‎‘খাদ্য নিরাপত্তা, পুষ্টি ও নেতৃত্ব উন্নয়ন’-এই প্রতিপাদ্য নিয়ে তিন দিনব্যাপী ‘ফুড সিস্টেমস ইয়ুথ লিডারশিপ ট্রেইনিং ২০২৫’ শেষ হয়েছে।

স্টেট ইউনিভার্সিটি অব বাংলাদেশ (এসইউবি) এর পূর্বাচল ক্যাম্পাসে ৯ থেকে ১২ অক্টোবর অনুষ্ঠিত হয় এই আয়োজন। ‎এই প্রশিক্ষণ আয়োজন করে স্টেট ইউনিভার্সিটি অব বাংলাদেশের ফুড ইঞ্জিনিয়ারিং অ্যান্ড নিউট্রিশন সায়েন্স বিভাগ। ‎সহ-আয়োজক ছিল মিশন নিউট্রি-নেচার, স্প্রিং টাইম ক্যাম্প এবং স্বাধীন বাংলা যুব পাঠাগার। ‎কার্যক্রমে সার্বিক সহযোগিতা দেয় গ্লোবাল অ্যালায়েন্স ফর ইমপ্রুভড নিউট্রিশন এবং এসইউএন ইয়ুথ নেটওয়ার্ক বাংলাদেশ।

আরো পড়ুন:

টাইফয়েড প্রতিরোধে সকলকে সতর্ক থাকতে হবে: উপদেষ্টা

জিইউবির সাংবাদিকতা বিভাগে ‘ক্যাম্পাস মিডিয়া ওয়ার্কশপ’

সমাপনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন স্টেট ইউনিভার্সিটির ভাইস-চ্যান্সেলর ড.

মো. আখতার হোসেন খান। বিশেষ অতিথি ছিলেন প্রো ভাইস-চ্যান্সেলর প্রফেসর ড. নওজিয়া ইয়াসমিন, রেজিস্ট্রার ড. আহমেদ হুসাইন।

সমাপনী অনুষ্ঠানে বক্তারা বলেন, বাংলাদেশের খাদ্যব্যবস্থাকে টেকসই করতে যুবসমাজের সক্রিয় অংশগ্রহণ অপরিহার্য। তরুণদের জ্ঞান, উদ্ভাবনী চিন্তা ও নেতৃত্বই একটি পুষ্টি-নিরাপদ ও উন্নত বাংলাদেশের ভিত্তি গড়ে তুলবে।

‎অন্যান্য অতিথিদের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন খাদ্য মন্ত্রণালয়ের রিসার্চ ডিরেক্টর (নিউট্রিশন) মোস্তাফা ফারুক আল বান্না, বাংলাদেশ ইনস্টিটিউট অব অ্যাপ্লায়েড নিউট্রিশন রিসার্চ অ্যান্ড ট্রেনিং (বির্টান) চিফ সায়েন্টিফিক অফিসার ড. মো. আব্দুর রাজ্জাক, ইয়ুথ অ্যান্ড অ্যাডোলেসেন্ট নিউট্রিশন, গেইন এর কনসালট্যান্ট জাওয়াদ আলম, গ্রিন ইউনিভার্সিটির সাংবাদিকতা ও গণমাধ্যম যোগাযোগ বিভাগের চেয়ারপার্সন ড. হাবিব মুহাম্মদ আলী।

‎অনুষ্ঠানের সভাপতিত্ব করেন ড. ফারজানা সুলতানা বারী (বিভাগীয় চেয়ারম্যান, ফুড ইন্জিনিয়ারিং অ্যান্ড নিউট্রিশন সায়েন্স, স্টেট ইউনিভার্সিটি)।

অনুষ্ঠানে আরো উপস্থিত ছিলেন স্টেট ইউনিভার্সিটির ফুড ইন্জিনিয়ারিং অ্যান্ড নিউট্রিশন সায়েন্স ডিপার্টমেন্ট এর শিক্ষক ও  শিক্ষার্থীরা।

‎প্রশিক্ষণে অংশগ্রহণকারীরা খাদ্য ব্যবস্থার চ্যালেঞ্জ, পুষ্টি নীতি, খাদ্য নিরাপত্তা এবং নেতৃত্বের বাস্তব চর্চা নিয়ে কাজ করেন। দলীয়ভাবে তরুণরা নিজেদের প্রজেক্ট প্রস্তাবনা উপস্থাপন করেন, যার মাধ্যমে তারা স্থানীয় পর্যায়ে পুষ্টি সচেতনতা বৃদ্ধি, খাদ্যের মানোন্নয়ন ও কমিউনিটি ভিত্তিক উদ্যোগ বাস্তবায়নের পরিকল্পনা তুলে ধরেন।

‎এতে ফ্যাসিলেটেটর হিসেবে ছিলেন শানজানা আফরিন, লামিয়া তাসনীম, গাজী আশিকুল ইসলাম আশিক, মিনহাজুল ইসলাম বাপ্পি। গেস্ট ফ্যাসিলেটেটর ছিলেন সাকিফ আহম্মদ। 

ঢাকা/এসবি

উৎস: Risingbd

কীওয়ার্ড: চ কর চ কর স ট ট ইউন ভ র স ট অন ষ ঠ ন

এছাড়াও পড়ুন:

শবনম ভেজিটেবল অয়েল মিলে অগ্নিকাণ্ড

নারায়ণগঞ্জের রূপগঞ্জের তারাব পৌরসভার শবনম ভেজিটেবল অয়েল মিলের রিফাইনারিতে অগ্নিকাণ্ড ঘটেছে। সোমবার (১৩ অক্টোবর) ভোর রাত সাড়ে ৩টার দিকে আগুন লাগে।

খবর পেয়ে ফায়ার সার্ভিসের পাঁচটি ইউনিট ঘটনাস্থলে পৌঁছে প্রায় দেড় ঘণ্টার চেষ্টায় আগুন নিয়ন্ত্রণে আনে। তবে, আগুন লাগার কারণ ও ক্ষয়ক্ষতির পরিমান এখনো জানা যায়নি।

আরো পড়ুন:

গাজীপুরে অগ্নিকাণ্ডে ২১ কক্ষ পুড়ে ছাই

নোয়াখালীতে সিলিন্ডার বিস্ফোরণ: চিকিৎসাধীন ভাই-বোনের মৃত্যু

ডেমরা ফায়ার সার্ভিসের স্টেশন অফিসার মোহাম্মদ আলী বলেন, ‘‘ভোর রাতে আগুন লাগার খবর পেয়ে ডেমরা ফায়ার স্টেশন, কাঁচপুর ফায়ার স্টেশন ও নারায়ণগঞ্জ জোন-২ থেকে পাঁচটি ইউনিট ঘটনাস্থলে পৌঁছায়। ফায়ার সার্ভিসের কর্মীরা প্রায় দেড় ঘণ্টার চেষ্টায় আগুন নিয়ন্ত্রণে আনেন। প্রাথমিকভাবে ধারণা করা হচ্ছে, বৈদ্যুতিক শর্ট সার্কিট থেকে আগুনের সূত্রপাত হয়েছে।’’

ঢাকা/অনিক/রাজীব

সম্পর্কিত নিবন্ধ