পরিবেশ রক্ষায় গ্রামীণ ডানোনের অভিনব উদ্যোগ
Published: 3rd, May 2025 GMT
বর্তমান বিশ্বে সবচেয়ে জটিল সমস্যার একটি প্লাস্টিক বর্জ্য। বাংলাদেশও এর বাইরে নয়। ব্যবহারের পর প্রতিদিন বিপুল পরিমাণ প্লাস্টিকসামগ্রী মানুষ ফেলে দেয়। এসব বর্জ্যের বেশির ভাগ নদী, সমুদ্র বা জমিতে চলে যায়। এই প্লাস্টিক কখনোই হারায় না অর্থাৎ মাটির সঙ্গে মেশে না। এটি শত শত বছর পরিবেশে থেকে যায়, প্রকৃতির বিরূপ পরিবর্তন ঘটায় এবং পশুপাখির ক্ষতি করে। এই সমস্যা সমাধানের একটা উপায় রিসাইক্লিং বা প্লাস্টিককে পুনর্ব্যবহার উপযোগী করে তোলা। এর মাধ্যমে ব্যবহৃত প্লাস্টিক সংগ্রহের পর তা নতুন পণ্যে রূপান্তর হয়।
পরিবেশ সংরক্ষণের গুরুত্ব সম্পর্কে গভীরভাবে সচেতন গ্রামীণ ডানোন ফুডস লিমিটেড। প্রতিষ্ঠানটি নিজেদের কাছে প্রশ্ন রেখেছিল– আমরা কি আমাদের শক্তি দইয়ের প্লাস্টিক কাপগুলো দিয়ে কিছু করতে পারি? এই প্রশ্নটি তাদের মধ্যে একটি উদ্ভাবনী আইডিয়ার জন্ম দেয়। যেমন– ব্যবহৃত শক্তি দইয়ের কাপ সংগ্রহ করে পুনর্ব্যবহার উপযোগী চামচ বানানো!
প্রাথমিকভাবে এটি একটি ছোট প্রয়াস। কিন্তু সবুজ ভবিষ্যতের জন্য গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। কাপগুলো বর্জ্য হিসেবে ফেলে না দিয়ে গ্রামীণ ডানোন তাদের নতুন রূপ দিচ্ছে। এই প্রক্রিয়াটি সহজ এবং কার্যকর। এর মাধ্যমে প্রথমে ব্যবহৃত কাপগুলো সংগ্রহ করা হয় এবং রিসাইক্লিং সেন্টারে পাঠানো হয়। সেখানে প্লাস্টিকগুলো পরিষ্কার করা হয় এবং গলিয়ে নতুন করে চামচ বানানো হয়। এই চামচগুলো পুনরায় ব্যবহার করা যায়, যা নতুন প্লাস্টিক উৎপাদনের প্রয়োজন কমিয়ে দেয়।
গ্রামীণ ডানোনের এই উদ্যোগ টেকসই উন্নয়ন লক্ষ্যমাত্রা (এসডিজি)-১২ সমর্থন করে, যেটি পরিমিত ভোগ ও টেকসই উৎপাদনের কথা বলে, যা পরিবেশ সংরক্ষণে প্রতিষ্ঠানটির প্রতিশ্রুতি তুলে ধরে। ব্যবহৃত প্লাস্টিককে দরকারি পণ্যে রূপান্তর করার মাধ্যমে গ্রামীণ ডানোন এমন একটি ব্যবস্থা তৈরি করেছে, যা শুধু বর্জ্য এবং পরিবেশ দূষণই কমায় না, বরং অন্যান্য ব্যবসা ও ব্যক্তিদের পরিবেশবান্ধব সিদ্ধান্ত নিতে অনুপ্রেরণা জোগায়। গ্রামীণ ডানোন প্রমাণ করছে ব্যবসায় প্রবৃদ্ধি বাড়ানোর পাশাপাশি পরিবেশের যত্ন নেওয়া সম্ভব।
