সুদানের ওমদুরমান শহরে একটি সামরিক বিমান বিধ্বস্ত হয়েছে। এতে অন্তত ৪৬ জন নিহত হয়েছেন। কর্মকর্তাদের বরাত দিয়ে বুধবার (২৬ ফেব্রুয়ারি) এক প্রতিবেদনে এ তথ্য জানিয়েছে আল জাজিরা।

আন্তোনভ বিমানটি সুদানের রাজধানী খার্তুমের উপকণ্ঠে অবস্থিত ওমদুরমানের উত্তরাঞ্চলে ওয়াদি সাইদনা সামরিক বিমানবন্দর থেকে স্থানীয় সময় মঙ্গলবার রাতে উড্ডয়নের সময় বিধ্বস্ত হয়। বিমানটি কারারি জেলার একটি বেসামরিক বাড়ির ওপর পড়ে, যার ফলে ব্যাপক ক্ষয়ক্ষতি হয়।  

বিমানটি বিধ্বস্ত হওয়ার ফলে আশপাশের কয়েকটি বাড়ি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে এবং এলাকায় বিদ্যুৎ বিভ্রাটও দেখা দিয়েছে। 

প্রাথমিকভাবে এই দুর্ঘটনায় ১৯ জন নিহত হওয়ার খবর জানা গিয়েছিল।   

খার্তুমের আঞ্চলিক সরকারের গণমাধ্যম কার্যালয় বুধবার এক বিবৃতিতে বলেছে, চূড়ান্ত হিসাব অনুযায়ী, এ দুর্ঘটনায় নিহতের সংখ্যা ৪৬-এ পৌঁছেছে।

সুদানের সামরিক বাহিনী এক বিবৃতিতে নিশ্চিত করেছে, দুর্ঘটনায় নিহতদের মধ্যে সামরিক সদস্য ছাড়াও বেসামরিক উভয় ব্যক্তিও রয়েছেন। তারা আরও জানিয়েছে যে, অগ্নিনির্বাপক দলগুলো ঘটনাস্থলে আগুন নিয়ন্ত্রণে এনেছে। তবে প্লেনটি কেন বিধ্বস্ত হলো, তার সঠিক কারণ এখনও জানানো হয়নি। সামরিক সূত্রগুলো ধারণা করছে, প্রযুক্তিগত ত্রুটির কারণেই এমনটি ঘটতে পারে।

২০২৩ সালের এপ্রিল থেকে সুদানের সামরিক বাহিনী এবং আধাসামরিক বাহিনী আরএসএফ-এর মধ্যে সংঘাত চলছে। 

জাতিসংঘের মতে, সুদানের গৃহযুদ্ধ সাম্প্রতিক সময়ের অন্যতম ভয়াবহ মানবিক বিপর্যয় তৈরি করেছে। এই সংঘাত খার্তুমসহ প্রধান প্রধান শহরকে ধ্বংস করে দিয়েছে, এক কোটি ২০ লাখেরও বেশি মানুষ বাস্তুচ্যুত হয়েছে, দেশটিকে চরম খাদ্য সংকটের মুখে ফেলেছে এবং গুরুত্বপূর্ণ অবকাঠামো বিপর্যস্ত করেছে।

ঢাকা/ফিরোজ

.

উৎস: Risingbd

কীওয়ার্ড: চ কর চ কর

এছাড়াও পড়ুন:

রান্নায় তেল ব্যবহার কমানোর ৭টি উপায়

সাধারণ খাবার, যেমন ভাত–রুটির মতো বিভিন্ন শর্করা এবং মাছ, মাংস, দুধ, ডিম, ডাল, বাদাম, বীজের মতো প্রোটিন থেকেই দৈনিক চাহিদার অনেকটুকু তেল পাই আমরা। ফলে রান্নায় অতিরিক্ত তেল ব্যবহার করার খুব বেশি দরকার আর থাকে না।

একটি পরিবারে পাঁচ সদস্য থাকলে দৈনিক রান্নায় ভোজ্যতেলের প্রয়োজন হবে ২০–২৫ মিলিলিটার। তার মানে চাইলে এমন পরিবারে মাসে এক লিটারের কম তেল (৭৫০ মিলিলিটারের মতো) ব্যবহার করা যায়।

১ গ্রাম তেল বা চর্বি থেকে ৯ কিলোক্যালরি শক্তি পাওয়া যায়। অধিক তেল-চর্বি খাওয়া মানে অধিক ক্যালরি। এ ছাড়া উচ্চতাপ দিয়ে রান্না ভোজ্যতেল শরীরের জন্য ক্ষতিকর।

কীভাবে তেল ব্যবহার কমানো যায়

১. ননস্টিক পাত্র বা ফ্রাইপ্যানে সামান্য পরিমাণ তেল ব্রাশ করে, ঢাকনা ব্যবহার করে সহজেই রান্না করা যায়। এ ছাড়া আজকাল রোস্টিং প্যান বা এয়ার ফ্রায়ারও ব্যবহার করা হয় কম তেলে রান্নার জন্য।

২. অনেক খাবার তেল দিয়ে কষিয়ে অথবা ডুবোতেলে না ভেজে তেল ছাড়া বা খুব সামান্য তেল ব্যবহার করে বেক করে নেওয়া যায়। প্রয়োজনে মাছ-মাংস ও সবজি সেদ্ধ বা ভাপিয়ে নিয়ে তারপর পছন্দ অনুযায়ী উপকরণ মিশিয়ে বেক করে নিলে তেলের ব্যবহার সীমিত করা যায়।

আরও পড়ুননারায়ণগঞ্জের এই বাড়ি স্থাপত্যের মর্যাদাপূর্ণ পুরস্কারে স্বর্ণপদক জিতেছে২০ সেপ্টেম্বর ২০২৫

৩. বোতল থেকে সরাসরি রান্নার পাত্রে তেল না ঢেলে দিয়ে চামচ দিয়ে মেপে নিন। এতে দৈনিক হিসাব রাখা সহজ হবে।

৪. খাবার রান্না করার সময় যেসব মসলা সচরাচর ব্যবহার করা হয়, সেসব তেলের বদলে একটু একটু করে পানি দিয়ে কষিয়ে নিয়েও তেলের ব্যবহার কমানো যায়।

বোতল থেকে সরাসরি রান্নার পাত্রে তেল না ঢেলে দিয়ে চামচ দিয়ে মেপে নিন

সম্পর্কিত নিবন্ধ