নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে সব কিছুই করা হবে: খাদ্য উপদেষ্টা
Published: 19th, May 2025 GMT
জনগণের জন্য নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে সরকার সম্ভাব্য সব কিছু করবে বলে জানিয়েছেন খাদ্য উপদেষ্টা আলী ইমাম মজুমদার।
সোমবার সচিবালয়ে মন্ত্রিপরিষদ বিভাগে অনুষ্ঠিত জাতীয় নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনা উপদেষ্টা পরিষদের ৯ম সভায় সভাপতির বক্তব্যে তিনি এ মন্তব্য করেন।
তিনি বলেন, ‘‘নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করার জন্য আমাদের কার্যক্রম শুরু হয়েছে। কিন্তু এ পথে আমাদের সামনে অনেক দূর যেতে হবে। এ যাত্রায় খাদ্য শৃঙ্খলের সঙ্গে যুক্ত সবাইকে সরাসরি ও সক্রিয়ভাবে অংশ নিতে হবে। কারণ, এই শৃঙ্খলের যে কোনো পর্যায়ে কেউ চাইলেই খাদ্যকে অনিরাপদ করে তুলতে পারে।’’
খাদ্য উপদেষ্টা আরও বলেন, ‘‘দেশে খাদ্যের কোনো ঘাটতি নেই। তবে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করার সক্ষমতায় ঘাটতি রয়েছে। শুধু আইন ও বিধি প্রয়োগ করে এ কাজ সম্ভব নয়। জনগণের মধ্যে সচেতনতা বাড়ানোই হবে সবচেয়ে কার্যকর উপায়, আর এই সচেতনতা গড়ে তুলতে হবে পরিবার থেকেই।’’
তিনি বলেন, ‘‘খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে জাপান সরকারের অর্থায়নে বাস্তবায়িত হচ্ছে ১০ বছর মেয়াদি প্রকল্প। মোট ব্যয় ধরা হয়েছে ২ হাজার ৪০৯ কোটি ৭০ লাখ টাকা। ফুড সেফটি টেস্টিং ক্যাপাসিটি ডেভেলপমেন্ট প্রজেক্ট হবে। এই প্রকল্পের আওতায় ঢাকায় একটি অত্যাধুনিক ফুড সেফটি রেফারেন্স ল্যাবরেটরি স্থাপন, চট্টগ্রাম ও খুলনায় দুটি খাদ্য পরীক্ষাগার, প্রশিক্ষণ ভবন নির্মাণসহ সার্বিক সক্ষমতা বৃদ্ধির কার্যক্রম চলছে। এই প্রকল্প বাস্তবায়নের মাধ্যমে ঢাকা, চট্টগ্রাম ও খুলনা অঞ্চলের খাদ্য পরীক্ষা ও বিশ্লেষণ সক্ষমতা বহুগুণে বৃদ্ধি পাবে। ভবিষ্যতে দেশের অন্যান্য বিভাগেও একই ধরনের অবকাঠামো গড়ে তোলা হবে।’’
জনপ্রশাসন মন্ত্রণালয়ের সিনিয়র সচিব ড.