এমন প্রচেষ্টার মাধ্যমে গ্রামীণ ডানোন কেবল প্লাস্টিক বর্জ্য কমাচ্ছে না; অন্য কোম্পানিগুলোর জন্য একটি দৃষ্টান্ত স্থাপন করছে। প্রতিষ্ঠানটি প্রমাণ করছে, পরিবেশ রক্ষায় এমন উদ্যোগ ব্যবসার প্রবৃদ্ধি বাধাগ্রস্ত করে না; বরং এটি মানুষকে আরও সচেতন করে কীভাবে রিসাইক্লিং আমাদের পৃথিবীকে পরিষ্কার ও নিরাপদ রাখতে সাহায্য করতে পারে। বাংলাদেশে প্লাস্টিকদূষণ একটি ক্রমবর্ধমান সমস্যা। দেশে প্রতিবছর আট লাখ টনের বেশি প্লাস্টিক বর্জ্য উৎপাদিত হয়। এর সামান্যই পুনর্ব্যবহার উপযোগী করে তোলা হয়। এখনও অনেক মানুষ জানে না প্লাস্টিক বর্জ্য নিয়ে কী করতে হবে এবং সব বর্জ্য রিসাইক্লিংয়ের জন্য যথেষ্ট প্ল্যাটফর্মও নেই। সরকার এবং বিভিন্ন সংস্থা এ পরিস্থিতি উন্নত করার চেষ্টা করছে। কিন্তু যে কোনো পরিবর্তন আনতে সময় লাগে।
এ কারণে গ্রামীণ ডানোনের এ উদ্যোগ গুরুত্বপূর্ণ। এটি প্রমাণ করে একটি প্রতিষ্ঠানও পার্থক্য গড়ে দিতে পারে। এভাবে অন্যান্য প্রতিষ্ঠানও যদি তাদের অনুসরণ করে, তাহলে বাংলাদেশের টেকসই হয়ে ওঠার ক্ষেত্রে তা আরও সহায়ক হতে পারে। গ্রামীণ ডানোন প্লাস্টিক বর্জ্যকে শুধু একটি সমস্যা হিসেবে না দেখে সৃজনশীল সমাধানের সুযোগ হিসেবে গ্রহণ করেছে, যা অন্য প্রতিষ্ঠানকেও বর্জ্য ও সবুজ উন্নয়ন সম্পর্কে ভাবতে উদ্বুদ্ধ করছে। একটি কাপ, একটি চামচ পুনর্ব্যবহার উপযোগী করে প্রতিষ্ঠানটি প্রমাণ করেছে ছোট ছোট প্রয়াসও বড় পরিবর্তন আনতে পারে। v
উৎস: Samakal
কীওয়ার্ড: পর ব শ প ল স ট ক বর জ য ব যবহ ত পর ব শ ব যবস সমস য
এছাড়াও পড়ুন:
মুসলিম সভ্যতায় দরিদ্রদের চিকিৎসাসেবা
মুসলিম সভ্যতার ইতিহাসে প্রায়ই বিজ্ঞান, স্থাপত্য বা শাসনব্যবস্থার কথা আলোচিত হয়। কিন্তু এর মানবিক দিক অধরা রয়ে যায়। বিশেষ করে দরিদ্রদের প্রতি দয়া ও চিকিৎসাসেবার গল্প আড়ালে রয়ে গেছে সব সময়।
মুসলিম সভ্যতায় কীভাবে দরিদ্র ও অসুস্থদের জন্য বিনা মূল্যে চিকিৎসা, আশ্রয় এবং মানসিক সান্ত্বনার ব্যবস্থা করা হয়েছিল, তা এক অপূর্ব কাহিনি।
বিমারিস্তান: দরিদ্রদের জন্য চিকিৎসার আশ্রয়মুসলিম সভ্যতায় দরিদ্রদের চিকিৎসাসেবায় ‘বিমারিস্তান’ নামের হাসপাতাল ছিল একটি যুগান্তকারী উদ্যোগ। এগুলো শুধু চিকিৎসার জায়গা ছিল না, বরং দরিদ্রদের জন্য বিনা মূল্যে আশ্রয়, খাদ্য ও যত্নের ব্যবস্থা ছিল। বেশির ভাগ মুসলিম অধ্যুষিত নগরে, বিশেষ করে বড় রাজধানীগুলোতে বিমারিস্তান ছিল। দামেস্কে বিমারিস্তানের নাম ছিল ‘নুরি’, বাগদাদে ‘আদুদি’।
প্রতিটি অন্ধ বৃদ্ধের জন্য এমন একজন সাহায্যকারী নিয়োগ কর, যে তাকে অত্যাচার বা অবহেলা না করে।খলিফা উমর ইবন আবদুল আজিজ (রহ.)প্রথম বিমারিস্তান প্রতিষ্ঠিত হয় উমাইয়া খলিফা ওয়ালিদ ইবন আবদুল মালিকের সময়, ৭০৭ খ্রিষ্টাব্দে। তিনি এতে চিকিৎসক নিয়োগ করেন এবং তাঁদের বেতনের ব্যবস্থা করেন। সমাজের স্বাস্থ্য রক্ষায় কুষ্ঠরোগীদের জন্য পৃথক স্থানে বিনা মূল্যে খাদ্য ও যত্ন দেওয়া হতো।
