বৃন্দাবনী: যে আমের সঙ্গে জড়িয়ে আছে বনেদিপনা
Published: 24th, June 2025 GMT
ছোট গড়নের আম। একটু গোলগাল ধরনের। যেখানে রাখা হয়, মুহূর্তেই সুগন্ধ ছড়িয়ে পড়ে। পাকলে খোসাটা গাঢ় হলুদাভ হয়। কাটার পর শাঁসের রংটাও মন জুড়ায়। স্বাদে টক-মিষ্টির এক সুন্দর সংমিশ্রণ। রূপে-গন্ধে-স্বাদে অন্য আমের তুলনায় একেবারেই আলাদা। নাম বৃন্দাবনী আম।
চাঁপাইনবাবগঞ্জের ল্যাংড়া, ফজলি, ক্ষীরশাপাতের পাশে বহু বছর ধরেই এক নীরব মর্যাদা নিয়ে আছে বৃন্দাবনী আম। তবে এ আম সহজে চোখে পড়ে না। কারণ, সবাই এই আম সম্পর্কে জানেন না। যাঁরা জানেন, বোঝেন; তাঁরা ঠিকই জোগাড় করেন। নিজেরা খান, স্বজন-বন্ধুদের পাঠান।
এই আম সম্পর্কে চমৎকার সব তথ্য দিলেন চাঁপাইনবাবগঞ্জের আইনজীবী আনন্দ শংকর রায় চৌধুরী। আইনজীবী হয়েও বৃন্দাবনী আম নিয়ে এত জানা-বোঝার সঙ্গে জড়িয়ে আছে তাঁর পারিবারিক ইতিহাস। আনন্দের বাবা রূপেন্দ্র নাথ রায় চৌধুরী (ভুতু উকিল নামে পরিচিত) ছিলেন আইনজীবী ও ক্রীড়া ব্যক্তিত্ব। তাঁর বন্ধুত্ব ছিল আরেক আইনজীবী সবিতা রঞ্জন পালের (এস আর পাল) সঙ্গে। তাঁরা দুজনই বৃন্দাবনী আমের ভক্ত ছিলেন। আমের মৌসুমে রূপেন্দ্র বৃন্দাবনী আম কিনে পাঠাতেন এস আর পালকে। ছোটবেলা থেকে দেখে, খেয়ে এই আমের প্রতি ভালো লাগা আনন্দ শংকরের।
ভারতের পশ্চিমবঙ্গের মালদহ জেলায় এই আমের উৎপত্তি। মালদহ ও মুর্শিদাবাদে এই আম খুবই জনপ্রিয়। চাঁপাইনবাবগঞ্জ একসময় মালদহ জেলার অংশ ছিল।আনন্দ শংকর রায় চৌধুরী, আইনজীবী ও আমপ্রেমীবাবার মৃত্যুর পর আনন্দ শংকর রায় চৌধুরী বৃন্দাবনী আম নিয়ে নানা তথ্য-উপাত্ত সংগ্রহ করেন। এর ভিত্তিতে তিনি প্রথম আলোকে বলেন, পশ্চিমবঙ্গের মালদহ জেলায় এই আমের উৎপত্তি। মালদহ ও মুর্শিদাবাদে এই আম খুবই জনপ্রিয়। চাঁপাইনবাবগঞ্জ একসময় মালদহ জেলার অংশ ছিল। আর মালদহ প্রাচীন বাংলার রাজধানী গৌড়ের অংশ। কলির কৃষ্ণ হিসেবে শ্রীচৈতন্যের বৈষ্ণব আন্দোলনের বেশ প্রভাব ছিল গৌড়ে। কোনো বৈষ্ণবভক্ত বৈষ্ণব আন্দোলনের সূতিকাগার বৃন্দাবনের নামানুসারে আমের নাম ‘বৃন্দাবনী’ রেখেছেন বলে জনশ্রুতি আছে।
চাঁপাইনবাবগঞ্জের দেড় শ থেকে দু শ বছরের পুরোনো আমবাগানের কোনো কোনোটিতে বৃন্দাবনী আমগাছ আছে। বিশেষ করে বনেদি, শৌখিন ও ধনাঢ্য আমবাগানিদের বাগানে বহুল প্রচলিত ফজলি, ক্ষীরশাপাত ও ল্যাংড়া আমের পাশাপাশি দু-চারটি বৃন্দাবনী আমের গাছ আছে। সাধারণত নিজেদের খাওয়ার জন্য, প্রিয়জনদের উপহার দেওয়ার জন্য তাঁরা এই জাতের গাছ লাগাতেন। একসময় জমিদার, কুলীন হিন্দু ও মুসলিম পরিবারগুলোর বিশেষ পছন্দের আম ছিল বৃন্দাবনী, এমনটাই ভাষ্য আনন্দ শংকর রায় চৌধুরীর।
সব বাগানে বৃন্দাবনী জাতের আম নেই। মাত্র কয়েকটি পুরোনো আমবাগানে এই আমের গাছ আছে.উৎস: Prothomalo
কীওয়ার্ড: প ইনব বগঞ জ ম লদহ জ ল ব ন দ বন আইনজ ব
এছাড়াও পড়ুন:
ভাইকে বাঁচাতে বান্ধবীকে ফাঁসানোর অভিযোগ
