পুষ্টিবিদরা বলেন, ‘‘কাঁচা আমে রয়েছে ভিটামিন সি, কে, এ, বি ৬, ফোলেট, ম্যাগনেশিয়াম, পটাশিয়ামসহ নানা পুষ্টি। কাঁচা আম খুব বেশি মিষ্টি হয় না বলে এতে চিনির পরিমাণও কম থাকে। সেজন্য যারা ডায়েট করছেন তারা অনায়াসে কাঁচা আম খেতে পারবেন। গরমে স্বস্তিও দেবে কাঁচা আমের শরবত।
যা যা লাগবে:
কাঁচা আম: ১ কাপ
আরো পড়ুন:
ছুটির দিনে পাতে পড়ুক ‘পেশোয়ারি বিফ’
গরমে অরুচি কমাবে ‘কাঁচা আম-ছোট মাছের তরকারি’
চিনি: ৩ টেবিল চামচ
পুদিনা পাতা: স্বাদমতো
বিট লবণ: পরিমাণ মতো
পানি: তিন গ্লাস
যেভাবে শরবত বানাবেন: একটি মিক্সারে সব উপাদান একসঙ্গে নিয়ে ভালোভাবে ব্লেন্ড করে নিন। এরপর গ্লাসে ঢেলে ওপরে পুদিনা পাতা ছিটিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
যদি ঠান্ডা করে পান করতে চান তাহলে শরবত বানানো হয়ে গেলে কিছু সময় ফ্রিজের নরমাল চেম্বারে রেখে দিতে পারেন।
ঢাকা/লিপি
.উৎস: Risingbd
এছাড়াও পড়ুন:
আজ টিভিতে যা দেখবেন (১৮ সেপ্টেম্বর ২০২৫)
এশিয়া কাপে আজ মুখোমুখি শ্রীলঙ্কা ও আফগানিস্তান। চ্যাম্পিয়নস লিগে মাঠে নামবে ম্যানচেস্টার সিটি, নাপোলি, বার্সেলোনা।
সিপিএল: কোয়ালিফায়ার-১ গায়ানা-সেন্ট লুসিয়া
সকাল ৬টা, স্টার স্পোর্টস ২
আফগানিস্তান-শ্রীলঙ্কা
রাত ৮-৩০ মি., টি স্পোর্টস ও নাগরিক
বিশ্ব চ্যাম্পিয়নশিপ
বেলা ৩টা, স্টার স্পোর্টস সিলেক্ট ১
কোপেনহেগেন-লেভারকুসেন
রাত ১০-৪৫ মি., সনি স্পোর্টস ২
ম্যানচেস্টার সিটি-নাপোলি
রাত ১টা, সনি স্পোর্টস ১
নিউক্যাসল-বার্সেলোনা
রাত ১টা, সনি স্পোর্টস ২
ফ্রাঙ্কফুর্ট-গালাতাসারাই
রাত ১টা, সনি স্পোর্টস ৫
ট্রাম্প ও পুতিন কেন সামরিক ঘাঁটিতে বৈঠকে বসছেন