অন্ধদের জন্য রাষ্ট্রীয় ভাতা ও সাহায্যকারী নিয়োগ করা হতো। খলিফা উমর ইবন আবদুল আজিজ নির্দেশ দিয়েছিলেন, ‘প্রতিটি অন্ধ বৃদ্ধের জন্য এমন একজন সাহায্যকারী নিয়োগ কর, যে তাকে অত্যাচার বা অবহেলা না করে।’ (ইবনে আসাকির, তারিখে দিমাশক, ৪৪/১২৩, দারুল ফিকর, বৈরুত, ১৯৯৫)
আরও পড়ুন“আল্লাহ ধনী, তোমরা দরিদ্র”০১ অক্টোবর ২০২৫ভ্রাম্যমাণ হাসপাতালও ছিল, যা যুদ্ধক্ষেত্রে সৈন্যদের চিকিৎসার জন্য গড়ে তোলা হতো। দূরবর্তী অঞ্চলে মহামারি মোকাবিলায় ৪০টি উটের কাফেলায় চিকিৎসা সরঞ্জাম নিয়ে যাওয়া হতো।
মিসরে প্রথম বিমারিস্তান প্রতিষ্ঠিত হয় আহমদ ইবন তুলুনের সময়, ৮৭২ খ্রিষ্টাব্দে, ফুসতাতে। এর নাম ছিল ‘বিমারিস্তান আতিক’।
এর জন্য ওয়াক্ফ তহবিল রাখা হয়েছিল, এবং শর্ত ছিল যে এটি শুধু সাধারণ মানুষের জন্য, সৈন্য বা দাসদের জন্য নয়। এর বার্ষিক খরচ ছিল ৬০ হাজার দিনার (স্বর্ণমুদ্রা)। ইবন তুলুন নিজে প্রতি সপ্তাহে এটি পরিদর্শন করতেন এবং জুমার দিনে মুসল্লিদের জন্য জরুরি সেবার ব্যবস্থা করেছিলেন। এতে ছিল ১ লাখের বেশি বইয়ের গ্রন্থাগার। (মাকরিজি, খিতাত, ২/৪০৫, দারু সাদির, কায়রো, ১৮৫৩)
সংগীতজ্ঞ ও গল্পকারেরা এখানে রোগীদের মনোবল বাড়াতেন। ঘরে সুগন্ধি গাছ রাখা হতো, রোগীদের হাতপাখা দেওয়া হতো গরম ও পোকামাকড় থেকে রক্ষার জন্য।সালাহউদ্দিন আইয়ুবি বিমারিস্তান ‘নাসিরি’ প্রতিষ্ঠা করেন। তবে মিসর ও মুসলিম বিশ্বের সবচেয়ে সমৃদ্ধ বিমারিস্তান ছিল মনসুর কালাউনের প্রতিষ্ঠিত বিমারিস্তান, ১২৮৪ খ্রিষ্টাব্দে। এখানে নারী-পুরুষ সবার জন্য চিকিৎসার ব্যবস্থা ছিল, চিকিৎসার জন্য নির্ধারিত সময়সীমা ছিল না। এখানে মানসিক স্বাস্থ্যের প্রতি গুরুত্ব দেওয়া হতো।
সংগীতজ্ঞ ও গল্পকারেরা এখানে রোগীদের মনোবল বাড়াতেন। রাতের দীর্ঘ সময় রোগীদের জন্য কষ্টকর হতো, তাই ফজরের আজান দুই ঘণ্টা আগে দেওয়া হতো, যাতে রোগীরা সকালের আশায় উৎফুল্ল হয়। ঘরে সুগন্ধি গাছ রাখা হতো, রোগীদের হাতপাখা দেওয়া হতো গরম ও পোকামাকড় থেকে রক্ষার জন্য।
সুস্থ হওয়ার পর রোগীদের পোশাক ও কিছু টাকা দেওয়া হতো, যাতে তারা তাড়াতাড়ি কাজে ফিরতে না বাধ্য হয়। এই বিমারিস্তান ২০০ জনের বেশি দরিদ্র রোগীকে বাড়িতে চিকিৎসা দিত। (মাকরিজি, খিতাত, খণ্ড ২, পৃষ্ঠা ৪০৭)
দরিদ্রদের জন্য চিকিৎসাগ্রন্থমুসলিম সভ্যতার চিকিৎসকেরা লক্ষ করেন, চিকিৎসা কখনো কখনো ধনীদের কাছে ব্যবসায় পরিণত হন। তাই তাঁরা দরিদ্রদের জন্য সহজলভ্য চিকিৎসা গ্রন্থ রচনা করেন, যাতে তারা নিজেরা নিজেদের চিকিৎসা করতে পারে বা ছোট চিকিৎসকেরা তাদের সহজে চিকিৎসা দিতে পারেন। এই গ্রন্থগুলোয় স্থানীয় ও সাশ্রয়ী উপকরণ ব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হতো; কারণ, ভারত বা চীন থেকে আমদানি করা ওষুধ ছিল দামি।
