চট্টগ্রামে শুরু হচ্ছে ‘পাক্কা রাঁধুনি’ প্রতিযোগিতা, চলছে নিবন্ধন
Published: 11th, May 2025 GMT
চট্টগ্রামে তৃতীয়বারের মতো শুরু হচ্ছে ঐতিহ্যবাহী রান্নার প্রতিযোগিতা কনফিডেন্স সল্ট-প্রথম আলো ‘পাক্কা রাঁধুনি ২০২৫’। প্রতিযোগিতায় অংশ নিতে ১৯ মে পর্যন্ত নিবন্ধন করা যাবে। এবারের থিম ‘দেশীয় ঐতিহ্যবাহী রান্না’।
১০ মে নিবন্ধনপ্রক্রিয়া শুরু হয়। প্রতিযোগিতায় অংশ নিতে প্রথমে একটি রান্নার রেসিপি কাগজে লিখে দিতে হবে। রেসিপি বিচার করে দ্বিতীয় পর্বের জন্য রাঁধুনিদের বাছাই করা হবে। এরপর প্রতিযোগীরা ওই রেসিপি তৈরি করে প্রথম আলো চট্টগ্রাম অফিসে নিয়ে আসবেন। এই রান্নার প্রক্রিয়া বা রেসিপির ওপর ভিত্তি করে ১০ প্রতিযোগীকে চূড়ান্ত পর্বের জন্য বাছাই করা হবে।
চূড়ান্ত পর্বের সব প্রতিযোগীকে বিচারকদের সামনে রান্না করতে হবে। চূড়ান্ত পর্বের রান্নার সব উপকরণ প্রথম আলোর পক্ষ থেকে দেওয়া হবে। শেষে বিচারকেরা সেখান থেকে সেরা রাঁধুনি বাছাই করে পুরস্কার প্রদান করবেন।
গত বছরের মে মাসে বসেছিল পাক্কা রাঁধুনির দ্বিতীয় আসর। এতে অংশ নিতে ৪৫০ রাঁধুনি আবেদন করেছিলেন। সেখান থেকে প্রাথমিকভাবে ২০০ জনকে মনোনীত করা হয়। এরপর রেসিপি দেখে ৩২ জনকে দ্বিতীয় পর্বের জন্য নির্বাচিত করা হয়। সেখান থেকে ১০ জনকে চূড়ান্ত পর্বের জন্য বাছাই করেন বিচারকেরা।
প্রতিযোগিতার নিয়মাবলি
প্রতিযোগিতায় অংশ নিতে দেশীয় ঐতিহ্যবাহী একটি রান্নার রেসিপি, প্রতিযোগীর নাম-ঠিকানা, পেশা, মুঠোফোন নম্বর উল্লেখ করে ছবিসহ পাঠিয়ে দিতে হবে এই ঠিকানায়: প্রথম আলো চট্টগ্রাম অফিস, এ এস টাওয়ার, হিলভিউ আবাসিক এলাকা (শিশু একাডেমির পাশে), পাঁচলাইশ, চট্টগ্রাম। যোগাযোগ করা যাবে ০১৭৯১-৩০৮০৩৭ নম্বরে। পাশাপাশি নিবন্ধন করা যাবে লিংকের মাধ্যমে।
.উৎস: Prothomalo
কীওয়ার্ড: চ ড় ন ত পর ব র পর ব র জন য প রথম আল ব ছ ই কর
এছাড়াও পড়ুন:
ফের মা হতে যাচ্ছেন সোনম কাপুর
ফের মা হতে যাচ্ছেন বলিউড অভিনেত্রী সোনম কাপুর। আনন্দ আহুজা-সোনম কাপুর দম্পতির এটি দ্বিতীয় সন্তান। পিঙ্কভিলা এ খবর প্রকাশ করেছে।
সোনম-আনন্দ আহুজা দম্পতির ঘনিষ্ঠ সূত্র পিঙ্কভিলাকে বলেন, “সোনম এখন গর্ভাবস্থার দ্বিতীয় ত্রৈমাসিকে রয়েছেন। তার মা হতে যাওয়ার খবরে দুই পরিবারেই অপার আনন্দ বিরাজ করছে। খুব শিগগির এই সুখবরটি আনুষ্ঠানিকভাবে ঘোষণা করবেন এই দম্পতি।”
আরো পড়ুন:
আমি আর গোবিন্দ ১৫ বছর ধরে আলাদা থাকি: সুনীতা আহুজা
আমি হৃদয় ভাঙার ভয় নিয়ে বাঁচতে চাই না: বিবেক
প্রথমবার গর্ভাবস্থায় সোনম কাপুর চমৎকার ফটোশুট করেছিলেন, যেখানে আবু জানি সান্দীপ খোসলার পোশাক পরে মাতৃত্বকালীন ফ্যাশনকে নতুন এক মাত্রা দিয়েছিলেন। অনন্য স্টাইলের জন্য সুপরিচিত সোনম বরাবরই ফ্যাশনের নতুন মানদণ্ড স্থাপন করে এসেছেন। এবারো তার মাতৃত্বকালীন সাজ-পোশাক কেমন হবে তা দেখার জন্য উদগ্রীব তার ভক্ত-অনুরাগীরা।
দীর্ঘ দিন চুটিয়ে প্রেম করার পর ২০১৮ সালের ৮ মে আনন্দ আহুজার সঙ্গে সাতপাকে বাঁধা পড়েন সোনম কাপুর। এরপর স্বামীর সঙ্গে লন্ডনে পাড়ি জমান। স্বামী-সংসার নিয়ে ব্যস্ত থাকায় অভিনয়ে অনিয়মিত হয়ে পড়েন তিনি। ২০২২ সালের ২০ আগস্ট, পুত্র সন্তানের জন্ম দেন সোনম। এটি তাদের প্রথম সন্তান।
প্রথম সন্তান জন্মের পর দুই বছরের বিরতি নিয়ে ২০২৩ সালে ‘ব্লাইন্ড’ সিনেমায় অভিনয় করেন সোনম কাপুর। এটি ওটিটি প্ল্যাটফর্মে মুক্তি পায়। এরপর নতুন কোনো সিনেমার কাজ হাতে নেননি এই অভিনেত্রী।
ঢাকা/শান্ত
ত্বকী হত্যা মামলার অভিযোগপত্র দাখিলে আবার সময় নিল র্যাব