সিকৃবিতে ক্যাফেটেরিয়ার খাবারে পোকার লার্ভা
Published: 22nd, May 2025 GMT
সিলেট কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (সিকৃবি) কেন্দ্রীয় ক্যাফেটেরিয়ার খাবারে পোকার লার্ভা পাওয়ার অভিযোগ করেছেন এক শিক্ষার্থী। তিনি এক পিছ মাছের তরকারিতে অন্তত ৩০-৪০টি পোকার লার্ভা পাওয়ার কথা জানিয়েছেন।
বৃহস্পতিবার (২২ মে) দুপুরে বিশ্ববিদ্যালয়ের ক্যাফেটেরিয়ায় খাবার খেতে গিয়ে পাঙ্গাস মাছের তরকারিতে বড় আকারের পোকা (লার্ভা) দেখতে পান ওই শিক্ষার্থী।
ভুক্তভোগী বিশ্ববিদ্যালয়ের ভেটেরিনারি অনুষদের শিক্ষার্থী ইমরান মিয়া খাবারে পোকা দেখতে পেয়ে তার ছবি তোলেন এবং সাংবাদিকদের দেখান। ছবিতে দেখা যায়, মাছের বিভিন্ন অংশে বড় আকারের পোকার লার্ভা (ম্যাগট) গিজগিজ করছে।
আরো পড়ুন:
বেরোবিতে আইইএলটিএস কোর্স চালু
চবিসাসের নেতৃত্বে জানে আলম-মাহফুজ
ক্যাফেটেরিয়ার অব্যবস্থাপনা ও খাবারের দাম নিয়ে যখন শিক্ষার্থীদের একের পর এক অভিযোগ, তখনই খাবারে পোকার লার্ভা পাওয়ায় ক্ষোভ জানিয়েছেন শিক্ষার্থীরা। তারা ক্যাফেটেরিয়া পরিচালনার দায়িত্ব পরিবর্তনের দাবি জানিয়েছেন।
ভুক্তভোগী ইমরান মিয়া বলেন, “দুপুর খাবারের জন্য ক্যাফেটেরিয়া থেকে মাছ কিনেছিলাম। মাছটি হয়তো অনেক আগের এবং পঁচা ছিল। অর্ধেক খাবার খাওয়ার পর মাথার মুল অংশ ভাঙতেই প্রায় ৩০-৪০টি পোকার লার্ভা বের হয়ে আসে৷ এ রকম অবস্থা দেখে বমি করতে করতে আমি অসুস্থ হয়ে পড়ি।”
এর আগেও শিক্ষার্থীরা ক্যাফেটেরিয়ার অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ ও নিম্নমানের খাবার নিয়ে অভিযোগ জানিয়ে আসছিলেন। বিভিন্ন সময় স্থানীয় ও জাতীয় দৈনিকে সংবাদ প্রকাশিত হওয়ার পরও সিকৃবি প্রশাসন ক্যাফেটেরিয়ার সার্বিক মান বৃদ্ধিতে কোন পদক্ষেপ নেয়নি বলে অভিযোগ শিক্ষার্থীদের।
কৃষি অনুষদের শিক্ষার্থী ওয়াদুদ বলেন, “ক্যান্টিনের খাবারে লার্ভা পাওয়া গেছে, যা স্বাস্থ্য ও স্যানিটেশনের জন্য খুবই উদ্বেগজনক। প্রশাসনের উচিত দ্রুত এই বিষয়টি গুরুত্বসহকারে নিয়ে ক্যান্টিনের পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা এবং খাদ্য প্রস্তুত প্রণালী নিয়মিত পরিদর্শন করা। এছাড়া জরুরি ভিত্তিতে খাদ্যের মান নিশ্চিত করতে কঠোর ব্যবস্থা গ্রহণ করা জরুরি। প্রশাসনকে বিষয়গুলো বারবার অবহিত করার পরও জরুরিভাবে পদক্ষেপ নিচ্ছে না, যা অত্যন্ত দুঃখজনক।”
এ বিষয়ে সিকৃবির কেন্দ্রীয় ক্যাফেটেরিয়ার পরিচালক নুরে আলম শাহীন বলেন, “মাছ পঁচা ছিল, এমন না। বাবুর্চির অবহেলার কারণে এমনটা হয়ে থাকতে পারে। আমি বাবুর্চিকে চাকরি থেকে অব্যাহতি দিয়েছি।”
বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্র পরামর্শ ও নির্দেশনা দপ্তরের সহকারী পরিচালক অধ্যাপক ডা.