আরও পড়ুনইসলামে দারিদ্র্য দূরীকরণের ৮টি ব্যবহারিক উপায়০২ নভেম্বর ২০২৫আবু বকর আর-রাজি: তিনি দরিদ্রদের প্রতি অসাধারণ দয়া দেখাতেন এবং তাদের জন্য ভাতার ব্যবস্থা করতেন। তিনি দুটি গ্রন্থ রচনা করেন: ‘বুরউ সা’আত’ (তাৎক্ষণিক চিকিৎসা) এবং ‘মান লা ইয়াহদুরুহু তাবিব’ (যার কাছে চিকিৎসক নেই), যাকে ‘তিব্বুল ফুকারা ওয়াল মাসাকিন’ (দরিদ্রদের চিকিৎসা) বলা হয়।
তিনি লিখেছেন, ‘অনেক চিকিৎসক ওষুধ ও খাবারের কথা লেখেন, যা শুধু রাজাদের ভান্ডারে পাওয়া যায়। আমি সাধারণ ও সহজলভ্য উপকরণ দিয়ে চিকিৎসার একটি সংক্ষিপ্ত গ্রন্থ লিখতে চাই, যাতে সবাই এর সুবিধা পায়।’ (আল-রাজি, মান লা ইয়াহদুরুহু তাবিব, পৃষ্ঠা ১৫, দারুল কুতুব, বৈরুত, ১৯৮৫)
মুসলিম সভ্যতা দরিদ্রদের চিকিৎসায় অসাধারণ মানবিকতা দেখিয়েছে। বিমারিস্তান ছিল দরিদ্রদের জন্য আশ্রয়, যেখানে শারীরিক ও মানসিক চিকিৎসা দেওয়া হতো।ইবনে জাজ্জার কায়রাওয়ানি: তিনি কখনো দরিদ্রদের কাছ থেকে চিকিৎসার ফি নিতেন না। তিনি তিব্বুল ফুকারা ওয়াল মাসাকিন গ্রন্থে লিখেছেন, ‘দরিদ্ররা স্বাস্থ্য ও রোগ–সম্পর্কিত বইয়ের সুবিধা পায় না। তাই আমি এমন একটি গ্রন্থ লিখলাম, যাতে সহজলভ্য ওষুধ দিয়ে সাধারণ মানুষের চিকিৎসা করা যায়।’ (ইবনে জাজ্জার, তিব্বুল ফুকারা, পৃষ্ঠা ১০, দারুল ফিকর, কায়রো, ১৯৯০)
ইবনে আকফানি: তিনি গুনইয়াতুল লাবিব ফি গাইবাতিত তাবিব (চিকিৎসক না থাকলে জ্ঞানীর সম্পদ) গ্রন্থে জরুরি রোগের চিকিৎসা ও স্বাস্থ্য রক্ষার পরামর্শ দিয়েছেন।
জামালুদ্দিন ইউসুফ মাকদিসি: তিনি ‘তিব্বুল ফুকারা’ গ্রন্থে লিখেছেন, ‘ধনীরা সুস্বাদু খাবার খায়, তাই তাদের রোগ বেশি। দরিদ্ররা সাধারণ খাবারে সন্তুষ্ট থাকে, তাই তাদের রোগ কম। কিন্তু দরিদ্ররা অসুস্থ হলে তাদের জন্য সহজ ও সস্তা ওষুধ দরকার।’ (মাকদিসি, তিব্বুল ফুকারা, পৃষ্ঠা ৮, দারুল মারিফা, বৈরুত, ১৯৯২)
মুসলিম সভ্যতা দরিদ্রদের চিকিৎসায় অসাধারণ মানবিকতা দেখিয়েছে। বিমারিস্তান ছিল দরিদ্রদের জন্য আশ্রয়, যেখানে শারীরিক ও মানসিক চিকিৎসা দেওয়া হতো। চিকিৎসকেরা দরিদ্রদের জন্য সহজলভ্য গ্রন্থ রচনা করেছেন, যাতে তারা নিজেদের চিকিৎসা করতে পারে। এই ঐতিহ্য দেখায়, ইসলামি সভ্যতা কেবল জ্ঞান বা শক্তিতে নয়, মানবিকতা ও দয়াতেও শ্রেষ্ঠ ছিল।
আরও পড়ুনআপনার মানসিক স্বাস্থ্যের চিকিৎসা নিচ্ছেন তো২১ জুন ২০২৫