সভায় নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনা সংক্রান্ত জাতীয় নির্দেশনা ও বিধিবিধান দ্রুত চূড়ান্ত করার সিদ্ধান্ত গৃহীত হয় এবং নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের জনবল বৃদ্ধি ও দেশের প্রতিটি অঞ্চলে কার্যক্রম সম্প্রসারণে প্রয়োজনীয় কার্যকর পদক্ষেপ নেওয়ার কথা জানানো হয়।
সভায় মন্ত্রিপরিষদ সচিব, জনপ্রশাসন সচিব, খাদ্য সচিবসহ বিভিন্ন মন্ত্রণালয়ের সচিব ও সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তা উপস্থিত ছিলেন।
ঢাকা/এএএম//
উৎস: Risingbd
কীওয়ার্ড: চ কর চ কর ন র পদ খ দ য ন শ চ ত ন শ চ ত কর উপদ ষ ট মন ত র
এছাড়াও পড়ুন:
একাত্তরের গণহত্যার জন্য জামায়াতকে নিষিদ্ধ করতে হবে: আলাল
বিএনপি চেয়ারপার্সনের উপদেষ্টা সৈয়দ মোয়াজ্জেম হোসেন আলাল বলেছেন, ‘‘বিএনপির পক্ষ থেকে দাবি তোলা উচিত, চব্বিশ এবং আগের গণহত্যা, নির্যাতন-নিপীড়ন, ভোটাধিকার হরণ—এসবের জন্য যদি আওয়ামী লীগের কার্যক্রম নিষিদ্ধ হতে পারে। তাহলে একাত্তরে গণহত্যা, ধর্ষণ, নারকীয় হত্যাযজ্ঞের জন্য জামায়াতে ইসলামীকেও নিষিদ্ধ করতে হবে। তাদের কার্যক্রমও নিষিদ্ধ করতে হবে। একই অপরাধে দুই রকমের বিচার হতে পারে না।’’
শনিবার (১ নভেম্বর) রাজধানী ঢাকায় জাতীয় প্রেসক্লাবে জাতীয়তাবাদী মুক্তিযোদ্ধা দলের আয়োজনে ‘স্বাধীনতা, সার্বভৌমত্ব ও গণতন্ত্র রক্ষায় আসন্ন জাতীয় সংসদ নির্বাচন অপরিহার্য’ শীর্ষক মুক্তিযোদ্ধা সমাবেশে প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি এসব কথা বলেন।
আরো পড়ুন:
দ্রুত নির্বাচনের তারিখ ঘোষণা করুন: দুলু
নৌকা ডুবেছে, শাপলা ভাসবে: এনসিপির তুষার
মোয়াজ্জেম হোসেন আলাল বলেন, ‘‘যদি আওয়ামী লীগের মতো একই ধরনের অপরাধে জামায়াতের বিচার না হয়, তাহলে সেটা হবে ইতিহাসের প্রতি অবিচার।’’
তিনি বলেন, ‘‘আজকে জামায়াত তাদের পোশাক-চেহারা, আচরণ পাল্টে নতুন রূপে হাজির হয়েছে। তারা হিন্দু সম্প্রদায়ের সঙ্গে বৈঠক করছে। কিন্তু, মূল উদ্দেশ্য বিএনপিকে আক্রমণ করা। এই বহুরূপীদের চেহারা জনগণ চিনে ফেলেছে।’’
বিএনপির এই নেতা বলেন, মুক্তিযুদ্ধের চেতনা ও গণতন্ত্র পুনরুদ্ধারের আন্দোলনে বিএনপিই একমাত্র শক্তি। অথচ এই শক্তিকে দুর্বল করার ষড়যন্ত্র চলছে। সরকার নিজের ক্ষমতা টিকিয়ে রাখতে নির্বাচনের নামে প্রক্রিয়া চালালেও জনগণের সার্বভৌম ক্ষমতা কেড়ে নিচ্ছে বলে অভিযোগ করেন তিনি।
আলাল আরো বলেন, ‘‘বর্তমান সরকার মনে করেছে, দেশের সব অনাচারের মূলে সংবিধান। কিন্তু সমস্যার মূল সংবিধান নয়—ক্ষমতার অপব্যবহার ও জনগণের ভোটাধিকার হরণ। শেখ হাসিনার ১৬-১৭ বছরের শাসনে এই অন্যায়, নির্যাতন, দুর্নীতি ও অর্থ পাচারই হয়েছে সবচেয়ে বড় বাস্তবতা।’’
ঢাকা/রায়হান/রাজীব
আড়াইহাজারে বিএনপির দু’গ্রুপের সংঘর্ষ, গুলিবিদ্ধসহ আহত ৩০