উপকরণ: গরুর মাংস ২ কেজি, দুধ ২ লিটার, আদাবাটা ২ টেবিল চামচ, রসুনবাটা ১ টেবিল চামচ, জিরাগুঁড়া ১ চা-চামচ, কাঁচা মরিচবাটা ১ চা-চামচ, ধনেগুঁড়া ১ টেবিল চামচ, সাদা গোলমরিচগুঁড়া ১ চা-চামচ, লবণ পরিমাণমতো, তেল আধা কাপ, পেঁয়াজকুচি ১ কাপ, পেঁয়াজ বেরেস্তা ৩ টেবিল চামচ, টক দই আধা কাপ, আলুবোখারা ৬-৭টি, দারুচিনি ৪ টুকরা, বড় এলাচি ২টি, ছোট এলাচি ৬টি, লবঙ্গ ৭-৮টি, তেজপাতা ২টি, চিনি ২ চা-চামচ, ঘি ৩ টেবিল চামচ।

আরও পড়ুনএই ৩টি পদ ছাড়া ঈদের রান্না অসম্পূর্ণ০৪ এপ্রিল ২০২৩দুধে রান্না করা গরুর মাংস.

উৎস: Prothomalo

এছাড়াও পড়ুন:

রেকর্ড গড়েই জিততে হবে ইংল্যান্ডকে

হেডিংলিতে সিরিজ শুরুর ম্যাচটি দুর্দান্ত এক রান তাড়ায় জিতেছিল ইংল্যান্ড। ৩৭১ রানের লক্ষ্য ইংল্যান্ড পেরিয়েছিল ৫ উইকেট হাতে রেখেই।

সিরিজের শেষটাও কি শুরুর মতোই করতে পারবে ইংলিশরা? প্রথম টেস্টের মতো শেষ টেস্টেও যে ম্যাচ জিততে বড় রানই তাড়া করতে হবে ইংল্যান্ডকে, গড়তে হবে নতুন ইতিহাসও। ৩৭৪ রানের লক্ষ্যে খেলতে নেমে ১ উইকেটে ৫০ রান তুলে তৃতীয় দিনের খেলা শেষ করেছে ইংল্যান্ড। বেন ডাকেট ৩৪ রান নিয়ে উইকেটে আছেন।

যশস্বী জয়সোয়ালের সেঞ্চুরি উদ্‌যাপন

সম্পর্কিত নিবন্ধ