ঢাকা/আইনুল/মেহেদী
উৎস: Risingbd
এছাড়াও পড়ুন:
অস্ট্রেলিয়ার বিপক্ষে টস জিতে ব্যাট করছে বাংলাদেশ
নারীদের ওয়ানডে বিশ্বকাপে নিজেদের পঞ্চম ম্যাচে আজ বৃহস্পতিবার বিকেলে অস্ট্রেলিয়ার মুখোমুখি হয়েছে বাংলাদেশ। বিশাখাপত্তনমে বাংলাদেশ সময় বিকেল সাড়ে তিনটায় মাঠে গড়িয়েছে ম্যাচটি। বাংলাদেশের অধিনায়ক নিগার সুলতানা জ্যোতি টস জিতে আগে ব্যাট করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন।
অস্ট্রেলিয়ার বিপক্ষের ম্যাচে বাংলাদেশ দুটি পরিবর্তন এনেছে। অস্ট্রেলিয়াও তাদের একাদশে দুটি পরিবর্তন এনেছে।
আরো পড়ুন:
নাঈমকে বাদ দিয়ে সৌম্যকে ফেরাল বিসিবি, নতুন মুখ মাহিদুল
বিশ্বকাপের আরো এক ম্যাচ বৃষ্টির পেটে
টস জিতে জ্যোতি বলেন, “আজ আমাদের মূল লক্ষ্য হলো বোর্ডে ভালো একটা স্কোর দাঁড় করানো। আগের ম্যাচে আমরা কমপক্ষে ৩০–৪০ রান কম করেছি। আজ দলে দুটি পরিবর্তন এনেছি ফারিহা তৃষ্ণা ও নিশিতা আখতার ফিরেছেন একাদশে। আমাদের বোলিং ইউনিটটা খুবই শক্তিশালী। আগের ম্যাচে নাহিদা আক্তার চোট পেয়েছে, ওর কিছুটা সময় লাগবে সেরে উঠতে। আগের ম্যাচের পর মানসিকভাবে সামলে ওঠা কঠিন ছিল, কিন্তু কোনো অজুহাত দিতে চাই না। আমরা চাই খেলা উপভোগ করতে, নিজেদের শতভাগ উজাড় করে দিতে।”
অ্যালিসা হিলি বলেন, “আমিও আসলে টস জিতলে ব্যাটিংই নিতে চেয়েছিলাম। আজ বাতাসটা মনোরম, সূর্যের আলোও ভালো—মেয়েরা খেলতে উপভোগ করবে নিশ্চয়ই। ২০১১ সালে এই মাঠটা ছিল আমার প্রিয় জায়গা, তাই এখানে খেলতে ফিরতে পেরে ভালো লাগছে। নতুন প্রতিপক্ষ, নতুন চ্যালেঞ্জ। দলে দুটি পরিবর্তন এনেছি- ডার্সি ব্রাউন ফিরেছে কিম গার্থের জায়গায়, আর জর্জিয়া ওয়ারহ্যাম খেলছে সোফি মোলিনিউক্সের জায়গায়। ইন্দোরে টানা দুইটা গুরুত্বপূর্ণ ম্যাচ আছে, তাই সবাইকে সতেজ রাখতে চাই। ব্রাউনকে সুযোগ দেওয়া হয়েছে, ও কীভাবে শুরু করে সেটা দেখার জন্য মুখিয়ে আছি।”
বাংলাদেশ একাদশ:
রুবিয়া হায়দার, ফারজানা হক, শারমিন আখতার, নিগার সুলতানা (অধিনায়ক ও উইকেটকিপার), সোবহানা মোস্তারি, শর্না আখতার, ফাহিমা খাতুন, রাবেয়া খান, রিতু মনি, নিশিতা আখতার নিশি ও ফারিহা তৃষ্ণা।
অস্ট্রেলিয়া একাদশ:
অ্যালিসা হিলি (অধিনায়ক ও উইকেটকিপার), ফিবি লিচফিল্ড, এলিস পেরি, বেথ মুনি, আনাবেল সাদারল্যান্ড, অ্যাশলি গার্ডনার, তাহলিয়া ম্যাকগ্রা, জর্জিয়া ওয়ারহ্যাম, ডার্সি ব্রাউন, আলানা কিং ও মেগান শাট।
ঢাকা/আমিনুল
বায়তুল হিকমার অনুবাদ প্রকল্প