোট পেঁয়াজ: ৮ টি
লেবুর রস: ১ টেবিল চামচ
কাঁচা মরিচ: ৮টি
চিনি: ১ চা-চামচ
লবণ: স্বাদমতো।
প্রথম ধাপ
আরো পড়ুন:
আপেল দিয়ে চা বানিয়েছেন? তিন ধাপে বানিয়ে নিন আপেলের চা
বৃষ্টি এলেই কেন খিচুড়ি রান্না করা হয়?
প্রথমে চিংড়ি ভালো করে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে লেজসহ এক পাশে রেখে দিন।
দ্বিতীয় ধাপ
এ পর্যায়ে চুলায় কড়াই গরম করে নিন। তাতে এক কাপ ঘি ঢেলে দিন। ঘি গরম হয়ে এলে একে একে পেঁয়াজ কুচি, তেজপাতা ছেড়ে দিন। পেঁয়াজ সামান্য লাল হয়ে এলেই ৩ কাপ পানি দিয়ে দিন। এরপর কিছু সময় জ্বাল দিন। পেঁয়াজ নরম হয়ে এলে এলাচি, দারুচিনি, লবঙ্গ, আদা বাটা, রসুন বাটা, পেয়াজ বাটা, ধনে, জিরা এবং মরিচের গুঁড়া দিয়ে দিন। তারপর আরও কিছু সময় ভালো করে কষিয়ে নিন। প্রয়োজনে অল্প অল্প নারকেলের পানি দিয়ে কষিয়ে নিতে পারেন।
তৃতীয় ধাপ
তরকারি থেকে তেল এবং মসলা আলাদা হয়ে এলে এতে নারকেল বাটা দিয়ে অল্প কষিয়ে নিন। কষানো মসলার মধ্যে আস্ত পেঁয়াজ ও চিংড়ি ছেড়ে দিয়ে ২ মিনিট ভালো করে কষান।
চতুর্থ ধাপ
শেষ পর্যায়ে এসে নারকেলের ঘন দুধ দিয়ে দিন। ফুটে উঠলে কাঁচা মরিচ দিয়ে ঢেকে দিন। সুগন্ধ ঠিক রাখার জন্য মাঝারি আঁচে রান্না করুন। ২ মিনিট পরেই ঢাকনা খুলে তাতে স্বাদমতো লবণ, চিনি এবং লেবুর রস দিয়ে দিন। ব্যাস, পরিবেশনের জন্য রেডি চিংড়ির মালাইকারি।
ঢাকা/লিপি
ভ্যানগার্ড অ্যাসেটকে অবৈধ বিনিয়োগ ফেরতের নির্দেশসহ বিজিআইসিকে জরিমানা