Prothomalo:
2025-10-03@17:39:44 GMT

বুটের ডালের রেসিপি

Published: 3rd, October 2025 GMT

উপকরণ

ডাল: ৩০০-৪০০ গ্রাম

আদাবাটা: ১ চা–চামচ

জিরাবাটা: ১ চা–চামচ

কালিজিরা: আধা চা–চামচ

তেজপাতা: ৩টি

শুকনা মরিচ: ২টি

হলুদ: আধা চা–চামচ

লবণ: ও চিনি স্বাদমতো।

প্রণালি

ডাল প্রথমে সেদ্ধ করে নিন। তেলের মধ্যে কালিজিরা, তেজপাতা, শুকনা মরিচ ভাজুন। আদাবাটা, জিরাবাটা, অল্প চিনি দিন। পরিমাণমতো হলুদ, লবণ মেশান। কষানো হয়ে গেলে সেদ্ধ ডাল দিয়ে দিন। নামানোর আগে ঘি দিয়ে পরিবেশন করুন।

আরও পড়ুনমুরগির মালাইকারির রেসিপি২৯ সেপ্টেম্বর ২০২৫.

উৎস: Prothomalo

এছাড়াও পড়ুন:

আবারও জামায়াতে ইসলামীর সমালোচনায় হেফাজত আমির

আবারও জামায়াতে ইসলামীর সমালোচনা করেছেন হেফাজতে ইসলামের আমির শাহ মুহিবুল্লাহ বাবুনগরী। আজ শুক্রবার সন্ধ্যায় চট্টগ্রামের হাটহাজারী পার্বতী মডেল সরকারি উচ্চবিদ্যালয় মাঠে শানে রেসালত সম্মেলনে প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি এই সমালোচনা করেন।

হেফাজত আমির আগামী সংসদ নির্বাচনে জামায়াতে ইসলামীকে ভোট না দেওয়ার আহ্বান জানান। হেফাজতে ইসলাম হাটহাজারী উপজেলা শাখা এই সম্মেলনের আয়োজন করে।

হেফাজতে ইসলামের আমির বলেন, কুফরি যাতে প্রতিষ্ঠা করতে না পারে, সামনের নির্বাচনে ভোট দেওয়া যাবে না। যারা পূজা আর রোজা একই বলে, এগুলো কি ইসলাম।

আল্লামা শাহ মুহিবুল্লাহ বাবুনগরী বলেন, নবী ও রাসুলদের দেখানো সোজা রাস্তায় চলতে হবে। তাহলে দুনিয়া ও আখিরাত ঠিক থাকবে। সাহাবা কেরাম সত্যের মাপকাঠি। তাঁদের দেখানো রাস্তা সোজা রাস্তা।

জামায়াতে ইসলামীকে নিয়ে হেফাজত আমিরের এই বক্তব্যের বিষয়ে চট্টগ্রাম নগর জামায়াতে ইসলামীর তিনজন দায়িত্বশীল নেতার সঙ্গে যোগাযোগ করা হয়। তবে তাঁরা কেউ এ বিষয়ে কোনো মন্তব্য করতে রাজি হননি।

সম্পর্কিত নিবন্ধ