সিকৃবিতে ক্যাফেটেরিয়ার খাবারে পোকার লার্ভা
Published: 22nd, May 2025 GMT
সিলেট কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (সিকৃবি) কেন্দ্রীয় ক্যাফেটেরিয়ার খাবারে পোকার লার্ভা পাওয়ার অভিযোগ করেছেন এক শিক্ষার্থী। তিনি এক পিছ মাছের তরকারিতে অন্তত ৩০-৪০টি পোকার লার্ভা পাওয়ার কথা জানিয়েছেন।
বৃহস্পতিবার (২২ মে) দুপুরে বিশ্ববিদ্যালয়ের ক্যাফেটেরিয়ায় খাবার খেতে গিয়ে পাঙ্গাস মাছের তরকারিতে বড় আকারের পোকা (লার্ভা) দেখতে পান ওই শিক্ষার্থী।
ভুক্তভোগী বিশ্ববিদ্যালয়ের ভেটেরিনারি অনুষদের শিক্ষার্থী ইমরান মিয়া খাবারে পোকা দেখতে পেয়ে তার ছবি তোলেন এবং সাংবাদিকদের দেখান। ছবিতে দেখা যায়, মাছের বিভিন্ন অংশে বড় আকারের পোকার লার্ভা (ম্যাগট) গিজগিজ করছে।
আরো পড়ুন:
বেরোবিতে আইইএলটিএস কোর্স চালু
চবিসাসের নেতৃত্বে জানে আলম-মাহফুজ
ক্যাফেটেরিয়ার অব্যবস্থাপনা ও খাবারের দাম নিয়ে যখন শিক্ষার্থীদের একের পর এক অভিযোগ, তখনই খাবারে পোকার লার্ভা পাওয়ায় ক্ষোভ জানিয়েছেন শিক্ষার্থীরা। তারা ক্যাফেটেরিয়া পরিচালনার দায়িত্ব পরিবর্তনের দাবি জানিয়েছেন।
ভুক্তভোগী ইমরান মিয়া বলেন, “দুপুর খাবারের জন্য ক্যাফেটেরিয়া থেকে মাছ কিনেছিলাম। মাছটি হয়তো অনেক আগের এবং পঁচা ছিল। অর্ধেক খাবার খাওয়ার পর মাথার মুল অংশ ভাঙতেই প্রায় ৩০-৪০টি পোকার লার্ভা বের হয়ে আসে৷ এ রকম অবস্থা দেখে বমি করতে করতে আমি অসুস্থ হয়ে পড়ি।”
এর আগেও শিক্ষার্থীরা ক্যাফেটেরিয়ার অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ ও নিম্নমানের খাবার নিয়ে অভিযোগ জানিয়ে আসছিলেন। বিভিন্ন সময় স্থানীয় ও জাতীয় দৈনিকে সংবাদ প্রকাশিত হওয়ার পরও সিকৃবি প্রশাসন ক্যাফেটেরিয়ার সার্বিক মান বৃদ্ধিতে কোন পদক্ষেপ নেয়নি বলে অভিযোগ শিক্ষার্থীদের।
কৃষি অনুষদের শিক্ষার্থী ওয়াদুদ বলেন, “ক্যান্টিনের খাবারে লার্ভা পাওয়া গেছে, যা স্বাস্থ্য ও স্যানিটেশনের জন্য খুবই উদ্বেগজনক। প্রশাসনের উচিত দ্রুত এই বিষয়টি গুরুত্বসহকারে নিয়ে ক্যান্টিনের পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা এবং খাদ্য প্রস্তুত প্রণালী নিয়মিত পরিদর্শন করা। এছাড়া জরুরি ভিত্তিতে খাদ্যের মান নিশ্চিত করতে কঠোর ব্যবস্থা গ্রহণ করা জরুরি। প্রশাসনকে বিষয়গুলো বারবার অবহিত করার পরও জরুরিভাবে পদক্ষেপ নিচ্ছে না, যা অত্যন্ত দুঃখজনক।”
এ বিষয়ে সিকৃবির কেন্দ্রীয় ক্যাফেটেরিয়ার পরিচালক নুরে আলম শাহীন বলেন, “মাছ পঁচা ছিল, এমন না। বাবুর্চির অবহেলার কারণে এমনটা হয়ে থাকতে পারে। আমি বাবুর্চিকে চাকরি থেকে অব্যাহতি দিয়েছি।”
বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্র পরামর্শ ও নির্দেশনা দপ্তরের সহকারী পরিচালক অধ্যাপক ডা.
ঢাকা/আইনুল/মেহেদী
উৎস: Risingbd
এছাড়াও পড়ুন:
বন্ধুদের সঙ্গে মোটরসাইকেলে চড়ে গিয়েছিলেন কক্সবাজারে, ফেরার পথে ট্রাকচাপায় মৃত্যু
বন্ধুদের সঙ্গে জয়পুরহাট থেকে কক্সবাজারে গিয়েছিলেন মো. মাছুম (৪৫)। ভ্রমণ শেষে চার বন্ধু মিলে দুটি মোটরসাইকেলে চড়ে ফিরছিলেন। সন্ধ্যা ৭টার দিকে নগরের শাহ আমানত সেতুর সংযোগ সড়কে পৌঁছান তাঁরা। এ সময় মাছুমের মোটরসাইকেলটিকে ধাক্কা দেয় একটি লবণবোঝাই ট্রাক। এতে সড়কে ছিটকে পড়লে ট্রাকচাপায় নিহত হন তিনি।
আজ বৃহস্পতিবার সন্ধ্যা ৭টার দিকে নগরের শাহ আমানত সেতুর সংযোগ সড়কের তুলাতুলি এলাকায় এ দুর্ঘটনা ঘটে। নিহত মাছুম জয়পুরহাটের পাঁচবিবি উপজেলার বাসিন্দা। এ ঘটনায় মাছুমের পেছনে বসা আরোহী অক্ষত আছেন। তবে তাঁর নাম-পরিচয় জানা যায়নি।
পুলিশ জানায়, কক্সবাজার থেকে জয়পুরহাটে ফিরছিলেন তাঁরা। তুলাতুলি এলাকার অদূরে একটি লবণবোঝাই ট্রাক মাছুমের মোটরসাইকেলে ধাক্কা দেয়। এ সময় মাছুম ছিটকে পড়েন সড়কের ওপরে। তাঁর বন্ধু ও মোটরসাইকেল সড়কের পাশে পড়ে যায়। ট্রাকটি মাছুমকে মাড়িয়ে চলে যায়। ঘটনাস্থলেই তাঁর মৃত্যু হয়।
বাকলিয়া থানার উপপরিদর্শক আবদুল কাদের প্রথম আলোকে বলেন, মাছুমের লাশ ময়নাতদন্তের জন্য চট্টগ্রাম মেডিকেল কলেজ হাসপাতালের মর্গে পাঠানো হয়েছে। তাঁর ওই বন্ধু সেখানেই আছেন। বাকি দুজনকেও খবর দেওয়া হয়েছে। তাঁরা এলে বিস্তারিত নাম–ঠিকানা পাওয়া যাবে। এ ঘটনায় সড়ক পরিবহন আইনে মামলা হবে।
৭৭ বছর আগে ফিলিস্তিনিদের ওপর যেভাবে নেমে এসেছিল মহাবিপর্যয়