পাবনার ভাঙ্গুড়ায় ঘুমন্ত অবস্থায় বান্ধবীর ছবি তুলেছিলেন ভাই। বিষয়টি নিয়ে আইনি পদক্ষেপ নেওয়ার কথা জানালে ভাইকে বাঁচাতে উল্টো বান্ধবীর নামে মিথ্যা চুরির মামলা দিয়ে হয়রানির অভিযোগ উঠেছে তানিয়া হক নামের এক নারীর বিরুদ্ধে।
এছাড়াও চুরির ঘটনার কোনো তদন্ত ছাড়াই মামলা নেওয়ারও অভিযোগ উঠেছে থানা পুলিশের বিরুদ্ধে।
মঙ্গলবার (৩০ সেপ্টেম্বর) দুপুরে পাবনা জেলা জজকোর্টের সামনে গণমাধ্যমকে এসব কথা বলেন ভুক্তভোগী নারী ইফফাত মোকাররমার আইনজীবী অ্যাডভোকেট আব্দুল্লাহ আল মামুন রাসেল।
পাবনা সিনিয়র জেলা ও দায়রা জজ আখতারুজ্জামানের আদালত ভুক্তভোগী নারী ইফফাত মোকাররমা সানিমুনকে জামিন দিয়েছেন।
অ্যাডভোকেট আব্দুল্লাহ আল মামুন রাসেল বলেন, “আমার মক্কেল ইফফাত মোকাররমা দীর্ঘদিন ধরে শিক্ষকতায় পেশায় নিয়োজিত। তিনি একজন সম্মানিত লোক। মামলার বাদীর সঙ্গে তার দীর্ঘদিন বন্ধুত্বের সম্পর্ক। সেই সম্পর্কের কারণে তার বান্ধবীর বাসায় গিয়েছিলেন এবং একসঙ্গে ঘোরাঘুরির পর যখন রাত্রীযাপন করছিলেন সেই সময়ে বাদীর ভাই ইফফাত মোকাররমার ছবি তুলেছিলেন। বিষয়টি টের পেয়ে তিনি তাৎক্ষণিক প্রতিবাদ জানান এবং ছবিগুলো দেখানোর জন্য অনুরোধ করেন। এ নিয়ে তাদের মধ্যে কথা কাটাকাটি হয়। পরেরদিন সকালে আইনী পদক্ষেপ নেওয়ার কথা বলে ইফফাত মোকাররমা ঢাকায় চলে যান এবং সেখানে জিডি করেন। কিন্তু এই ঘটনা ধামাচাপা দিতে উল্টো ইফফাত মোকাররমার বিরুদ্ধে মিথ্যা চুরির মামলা দায়ের করেন তার বান্ধবী।”
তিনি আরো বলেন, “বাদী তানিয়া হক উল্লেখ করেছেন ২৬ লাখ টাকার স্বর্ণালঙ্কার চুরি হয়েছে যা তিনি তার শরীরে পড়ে তার বান্ধবীর সঙ্গে ঘুড়ে বেড়িয়েছিলেন। কিন্তু ওইদিনের ঘোরাঘুরির ছবিতে তার শরীরে কোনো স্বর্ণালঙ্কার ছিল না। এছাড়াও ঘটনার দুইদিনের মাথায় যেভাবে মামলা গ্রহণ করা হয়েছে তাতে বোঝা যায় কোনো তদন্ত ছাড়াই থানা কোনো পক্ষ থেকে প্রভাবিত হয়ে মামলা গ্রহণ করেছেন।”
ভুক্তভোগী নারী ইফফাত মোকাররমা বলেন, “এই মামলার নূন্যতম প্রমাণ নেই। আমি যে একজন শিক্ষক হিসেবে আমার ছাত্রদের সামনে দাঁড়াবো সেই অবস্থাও তারা আমাকে রাখেনি। আমার সন্তানসহ পুরো পরিবার সামাজিকভাবে হেয় পতিপন্ন হচ্ছে। আমি চাই ঘটনার সুষ্ঠ তদন্ত করে উপযুক্ত ব্যবস্থা নেওয়া হোক।”
এ বিষয়ে মামলার বাদীর তানিয়া হকের মুঠোফোনে একাধিকবার যোগাযোগ করে ফোন রিসিভ না করায় মন্তব্য পাওয়া যায়নি।
তবে ভাঙ্গুড়া থানার ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা (ওসি) শফিকুল ইসলাম বলেন, “উনি (আইনজীবী) উনার মক্কেলের জন্য এসব কথা বলতেই পারেন। উনার মক্কেলকে সুবিধা দেওয়ার জন্য এসব অভিযোগ করেছেন। কিন্তু ঘটনার তদন্ত করে এবং আইনানুগভাবেই মামলা দায়ের হয়েছে, যা এখনও তদন্ত চলছে।”
ঢাকা/শাহীন/এস
ঠাকুরগাঁওয়ে ঐতিহ্যবাহী কারাম উৎসব অনুষ্ঠিত